吃什么能明目?

熱心網(wǎng)友：維生素A 濕潤視網(wǎng)膜，光線暗時可保護(hù)視力 黃綠色蔬菜、綠色水果、動物肝臟、鰻魚。 維生素B1 提高視神經(jīng)的功能，消除眼肌疲勞 谷類、動物肝臟、乳制品、豆類、豆制品。 維生素B2 消除眼睛疲勞，促進(jìn)新陳代謝 肉類、魚類、黃綠色蔬菜、雞蛋、牛奶。 維生素B6 消除眼睛疲勞 大蒜、雞肉、金槍魚、小麥胚芽、紫菜。 維生素B12 消除眼睛疲勞，預(yù)防白內(nèi)障、青光眼， 五香紫菜、魚類、雞肝。 維生素C 防止眼睛老化 刺梨、草莓、彌猴桃、檸檬、橙子。 維生素E 可防止眼睛老化，促進(jìn)眼睛的血液循環(huán) 小麥胚芽、杏仁、刀魚。 ?；撬?防止視力下降 章魚、墨魚、蝦、牡蠣、蛤子、扇貝。

熱心網(wǎng)友：喝 決明子

熱心網(wǎng)友：對眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成份，組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充 。 蛋白質(zhì)，含有維生素A的食物對眼睛也有益。 缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時候容易患夜游癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。長期缺乏維生素A的時候，消除眼睛的疲勞，每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。因此，應(yīng)該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物。比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、 鮮棗、生梨、桔子等含量最高。 豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量

熱心網(wǎng)友：清火的食物，動物肝臟，菊花茶，苦瓜什么的

熱心網(wǎng)友：

枸杞葉，紅棗豬肝湯

熱心網(wǎng)友：

　　維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。

　　維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養(yǎng)不良，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。

　　胡蘿卜 富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以維生素A的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。

　　菠菜 含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營養(yǎng)價值極高的蔬菜，也是護(hù)眼佳品。

　　西紅柿 含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性，所以有保護(hù)維生素C的作用，烹煮過程中不易破壞。

　　韭菜 富含維生素A原、維生素C，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。

　　枸杞子 含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。常喝枸杞菊花茶能起到養(yǎng)肝明目的功效。

　　青椒 含有豐富的維生素，糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素，是蔬菜中維生素C含量最高的。

　　杏 含有適量的維生素Ｃ及豐富的維生素Ａ原，還含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素Ｂ1維生素Ｂ2等，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。

　　棗 營養(yǎng)十分豐富，含有對人體有益的14種氨基酸，維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍，有“活維生素丸”的美稱。