小學(xué)科技小論文

熱心網(wǎng)友：關(guān)于小學(xué)科學(xué)課的教學(xué)法研究摘 要：深入學(xué)習(xí)、研究《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》和標準，不難發(fā)現(xiàn)其中蘊涵著倡導(dǎo)“引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家那樣自己去探究大自然的秘密，合作建構(gòu)適應(yīng)新世紀的本領(lǐng)”的教學(xué)指導(dǎo)思想：將其演化、簡約為“引探一合作”教學(xué)法并用于小學(xué)科學(xué)課教學(xué)，對于深化課程改革，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、創(chuàng)新能力具有重要的現(xiàn)實意義。實施“引探一合作”教學(xué)法，必然要求實現(xiàn)教師角色和教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變、學(xué)生角色和學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變、教學(xué)評價目的和方法的轉(zhuǎn)變以及構(gòu)建新的科學(xué)課程目標?！耙揭缓献鳌苯虒W(xué)法有其自身的深厚理論基礎(chǔ)和科學(xué)的教學(xué)原則。理念的轉(zhuǎn)變、領(lǐng)導(dǎo)的重視和教師隊伍建設(shè)是“引探一合作”教學(xué)法取得成功的必要條件。關(guān)鍵詞：引導(dǎo)；探究；合作建構(gòu)；引探一合作；教學(xué)法中圖分類號：G623．6 文獻標識碼：A 文章編號：1002—0845(2004)02—0074—03 受國際小學(xué)科學(xué)教學(xué)法研究的啟示，考察我國20世紀80年代以來小學(xué)自然學(xué)科教學(xué)改革的實踐，將我國小學(xué)科學(xué)教育先驅(qū)劉默耕先生倡導(dǎo)的“引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家那樣自己去探索大自然的秘密”這一“指導(dǎo)思想”或稱“核心”、“靈魂”命名為“引導(dǎo)一探索”教學(xué)法，并將這一教學(xué)法應(yīng)用于科學(xué)教師的培養(yǎng)和培訓(xùn)中的教學(xué)，學(xué)生及學(xué)員普遍反映該教學(xué)法的歸納，“容易理解、易于接受、便于應(yīng)用”。該教學(xué)法以“探索有中國特色的小學(xué)科學(xué)教學(xué)法”為題在《小學(xué)自然教學(xué)》2002年第10期公開發(fā)表，說明它也得到專家的認可和肯定。把劉默耕先生為自然課倡導(dǎo)的教學(xué)法正式提出來，結(jié)束了我國沒有自己的小學(xué)自然課教學(xué)法的歷史，并將“教學(xué)法”和“教學(xué)方法”這兩個概念明確區(qū)分開來，便于在小學(xué)自然教師培養(yǎng)和培訓(xùn)中進行我國小學(xué)自然教學(xué)法的傳播和普及，同時也為進一步研究新一輪基礎(chǔ)教育課程改革倡導(dǎo)的小學(xué)科學(xué)課的教學(xué)法打下堅實的基礎(chǔ)，一、關(guān)于“引探一合作”教學(xué)法1．教師的角色和教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變2．學(xué)生的角色和學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變3．科學(xué)課程目標4．教學(xué)評價目的、方法的轉(zhuǎn)變二、“引探一合作”教學(xué)法的理論基礎(chǔ)“引探一合作”教學(xué)法之所以能比較快地為科學(xué)教師和科學(xué)預(yù)備教師所理解和接納，是因為它具有一系列正確的理論基礎(chǔ)的支持，有社會學(xué)、哲學(xué)、教育學(xué)、兒童發(fā)展心理學(xué)和腦科學(xué)研究的最新成果的支持。三、“引探一合作”教學(xué)法的教學(xué)原則1．科學(xué)教學(xué)要面向每一位學(xué)生2．把科學(xué)課程的總目標落實到每一節(jié)課3．把握小學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)特點，因勢利導(dǎo)4．科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心5．科學(xué)課的教學(xué)內(nèi)容要滿足社會和學(xué)生雙方的需要6．科學(xué)教育要樹立開放性的觀念7．科學(xué)課的學(xué)習(xí)評價要采用激勵性評價8．充分運用現(xiàn)代教育技術(shù)四、實施“引探一合作”教學(xué)法的思考研究國際國內(nèi)小學(xué)科學(xué)教育改革的經(jīng)驗教訓(xùn)，不難發(fā)現(xiàn)，小學(xué)科學(xué)教育改革的成功，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視是關(guān)鍵，建設(shè)—支熱心的科學(xué)教師隊伍是基礎(chǔ)，徹底轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念是突破口。1．有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對科學(xué)教育的高度重視是關(guān)鍵2．建設(shè)一支熱心的科學(xué)教師F2,-~的是基礎(chǔ)3．徹底轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念是突破口

熱心網(wǎng)友：巧克力對心臟有好處 除了改善精神狀態(tài)，近年來，巧克力的防病作用開始得到科學(xué)家的重視。最近，《美國藥物雜志》發(fā)表的一篇論文稱，巧克力、尤其是黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內(nèi)積累，對防治心血管疾病有一定功效。 其實，這已不是科學(xué)家第一次提出巧克力的防病功效，希臘和德國也有過類似的研究。去年9月，英國權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》發(fā)表了美國的一份研究報告，指出巧克力可預(yù)防心臟病。美國加州大學(xué)的安德魯·瓦特豪斯也發(fā)現(xiàn)：黑巧克力和紅酒、水果、蔬菜一樣，含有酚醛類物質(zhì)（黃酮素就是其中一種），能殺死導(dǎo)致癌癥和心臟病的受損細胞。日本的研究還表明：從巧克力中提取的酚醛類物質(zhì)能提高血液的免疫力。 前不久，據(jù)《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》報道，意大利拉奎拉大學(xué)的研究人員做了一個試驗：讓15名健康人連續(xù)15天每天吃100克黑巧克力，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，他們的血壓有所降低，而對胰島素的敏感度則得到加強。但是，志愿者們連續(xù)15天每天吃100克白巧克力后，就沒有收到這樣的效果。因此，醫(yī)生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助作用。 另外，英國倫敦西敏斯特大學(xué)的克洛博士發(fā)現(xiàn)，巧克力可以預(yù)防感冒。他指出，巧克力的氣味能促使男性免疫系統(tǒng)產(chǎn)生一種名為“免疫球蛋白A”的抗體，它可以對付身體上的各種“小毛病”如感冒等。 除了這些實實在在的保健防病作用，科學(xué)家們還指出，巧克力中還含有多種營養(yǎng)成分，比如有抗氧化作用的維生素E、鎂；人體必需的鉀、鐵和鞣酸等，對兒童大腦發(fā)育大有好處的卵磷脂；果仁、牛奶巧克力還會加入一些其他的營養(yǎng)成分。另外，巧克力的原料可可豆中含有大量黃烷醇，它也具有保健防病的作用。 在科學(xué)家們的研究中，巧克力的一些“害處”也得到了澄清。研究發(fā)現(xiàn)，巧克力中的脂肪不會影響膽固醇水平。膽固醇正常的人在連續(xù)食用一個月的可可醬或純巧克力后，膽固醇指標并未升高。此外，研究還表明，巧克力既不會引發(fā)粉刺和暗瘡，也不會造成齲齒。 專家們推薦多吃黑巧克力 由于近年來對巧克力的認識和輿論宣傳不斷加深、更新，所以，在歐洲等地，巧克力的消費量明顯上升。在法國，10年來巧克力的產(chǎn)量上升了33%，達40萬噸。 在人們對巧克力的關(guān)注程度不斷上升的同時，黑巧克力開始唱起了“主角”。一個原因是在巧克力的保健作用中，它顯得特別“突出”；另外一個原因就是，黑巧克力是含糖量和脂肪含量最低的巧克力之一。在法國，有81%的人將黑巧克力作為購買巧克力的首選。去年，由于媒體紛紛報道黑巧克力的保健作用，日本各大商場甚至出現(xiàn)了搶購的場面。 盡管巧克力好處很多，但是，這世上畢竟沒有十全十美的食品。對于巧克力，專家們的意見仍然是“適量食用”。本報駐法國記者在法國衛(wèi)生部的網(wǎng)站上看到，食品衛(wèi)生公告就是用“適量”一詞來指導(dǎo)人們食用巧克力。在巴黎，一家名叫“可可與巧克力”的食品店的店主諾拉女士告訴記者，巧克力雖然營養(yǎng)豐富，但是，它的熱量不低，每天的食用量最好還是控制在100克以內(nèi)。本報駐加拿大記者的朋友、營養(yǎng)保健食品專家詹姆斯博士也持有同樣的觀點。他認為，巧克力含糖較多，肥胖者還是少吃為妙；一般人每天的食用量也別超過100克。還有專家認為，巧克力的營養(yǎng)成分不均衡，容易產(chǎn)生飽腹感，影響正常飲食，故兒童不宜多吃。而成人吃多了巧克力，也可能產(chǎn)生厭食、惡心、無力、抵抗力變差等“巧克力綜合征”。