轉(zhuǎn)基因食品的安全性？

熱心網(wǎng)友：通俗的說，就是一種生物體內(nèi)的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物或同種生物的不同品種中的過程?；蚴称?就是利用基因工程手段,人為的將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他生物中去,通過改造生物的遺傳物質(zhì),使其在營養(yǎng)品質(zhì)、消費品質(zhì)等方面向人類所需要的目標轉(zhuǎn)變，以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。直到目前為止，轉(zhuǎn)基因食品在推出市場前都沒有經(jīng)過長遠的安全評估，人類長期食用是否安全仍然成疑，而科學界對這些食品是否安全也沒有共識。 ?世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及經(jīng)濟合作組織這些國際權威機構都表示，人工移植外來基因可能令生物產(chǎn)生“非預期后果”。即是說我們到現(xiàn)在為止還沒有足夠的科學手段去評估轉(zhuǎn)基因生物及食品的風險。 ?國際消費者聯(lián)會（成員包括全球 115個國家的250個消費者組織）表示“現(xiàn)時沒有一個政府或聯(lián)合國組織會聲稱轉(zhuǎn)基因食品是完全安全的。” 我國政府要求對轉(zhuǎn)基因食品必須有明顯標簽及附文字說明。 “食品安全實驗室”幫您解決兩大殺手 鑒于核酸分子檢測法所具有的不可比擬的優(yōu)勢，其在食品安全監(jiān)控體系中的重要性已日益凸顯。目前國內(nèi)已有包括商檢在內(nèi)多家實驗室進行此類檢測。?？瞪萍加邢薰镜淖庸尽笆称钒踩珜嶒炇摇?，是目前使用PCR方法檢測致病微生物和過敏原的國際領先水平的實驗室。目前,?？倒镜臋z測試劑盒包括兩大系列：常規(guī)凝膠PCR和實時熒光PCR。在食品過敏原檢測方面，食品安全實驗室是國內(nèi)外為數(shù)不多的專業(yè)檢測公司,提供的核酸水平過的敏原檢測試劑盒及服務，涵蓋了食品中能引起人免疫反應的17種過敏原，包括魚類、貝殼、堅果、花生、小麥、芥子等。公司的實時熒光PCR檢測技術將過敏原檢測的靈敏度又提升了1000倍，能查出食品中非常微量的過敏原成分。在微生物檢測方面,食品安全試驗室還遵照國際標準提供對13種食品常見微生物的核酸檢測試劑盒及檢測服務，在2-4小時內(nèi)即可獲得結果，靈敏度比傳統(tǒng)方法高100倍，而且檢測種類多，樣本可以是水、拭子、各類食物和原材料等。針對企業(yè)在使用PCR方法檢測中遇到的各種困難，我公司提供最優(yōu)化的解決方案和檢測試劑盒，既提高了檢測的準確度，同時減輕了企業(yè)質(zhì)檢部門的工作壓力，提高工作效率，為企業(yè)創(chuàng)造更多價值。 我公司自在香港注冊成立至今,秉承服務發(fā)展的理念,注重科研和技術創(chuàng)新，在食品安全檢測方面一直處于東南亞及國際領先地位.一直以來,食品安全實驗室致力于為香港及東南亞地區(qū)廣大食品企業(yè),高級酒店提供食品安全檢測試劑盒和檢測服務,如:過敏原,致病微生物,轉(zhuǎn)基因等,積累了豐富的經(jīng)驗。為了使我們的技術和經(jīng)驗有效的服務于國內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)，使他們的產(chǎn)品暢銷國際市場，我們將“食品安全實驗室”的中國實驗室設立在北京，我們將在此為廣大食品企業(yè)提供最優(yōu)質(zhì)的服務。 總之，轉(zhuǎn)基因食品可以說是無害的，因為吃下的核酸都會消化的，但是可能會有較小的插入序列，由于是可以隨機轉(zhuǎn)移的，可能有害，但目前沒有發(fā)現(xiàn)。中國人傳統(tǒng)觀念受限制，不能接受轉(zhuǎn)基因食品，但人家美國人不一樣，美國80％的食品都是轉(zhuǎn)基因的，歐美等的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)量比中國高的多了。放心食用，沒有危害，如果真的你是轉(zhuǎn)基因食品的受害者，那你就出名的。

熱心網(wǎng)友：基因工程是采用類似工程手段，在分子水平上定向重組遺傳物質(zhì)，有目的地改良遺傳性狀，按照人們的要求改良或創(chuàng)造植物（或動物、微生物）新品種（物種）的方法。具有目的性強，效率高的特點，其中在農(nóng)作物育種方面取得比較理想的效果。利用基因工程方法育成了高產(chǎn)、抗病、抗蟲、耐旱、質(zhì)優(yōu)或有其他特殊要求的農(nóng)作物新品種，在解決當今世界所面臨的在人口膨脹條件下的食物短缺問題發(fā)揮了重要作用。同時，雖著分子生物學技術的發(fā)展和相關技術水平的提高，基因工程應用范圍越來越廣，推動了生物技術產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如基因藥物、重組疫苗、生物芯片、生物反應器、基因治療、診斷試劑、生物技術飼料和基因工程微生物農(nóng)藥等，它將成為21世紀最具發(fā)展前景的高技術領域和國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一 ［1］ 。轉(zhuǎn)基因生物是采用基因工程手段將從不同生物中分離或人工合成的外源基因在體外進行酶切和連接，構成重組DNA分子，然后導入受體細胞內(nèi)整合、表達，并能通過無性或有性繁殖過程將外源基因遺傳給后代。若轉(zhuǎn)基因的受體為植物稱為轉(zhuǎn)基因植物（genetically modified plant，GMP）;若受體為農(nóng)作物稱為轉(zhuǎn)基因作物（genetically modified crop，GMC）;若受體為動物則稱為轉(zhuǎn)基因動物（genetically modified animal，GMA）。由轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)的供人類食用的產(chǎn)品稱為轉(zhuǎn)基因食品（transgenic food）或基因改良食品（genetically modified food，GM food） ［2］ 。目前，作為食品的轉(zhuǎn)基因生物以轉(zhuǎn)基因植物為主。轉(zhuǎn)基因植物目前主要應用于農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥領域，農(nóng)業(yè)領域主要是向農(nóng)作物轉(zhuǎn)入各種有用基因，特別是抗有害生物（病原體、害蟲、雜草等）、抗逆境（干旱、鹽堿、寒冷、炎熱等）、增進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)、提高光和效率等方面的基因，獲得符合人類目標的新種質(zhì)，培育出新品種;醫(yī)藥領域主要是利用轉(zhuǎn)基因植物為“植物生物反應器”，生產(chǎn)口服疫苗及醫(yī)用蛋白等 ［3］。1 轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展的特點1.1 種類越來越多 世界首例轉(zhuǎn)基因植物即轉(zhuǎn)基因煙草于1983年問世 ［4］ 。1986年，首次批準了進入田間試驗的轉(zhuǎn)基因植物———抗蟲和抗除草劑的轉(zhuǎn)基因棉花。從1987年 ～1999年，僅美國批準進行大田試驗的轉(zhuǎn)基因植物就達4779項，自第1例轉(zhuǎn)基因植物培育成功至今，科學家們已在200多種植物中實現(xiàn)了基因轉(zhuǎn)移，創(chuàng)造出了具有豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、抗除草劑、抗旱、抗寒、抗鹽堿等優(yōu)良性狀的植物新品種，這主要包括糧食作物（如水稻、大豆、小麥等）、經(jīng)濟作物（如棉花、向日葵等）、蔬菜（如番茄、黃瓜、甘藍、胡蘿卜、茄子等）、瓜果（如蘋果、核桃、草莓、香蕉等）、牧草、花卉及楊樹等造林樹種 ［5］ 。1.2 商品化速度明顯加快 1994年，第1個轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)品———延熟保鮮轉(zhuǎn)基因番茄“Flavr Savr”獲美國農(nóng)業(yè)部（USˉDA）和美國食品與藥品管理局（FDA）批準，進入市場。至2001年11月，各國正式批準的各類轉(zhuǎn)基因植物達127個品種（系），僅美國和加拿大就超過90個品種。其中大部分轉(zhuǎn)基因植物與雜草及病蟲的防治有關。1996年以來，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物在全球范圍內(nèi)飛速發(fā)展，種植面積直線上升。1996年為170萬km 2 ，1997年猛增至1100萬km 2 ，1998年達2780萬km 2 ，比上年翻了一番。1999年全球共有12個國家（美國、加拿大、阿根廷、中國、澳大利亞、南非、墨西哥、西班牙、法國、葡萄牙、羅馬尼亞和烏克蘭）種植了7種主要商品化轉(zhuǎn)基因植物（大豆、玉米、棉花、油菜、馬鈴薯、西葫蘆和番木瓜），總面積達3990萬km 2 。到2001年全世界轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植總面積達到了5260萬km 2 ，開創(chuàng)了農(nóng)業(yè)新技術推廣面積突破5000萬km 2 的新紀元。自1996～2001年的6年間，全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物商業(yè)化種植面積增加了30倍之多 ［5～7］ 。我國是世界上轉(zhuǎn)基因作物商品化種植較早的國家，從1994年首次商品化種植抗黃瓜花葉病毒的黃瓜和抗煙草花葉病毒雙價的轉(zhuǎn)基因煙草，此后轉(zhuǎn)基因植物研究及商品化種植業(yè)迅速發(fā)展起來，從1997～1999年，有4種（棉花、番茄、甜椒、矮牽牛）26項轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已獲準我國安全性審批，其中抗蟲類16項，抗病毒類9項，改良品質(zhì)類1項 ［3］ 。我國2001年僅國產(chǎn)Bt轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的種植面積已超過60萬km 2 ，是繼美國之后獨立自主研制成Bt抗蟲棉并在生產(chǎn)上大面積推廣應用的又一主要國家 ［8］ 。開發(fā)具有特殊營養(yǎng)品質(zhì)和保健作用的轉(zhuǎn)基因作物以生產(chǎn)“功能食品”，這將對食品加工業(yè)有很大的促進作用，使其生產(chǎn)出更多的高附加值食品，擴大消費者的效益群體。如用轉(zhuǎn)基因技術提高維生素含量的研究已在包括番茄、水果和蔬菜等作物中進行 ［9］ 。利用轉(zhuǎn)基因技術還可培育無過敏原的植物食品。Nakamura等成功地獲得了過敏蛋白明顯減少的轉(zhuǎn)基因水稻 ［10］ 。另外，無籽果實具有品質(zhì)好、口味好、易加工等特點，深受消費者喜愛。采用轉(zhuǎn)基因技術生產(chǎn)無籽果實近年來也取得了可喜進展。例如，通過單性結實基因的導入，調(diào)控生長素或細胞毒素基因特異表達和“終止子”技術的運用，已成功的獲得無籽果實 ［11］，這將有利于提高果蔬產(chǎn)品的市場價值。目前轉(zhuǎn)基因食品已走進了尋常百姓家中，它可以為人們提供質(zhì)量更高、營養(yǎng)成份搭配更合理的膳食。2 各國對轉(zhuǎn)基因食品的認識及其態(tài)度美國是世界上最早進行轉(zhuǎn)基因研究的國家，也是最早將轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品商業(yè)化及收益頗多的國家，現(xiàn)已成為轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品最大的生產(chǎn)與出口國。在美國市場上轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已接近4000種（包括嬰兒食品在內(nèi)），占市場流通農(nóng)產(chǎn)品的60%，年銷售額超過100億美元。美國的大豆90%以上為轉(zhuǎn)基因大豆，玉米、小麥等作物中超過50%為轉(zhuǎn)基因作物?？梢哉f，轉(zhuǎn)基因食品在美國早已大行其道，消費者對不斷推出的新食品也習以為常。但歐洲的反應卻有些不同，歐盟成員國認為轉(zhuǎn)基因食品應用于生產(chǎn)和消費的時間尚短，食品的安全性和可靠性都有待于進一步的研究和證明。特別是在英國，抵制輸入基因工程糧食、種子和加工食品，反對進行基因工程作物的田間試驗，他們的這些民間運動十分活躍，并頗具社會影響力，如阻止裝載基因工程糧食和種子的貨輪靠岸，焚燒進口的基因工程糧食，甚至搗毀基因工程作物試驗田等。歐洲議會于1997年5月通過了《新食品規(guī)程》的決議，規(guī)定歐盟國對上市的轉(zhuǎn)基因食品必須要有基因改良體（GMO）的標簽，包括所有轉(zhuǎn)基因食品或含有轉(zhuǎn)基因成份的食品。標簽內(nèi)容應包括:①GMO的來源;②過敏性;③倫理學考慮;④不同于傳統(tǒng)食品（成分、營養(yǎng)價值、效果等）。1998年1月又增補了標簽指南，規(guī)定來自于轉(zhuǎn)基因豆類和玉米的食品必須標簽。否則，象比薩餅等外賣快餐將被處以高達5000英鎊的罰款?？傊?，美歐之間對轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題的立場不同:歐洲國家認為，只要不能否認其危險性，就應該限制;美國則主張，只要在科學上無法證明它有危險性，就不應該限制 ［12］ 。發(fā)展中國家也是轉(zhuǎn)基因作物的主要種植國（除中國外還有阿根廷、巴西、埃及和印度）。對發(fā)展中國家來說，轉(zhuǎn)基因食品不是奢侈品，而是一個生存問題，認為利用轉(zhuǎn)基因技術發(fā)展農(nóng)業(yè)將成為解決吃飯問題的重要出路之一。中國公眾對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的認識比較模糊，多數(shù)人不知道轉(zhuǎn)基因食品為何物。廣州市統(tǒng)計局2001年做的1次調(diào)查表明:大部分被訪問者對轉(zhuǎn)基因食品認識不多，有3成的人認為轉(zhuǎn)基因食品可能有副作用，超過7成的被訪問者認為應該對轉(zhuǎn)基因技術和轉(zhuǎn)基因食品立法做出相應規(guī)范 ［13］ 。被調(diào)查市民的反應，從一個側(cè)面反應了中國老百姓對轉(zhuǎn)基因食品的不了解，同時也希望政府部門加強對轉(zhuǎn)基因知識的宣傳和教育，并通過立法對該種技術和食品做出說明和標注。3 轉(zhuǎn)基因食品的安全性評價隨著轉(zhuǎn)基因食品的商品化生產(chǎn)，其安全性越來越受到關注。傳統(tǒng)的毒理學的食品安全評價方法已不能完全適用 于轉(zhuǎn)基因技術食品。1990年召開的第1屆FAO/WHO聯(lián)合專家咨詢會議在轉(zhuǎn)基因食品的安全性評估方面邁出了第1步。人們目前對轉(zhuǎn)基因食品的擔憂基本上可歸為以下3類:①轉(zhuǎn)基因食品里加入的新基因在無意中對消費者造成健康威脅;②轉(zhuǎn)基因作物中的新基因給食物鏈其它環(huán)節(jié)造成無意的不良后果;③人為強化轉(zhuǎn)基因作物的生存競爭性，對自然界生物多樣性的影響。其中人們最關心的是對健康是否安全?這樣就需對其主要營養(yǎng)成分、微量營養(yǎng)成分、抗營養(yǎng)因子的變化、有無毒性物質(zhì)、有無過敏性蛋白及轉(zhuǎn)入基因的穩(wěn)定性和插入突變等進行檢測，重點是檢測其特定差異。其安全性評價主要包括:①轉(zhuǎn)基因食品中基因修飾導致的新基因產(chǎn)物的營養(yǎng)學評價、毒理學評價及過敏效應;②新基因的編碼過程造成現(xiàn)有基因產(chǎn)物水平的改變;③對新陳代謝效應的間接影響;④基因改變可能導致突變;⑤轉(zhuǎn)基因食品攝入后基因轉(zhuǎn)移到胃腸道微生物引起的后果;⑥遺傳工程體的生活史及插入基因的穩(wěn)定性等 ［3］ 。4 國內(nèi)外對轉(zhuǎn)基因食品的管理轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對人體的危害目前還只是一種推測，世界各國通行的辦法是對轉(zhuǎn)基因商品實行標識制度，讓消費者自行選擇。各國在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性評價法規(guī)和管理方面的差異較大，世界主要發(fā)達國家和部分發(fā)展中國家都已制定各自的管理法規(guī)，負責對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性進行評價和監(jiān)控。

熱心網(wǎng)友：轉(zhuǎn)基因食品可以說是無害的，因為吃下的核酸都會消化的，但是可能會有較小的插入序列，由于是可以隨機轉(zhuǎn)移的，可能有害，但目前沒有發(fā)現(xiàn)。中國人傳統(tǒng)觀念受限制，不能接受轉(zhuǎn)基因食品，但人家美國人不一樣，美國80％的食品都是轉(zhuǎn)基因的，歐美等的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)量比中國高的多了。放心食用，沒有危害，如果真的你是轉(zhuǎn)基因食品的受害者，那你就出名的。

熱心網(wǎng)友：轉(zhuǎn)基因食品目前是是無害的

熱心網(wǎng)友：食用轉(zhuǎn)基因食品的安全性: 轉(zhuǎn)基因食品是利用新技術創(chuàng)造的產(chǎn)品，也是一種新生事物，人們自然對食用轉(zhuǎn)基因食品的安全性有疑問。 其實，最早提出這個問題的人是英國的阿伯丁羅特研究所的普庇泰教授。1998年，他在研究中發(fā)現(xiàn)，幼鼠食用轉(zhuǎn)基因土豆后，會使內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)受損。這引起了科學界的極大關注。隨即，英國皇家學會對這份報告進行了審查，于1999年5月宣布此項研究“充滿漏洞”。1999年英國的權威科學雜志《自然》刊登了美國康乃爾大學教授約翰·羅西的一篇論文，指出蝴蝶幼蟲等田間益蟲吃了撒有某種轉(zhuǎn)基因玉米花粉的菜葉后會發(fā)育不良，死亡率特別高。目前尚有一些證據(jù)指出轉(zhuǎn)基因食品潛在的危險。 但更多的科學家的試驗表明轉(zhuǎn)基因食品是安全的。贊同這個觀點的科學家主要有以下幾個理由。首先，任何一種轉(zhuǎn)基因食品在上市之前都進行了大量的科學試驗，國家和政府有相關的法律法規(guī)進行約束，而科學家們也都抱有很嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度。另外，傳統(tǒng)的作物在種植的時候農(nóng)民會使用農(nóng)藥來保證質(zhì)量，而有些抗病蟲的轉(zhuǎn)基因食品無需噴灑農(nóng)藥。還有，一種食品會不會造成中毒主要是看它在人體內(nèi)有沒有受體和能不能被代謝掉，轉(zhuǎn)化的基因是經(jīng)過篩選的、作用明確的，所以轉(zhuǎn)基因成分不會在人體內(nèi)積累，也就不會有害。 比如說，我們培育的一種抗蟲玉米，向玉米中轉(zhuǎn)入的是一種來自于蘇云金桿菌的基因，它僅能導致鱗翅目昆蟲死亡，因為只有鱗翅目昆蟲有這種基因編碼的蛋白質(zhì)的特異受體，而人類及其它的動物、昆蟲均沒有這樣的受體，所以無毒害作用。 1993年，經(jīng)合組織（OECD）首次提出了轉(zhuǎn)基因食品的評價原則——“實質(zhì)等同”的原則，即：如果對轉(zhuǎn)基因食品各種主要營養(yǎng)成分、主要抗營養(yǎng)物質(zhì)、毒性物質(zhì)及過敏性成分等物質(zhì)的種類與含量進行分析測定，與同類傳統(tǒng)食品無差異，則認為兩者具有實質(zhì)等同性，不存在安全性問題；如果無實質(zhì)等同性，需逐條進行安全性評價。 在我國，國家科委于1993年頒布了“基因工程安全管理辦法”，用于指導全國的基因工程研究和開發(fā)工作。2000年由國家環(huán)?？偩譅款^，8個相關部門參與，共同制訂了《中國國家生物安全框架》。

熱心網(wǎng)友：個人認為是安全的

熱心網(wǎng)友：安全性是轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)的最大障礙，是專家們爭論最多的話題，是消費者最不放心的環(huán)節(jié)。轉(zhuǎn)基因食品真的不安全嗎？在《條例》出臺前后，北京大學、中科院等專家對轉(zhuǎn)基因食品，他們總體的觀點基本一致，即轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題并不像有些人想象的那么可怕。對這個問題可以爭論，但不能因噎廢食，在發(fā)展轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)的問題上不能裹足不前。 北大生命科學學院許崇任教授認為，人們對轉(zhuǎn)基因食品的安全性擔憂主要有三類：一是轉(zhuǎn)基因食品里新出現(xiàn)的成分對消費者有沒有構成威脅，新物質(zhì)有沒有危險；二是轉(zhuǎn)基因技術對人以外的生物有無危害，如抗蟲棉作物對人無危害，但棉鈴蟲減少以后，以之為食的其它生物會受到影響，從而危及生物多樣性；三是一些轉(zhuǎn)基因植物的競爭能力非常強，把原有的其它物種排擠掉，也會使生物多樣性受到威脅。當然，說起來，對人體健康的影響是目前人們擔心最多的。與常規(guī)食品比起來，轉(zhuǎn)基因食品究竟有害無害需要進行評價。許崇任教授認為，凡是經(jīng)批準生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因食品，都進行過安全評價，食用是安全的。當然，他也提醒，畢竟人們食用轉(zhuǎn)基因食品的歷史較短，所以也可能存在不安全性，需要進行長期監(jiān)測。 中科院遺傳研究所副所長朱禎研究員認為，安全和不安全只是個相對的概念，任何食品都不能說絕對安全和絕對不安全，轉(zhuǎn)基因技術本身是安全的。我國這次在《條例》中要求轉(zhuǎn)基因食品上市時必須標識，是為了給消費者選擇權。轉(zhuǎn)基因食品標識只是為了告訴消費者一個事實，就如同告訴這是豬肉而不是牛肉一樣，不喜歡豬肉的人可以選擇不吃，但不是說豬肉不安全。朱禎研究員對轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展前景非常樂觀，他甚至說，沒準哪天市場上都是轉(zhuǎn)基因食品的時候，就只需給少量的非轉(zhuǎn)基因食品標識一下了。 專家們在探討轉(zhuǎn)基因食品安全性問題上認為，不應該人為地把轉(zhuǎn)基因食品與"普通"食品分開。而應看經(jīng)過基因修飾后，形成的轉(zhuǎn)基因食品的營養(yǎng)成分同常規(guī)食品比有何不同，如果沒有則是安全的。具體地講，實質(zhì)等同評價原則包括營養(yǎng)學評價（轉(zhuǎn)基因以后營養(yǎng)成分有無變化）、毒理學評價（食用后是否導致畸形）、過敏性評價（轉(zhuǎn)基因食品中有無過敏源，一個地區(qū)人群長期食用是否安全；基因改變后可能出現(xiàn)新的植物蛋白，可能導致過敏）；其次看轉(zhuǎn)基因食品有沒有造成物種基因物質(zhì)的改變；第三個原則是看新的基因與原有的基因發(fā)生改變后對它本身的新陳代謝有無影響；第四是看食用后，對人胃腸道的微生物群有什么影響。

熱心網(wǎng)友：轉(zhuǎn)基因食品，從目前市場的宣傳和健康理論來看，是比較安全的，但是，如果你真的打算買的話，還是需要認真鑒別一下，否則再安全的食品都可能是危險的！

熱心網(wǎng)友：目前市場的宣傳和健康理論來看，是比較安全的分，但我認為，這是短時間的安全，或許幾十年，或許上百年，但轉(zhuǎn)基因必竟是一種基因污染。