我的尿酸高、甘油三脂高，應(yīng)該多吃什么東西調(diào)理會(huì)好的比較快?

【專家解說】：尿酸高的防治 尿酸高很可能引起痛風(fēng)病，因此以預(yù)防痛風(fēng)病為首任。如果身體僅是尿酸高，那么可以通過飲食調(diào)理。 1.多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。 2.禁酒，酒精易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)；嚴(yán)格戒酒，啤酒加海鮮絕對(duì)禁止。啤酒本身含有酒精，會(huì)使尿酸的排泄受到影響；而且酒精氧化過程中，會(huì)產(chǎn)生一些物質(zhì)，使尿酸增高。海鮮含嘌呤和蛋白質(zhì)，大量攝入蛋白質(zhì)會(huì)使我們?nèi)梭w處于一種微酸的環(huán)境，這樣會(huì)促進(jìn)尿酸結(jié)晶的形成；另外，短期大量攝入海鮮，大量的嘌呤會(huì)使尿酸急劇升高。雖然我們飲食因素只占尿酸的10％～20％，但是短時(shí)間內(nèi)大量吃海鮮導(dǎo)致尿酸急劇升高，再喝酒影響排泄。 3.避免大量進(jìn)食高嘌呤食物，像花生，牛肉，豬肉，海鮮，如動(dòng)物的內(nèi)臟、沙丁魚、金槍魚，豆類及發(fā)酵食物等；魚蝦類、鮮肉、豌豆、菠菜、酒等！避免吃燉肉或鹵肉。 4.每天飲食中蛋白質(zhì)的量應(yīng)控制在每公斤體重1克左右，動(dòng)物內(nèi)臟心、肝、腸、腎、腦和肉湯等以及沙丁魚、蝦、貝等海鮮都應(yīng)少吃。蛋白質(zhì)以牛奶、雞蛋為主。 5.飲食中蔬菜水果牛奶不限量，少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。 6.每日的飲食結(jié)構(gòu)中，以碳水化合物為主，碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，可選用精白米、富強(qiáng)粉、玉米、饅頭、面條等。 7.避免過度勞累、緊張、受寒、關(guān)節(jié)損傷等誘發(fā)因素； 8.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。 9.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。 10.藥物治療，可降低血尿酸水平，減少痛風(fēng)的急性發(fā)作，防止痛風(fēng)石的形成，減輕腎臟損害。藥物多給予苯溴馬龍（立加利仙）25-100mg，每日一次，有時(shí)也合用小劑量別嘌呤醇。目前臨床上，繼發(fā)性者多用別嘌呤醇治療，原發(fā)性可用苯溴馬龍治療，同時(shí)大量飲水，口服碳酸氫鈉。 四、尿酸高不怕 僅尿酸高而無別的癥狀，那么完全不用擔(dān)心，只要稍注意飲食即可。即使高尿酸血癥同樣是可以防治的。據(jù)對(duì)大約40位高尿酸血癥患者的一項(xiàng)跟蹤調(diào)查，減少一半飲酒量，堅(jiān)持以蔬菜為主的飲食調(diào)養(yǎng)，三個(gè)月后，這些人的平均尿酸值從536微摩/升降低到434微摩/升。由此看來，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，無疑是預(yù)防高尿酸血癥最為行之有效的方法。 (一)如何防治甘油三脂高 甘油三脂是血脂檢查中比較重要的一項(xiàng)指標(biāo)。血脂是血液中各種脂類物質(zhì)的總稱。其中最重要的是膽固醇和甘油三脂。 甘油三脂即脂肪。它們不溶于水，與蛋白質(zhì)結(jié)合成脂蛋白，在血液中循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)。 輕度甘油三脂增高，可能由于糖類食物攝入過多、吸煙、肥胖等因素引起。 重度的高甘油三脂，多與糖尿病、肝病、慢性腎炎等有關(guān),一般為繼發(fā)性疾病。 合理的飲食是治療高脂血癥的有效和必要的措施。 飲食注意： 1.人體中的脂類大部分從食物中來，所以高脂血癥的人飲食應(yīng)有節(jié)制，主食之中應(yīng)搭配部分粗糧，副食品以魚類、瘦肉、豆及豆制品、各種新鮮蔬菜、水果為主。 2.有助降甘油三脂的食物，如：沙丁魚、大馬哈魚、甜杏仁、馬齒莧，還有豆類，大蒜等。 3.還有一些利于降低血脂防治動(dòng)脈硬化的食物：海帶、紫菜、木耳、金針菇、香菇、洋蔥等，也可以常吃。 4、飲牛奶宜去奶油，不加糖。蛋類原則上每日不超過1個(gè)，烹調(diào)食物用素油，少吃油煎食物。少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。 (二)低密度脂蛋白太低會(huì)影響血紅蛋白攜帶氧的能力使細(xì)胞缺氧反而會(huì)引起貧血或加重心臟負(fù)擔(dān)。低密度脂蛋白降低主要見于甲狀腺功能亢進(jìn)、嚴(yán)重貧血、吸收不良綜合征、營養(yǎng)不良、門脈性肝硬化等。我想您可能是營養(yǎng)不足引起的，適當(dāng)一些高蛋白、高熱能的食物，如乳制品和動(dòng)物蛋白質(zhì)如蛋、魚、肉、禽和豆制品及新鮮蔬菜、水果等。 低密度脂蛋白的正常參考值為2.7-3.36，甘油三酯參考值0.56-1.7， 其增高的臨床意義主要是與動(dòng)脈硬化、冠心病密切相關(guān)。因此，膽固醇與低密度脂蛋白被稱為“減壽蛋白”或“致動(dòng)脈硬化脂蛋白”。 (三)載脂蛋白中的ApoA、ApoB可用于估計(jì)心腦血管風(fēng)險(xiǎn)度，高密度脂蛋白ApoA下降和ApoB增高在心腦血管病中最為明顯，還見于高脂蛋白血癥和其他異常脂蛋白血癥