靈芝固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)漆酶及對秸稈木質(zhì)素的降解

【摘要】：為探索木質(zhì)素的生物降解新途徑,采用平板顯色法從三株白腐真菌中篩選出一株靈芝屬漆酶高產(chǎn)菌,以農(nóng)作物秸稈等為培養(yǎng)基進行固態(tài)發(fā)酵,該菌主要產(chǎn)漆酶和少量木質(zhì)素過氧化物酶.在優(yōu)化條件下,該菌發(fā)酵18d,漆酶活力最高達2056U/g干曲.該菌以玉米秸稈、油菜秸稈及稻草作為唯一營養(yǎng)源固態(tài)發(fā)酵30d,對玉米秸稈的木質(zhì)素降解率最大,達到23.7%,油菜秸稈也達到了16.2%. 【作者單位】： 合肥學院基礎(chǔ)實驗與實踐教學中心 合肥學院生物與環(huán)境工程系 合肥學院生物與環(huán)境工程系
【關(guān)鍵詞】： 靈芝 固態(tài)發(fā)酵 漆酶 木質(zhì)素生物降解
【基金】：安徽省自然科學基金項目(070413266X) 合肥學院博士基金項目(RC0016)資助
【分類號】：Q814
【正文快照】： 農(nóng)作物秸稈中富含木質(zhì)纖維素,是地球上最豐富的可再生生物資源,在造紙、能源、飼料等方面有重要的用途.其中,木質(zhì)素是由3種苯丙烷單元(愈創(chuàng)木基丙烷、紫丁香基丙烷、對羥苯基丙烷)通過醚鍵和碳—碳鍵相連接的復(fù)雜的無定形網(wǎng)狀高聚物,它與半纖維素共價結(jié)合,將纖維素分子包埋在

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