國務(wù)院關(guān)于印發(fā)《2024—2025年節(jié)能降碳行動方案》的通知
黃石餐廚廢棄物將實行統(tǒng)一收運(yùn)定點處理
黃石餐廚廢棄物將實行統(tǒng)一收運(yùn)定點處理從黃石市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,2月8日,黃石市人民政府印發(fā)《黃石市餐廚廢棄物管理辦法》,對市城區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)活動中餐廚
從黃石市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,2月8日,黃石市人民政府印發(fā)《黃石市餐廚廢棄物管理辦法》,對市城區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)活動中餐廚廢棄物的產(chǎn)生、收運(yùn)、處理進(jìn)行規(guī)范,按照減量化、資源化、無害化的原則,實行統(tǒng)一收集運(yùn)輸、集中定點處理?!掇k法》自今年5月1日起施行。
《辦法》規(guī)定,餐廚廢棄物產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)的餐廚廢棄物收集容器,保持收集容器完好、整潔密閉;產(chǎn)生廢棄食用油脂的,還應(yīng)當(dāng)按規(guī)定設(shè)置油水分離器或者隔油設(shè)池等設(shè)施;與取得經(jīng)營性服務(wù)許可證的單位簽訂協(xié)議,委托其統(tǒng)一收集、運(yùn)輸餐廚廢棄物,建立餐廚廢棄物聯(lián)單制度,定時定點交運(yùn),共同簽字確認(rèn),做到日產(chǎn)日清,來源可溯,去向可追。嚴(yán)禁使用餐廚廢棄物生產(chǎn)、加工食品和飼料,嚴(yán)禁使用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽,嚴(yán)禁將餐廚廢棄物交由未經(jīng)許可的單位和個人收運(yùn)、處理。
黃石市食藥監(jiān)局表示,將以此為契機(jī),加強(qiáng)宣傳教育和正面引導(dǎo),督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物臺賬管理、分類放置、日產(chǎn)日清和流向追溯制度,配合城市管理、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、公安等部門建立信息共享機(jī)制,開展聯(lián)合執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊以餐廚廢棄物為原料制售、使用“地溝油”的違法犯罪行為,堅決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。
來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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