垃圾分類逼瘋上海人 在日本生活六年的日企中國女高管有話說

固廢網(wǎng)訊:最近朋友圈刷屏上海的垃圾分類，干垃圾、濕垃圾、奶茶、小龍蝦，各種吐槽，感覺上海人民快被逼瘋了。今年我去京都呆了十天，因為住的是民宿，親身體驗了日本的垃圾分類及其帶來的好處，在我看來，垃圾分類是一件特別有價值感的事。

看上海人民如此困惑，最近我找到一位朋友，她在日本生活了六年，現(xiàn)擔(dān)任一家日本公司駐中國的高管。我向她詳細(xì)了解了日本的垃圾分類法、教育和推廣體系，她對上海垃圾分類提了一些意見，在這里分享給大家。

日本人聚集賞櫻，完全不會出現(xiàn)垃圾問題

京都“垃圾”心得

首先分享一下我自己在日本的“垃圾”心得。

今年五一去京都，是我第三次去日本，前兩次去東京和福岡住的都是酒店，而且時間很短，對垃圾分類沒有什么感覺，而這次我選擇了airbnb的民宿，位于京都上京區(qū)一座三層小樓里的小公寓。

到達(dá)公寓，放下行李后第一件事就是閱讀房東準(zhǔn)備的入住須知、公寓使用說明書、導(dǎo)游攻略等資料，其中還包括一份垃圾分類指引。

京都的垃圾分類法

第一眼簡直被震住了，覺得眼花繚亂、無比復(fù)雜。再粗略看一下，發(fā)現(xiàn)其實分類很清晰明了，垃圾共分四大類：可燃垃圾、可回收垃圾、塑料容器和包裝、紙張。每一大類又分諸多小類，比如可燃垃圾包括食物、紙張（主要指果子箱、包裝紙）、玻璃，大類的紙張主要指印刷紙張，包括雜志、報紙、名片、傳單等。

房東準(zhǔn)備了厚厚一打白色透明垃圾袋，為避免分類錯誤被房東罰款，我把每一小類垃圾單獨裝一個垃圾袋。第一天最多的垃圾是化妝棉、衛(wèi)生棉和紙巾。日本的廁紙很薄，都是單層，一碰水就溶了，公共場合及民宿都有明確標(biāo)識——請把廁紙投入馬桶。但擦手用的紙巾跟中國的一樣，較厚，我把它們跟衛(wèi)生棉、化妝棉放在一個袋子里。沿途拿的各種導(dǎo)游資料，看完了不想留，放在另一個垃圾袋。

第二天，我開始去附近超市買食物。牛奶喝完后，吸管放在裝塑料的垃圾袋，盒子放另一個袋。過了幾天，積了幾袋垃圾，我問房東扔在哪里，房東說你就扔在公寓里，走的時候我們一并處理。我說不想堆這么多垃圾在公寓里，房東說，如果中途需要清理，要額外收費。我叫她告訴我把垃圾扔哪里，我自己扔。房東說樓下車庫旁邊可以扔垃圾，我早上大概十點出門，在周邊并沒有看到垃圾筒和垃圾，不敢亂扔，晚上回到公寓累癱了，又懶得出去找，我只好把垃圾堆積在公寓里。

京都上京區(qū)一塵不染的小巷

一為避免罰款，二為保持公寓的整潔，每天吃早餐時，我一邊吃一邊對著那張圖琢磨垃圾分類。吃完方便面，把剩下的湯汁逼到水池沖走，殘渣倒進(jìn)餐廚袋，用水把盒子沖干凈，扔進(jìn)可回收的袋子里。沒用完的調(diào)料包，把里面的調(diào)料倒進(jìn)餐廚的袋子后，再放入裝塑料容器和包裝的垃圾袋。買了幾串果子沒吃完，扔進(jìn)餐廚垃圾袋，突然想起不對，又趕緊扒出來，把果子擼下來扔回去，把棍子扔進(jìn)可回收的袋子。我本來就超愛整潔，又對新鮮事物很好奇，垃圾分類一點不嫌煩，倒蠻有成就感。

我發(fā)現(xiàn)，垃圾經(jīng)過分類處理后就不臟了。我在京都十日，垃圾先是放在房間里，后來越來越多就擺到小陽臺上，但沒有異味，很干凈，除了有礙觀瞻，并不影響生活。還記得有一天去修學(xué)院離宮，離預(yù)約的參觀時間還有兩三個小時，我就到附近居民區(qū)瞎轉(zhuǎn)悠，不小心走到了一處垃圾收集處，裝在白色透明袋里的垃圾堆成了小山，上面蓋著藍(lán)色的網(wǎng)兜，地上整潔干凈，也聞不到臭味，跟國內(nèi)的垃圾堆附近污水橫流、惡臭熏天，完全是天壤之別。

在上京區(qū)住了一周，我也沒弄清楚垃圾應(yīng)該扔哪里，完全看不到垃圾和垃圾筒。

直到一天早上六七點鐘出門，發(fā)現(xiàn)大街小巷每隔幾米就躺著一堆垃圾，很干凈，上面蓋著藍(lán)色的網(wǎng)兜。晚上回到公寓對照垃圾分類法，才知道那一天是星期四，是紙張的回收日。

放在街頭等政府回收的垃圾

除了京都，我還去了大阪、奈良，發(fā)現(xiàn)不僅居民社區(qū)，就連四條河原町這樣熙熙攘攘的商業(yè)鬧市，東大寺這樣人山人海的旅游景點，也極難看到垃圾筒，更看不到清潔工。不像中國，滿街隨處可見穿著黃馬甲的環(huán)衛(wèi)工人，看見人扔垃圾就趕緊上前掃。但日本之干凈整潔卻又令人驚嘆，就算身為游客，也油然而生要把垃圾分類做好的責(zé)任感。

東大寺這樣人流量大的旅游景點也鮮見垃圾筒

為了減少垃圾，我買食物時就更加慎重，只買確認(rèn)想吃的，而且盡量只買一天的量，公寓附近好幾個超市，全家、Lawson等，有的24小時營業(yè)，餓了可隨時去買，這樣的精打細(xì)算，一路下來感覺還省了不少錢。

十天后我離開京都時，公寓的小陽臺上已經(jīng)堆了小十袋垃圾，分門別類，整整齊齊，還蠻有成就感的，房東給了我五星評價。

事關(guān)全民的制度，首先要近人情

每個社區(qū)都有一個垃圾收集處

P女士告訴我，日本扔垃圾有固定的時間和地點。通常每個社區(qū)有一個垃圾收集處，P女士當(dāng)年生活的青森，每天晚上九點至十點，是固定的扔垃圾時間。收集處會有一個負(fù)責(zé)確認(rèn)人，主要檢查分類是否正確，有沒有混入別的垃圾，或者扔了非當(dāng)天指定的垃圾。一旦發(fā)現(xiàn)問題，確認(rèn)人會要求扔垃圾的人拿回去。P女士說，日本人垃圾分類已經(jīng)成為習(xí)慣，基本沒有問題，確認(rèn)工作主要針對新移民。扔垃圾的時間，確認(rèn)人必須一直在現(xiàn)場。過了扔垃圾的時間，確認(rèn)人離開了，便不可以再扔垃圾。

第二天早上，政府的回收車會來把垃圾收走。通常餐廚等不可回收垃圾是早上五點，除節(jié)假日外每天都收?？苫厥绽窃缟掀咧涟它c，不同種類的垃圾收取時間不同。如上圖所示，在京都，紙張是每周四，塑料是每周一。

對于金屬、塑料等可回收垃圾，居民除了頭一天晚上扔到收集處，也可以等早上回收車來時直接交給工作人員，工作人員會根據(jù)垃圾的重量兌換一些日常用品給你，可自選洗衣粉、廁紙、清潔劑、垃圾袋等。

亂扔垃圾總是會被發(fā)現(xiàn)，垃圾分類在日本已經(jīng)立法，我在京都看到“違法丟棄者將處以五年以下徒刑、1000萬日元以內(nèi)罰款”的警告，但P女士告訴我，日本對亂扔垃圾者更多是罰做社區(qū)義工勞動。她說，日本人很看重名聲，罰社區(qū)勞動，大家就都知道這個人（或這家人）不守規(guī)矩、沒教養(yǎng)了，就是一種很厲害的處罰了。

警告：收集日當(dāng)天8點前拿到這里來！

日本各地的垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)不一樣，少至10多類，多至20多種。垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)由各省自行決定，國家只管下命令要求分類及分類的總原則：減少垃圾、提高利用率，其他的都放權(quán)給各地行政部門決策實施。

各地政府對垃圾分類有簡單易記的分類標(biāo)準(zhǔn)，平常有各種培訓(xùn)和活動，既不過分增加百姓的麻煩又讓百姓很有成就感。在京都，我看垃圾袋多為白色透明的，上面打著京都市等字樣，以為垃圾袋由政府統(tǒng)一發(fā)放。P女士告訴我，政府不免費提供垃圾袋，但指導(dǎo)居民用統(tǒng)一顏色的垃圾袋。中國的垃圾袋多為黑色，因為中國人一想到垃圾第一反應(yīng)就是臟，只配用黑色，但日本人覺得垃圾處處是寶，可以轉(zhuǎn)化成很多有用的東西。

P女士的兒子現(xiàn)居上海，對垃圾分類如臨大敵。對于逼瘋上海人的干濕垃圾分法，彭女士也很困惑：“濕垃圾其實就是餐廚垃圾，干垃圾就是可燃垃圾，為什么不明說呢？這完全是一種誤導(dǎo)?！痹谒磥恚虾５睦诸惙ㄓ行﹪?yán)苛，比如小龍蝦，就是餐廚垃圾，在日本餐廚垃圾的主要處理辦法是發(fā)酵干燥，作成肥料。即便是蝦頭比較硬，也不過是發(fā)酵的時間久一點，都是骨質(zhì)垃圾，可以做很好的肥料。

再如上海要求快遞包裝上的膠帶要撕下來，分開投放。在日本，能撕的就撕，撕不下來就直接回收，由回收企業(yè)處理。在日本，回收工作由政府招標(biāo)交給企業(yè)，這些可回收垃圾基本免費給企業(yè)，企業(yè)也有責(zé)任承擔(dān)相應(yīng)的工作。老百姓支持垃圾分類，是在自己力所能及的范圍內(nèi)。

P女士說，這就是日本制度近人情的地方，“任何事關(guān)全民的制度，首先要近人情?！?/p>

政府開辟的賞櫻場所，租金中已經(jīng)包含了垃圾處理費。

應(yīng)該向40年前的日本學(xué)

日本的垃圾分類從1978年東京奧運會前開始推行，至今已經(jīng)40年。最開始也只分兩大類——可回收和不可回收。日本的垃圾分類也是由少到多，由簡到繁，90年代P女士去青森留學(xué)時，當(dāng)?shù)氐睦诸愐呀?jīng)細(xì)分到20個種類。“中國要學(xué)習(xí)的應(yīng)該是40年前的日本是怎么推行垃圾分類，而不是現(xiàn)在?！癙女士認(rèn)為。

京都的尋常巷陌

在日本生活了六年，P女士對日本如何推行垃圾分類記憶猶新。學(xué)校、公司、社區(qū)，日本推行垃圾分類可謂三管齊下。

日本的學(xué)校從小學(xué)三年級開始開設(shè)家政課，一周兩節(jié)，每節(jié)45分鐘，其中包括垃圾分類的系統(tǒng)教育。家政課一直上到初中畢業(yè)，到了高中雖然沒有家政課，但學(xué)校會經(jīng)常組織垃圾分類相關(guān)的活動，比如垃圾回收月、危險化學(xué)品的危害等。P女士說，她研究生畢業(yè)時班上好幾個同學(xué)的畢業(yè)論文就是如何做好垃圾分類的教育。

公司也會組織垃圾分類的相關(guān)活動，比如聘請專家來做講座，組織員工去考察垃圾處理工廠等。P女士參觀過餐廚垃圾的處理工廠，全套自動化設(shè)備24小時作業(yè)，各種餐飯蔬果殘渣進(jìn)去，出來變成了顆粒。處理工廠把顆粒賣給肥料廠，肥料廠用它發(fā)酵后加上其他化學(xué)原料如磷、氮，做成不同蔬果花草適合的肥料。日本有一個專門賣園藝產(chǎn)品的SANDY，各種花肥、果肥就來源于餐廚垃圾。

居民種花用的肥料就由餐廚垃圾回收而成

P女士說，公司的活動近年來越來越少，因為垃圾分類已經(jīng)成為日本人的基本道德，培訓(xùn)現(xiàn)在主要針對新移民。外國人如果要在日本常住，首先要接受市政府和社區(qū)的垃圾分類教育，然后才給發(fā)放暫住證。

日本的社區(qū)對垃圾分類的推行也很強大。平時主要靠傳覽板對居民進(jìn)行教育，關(guān)于垃圾分類的資料印在傳覽板上一家家傳下去，看過了之后簽名表示已了解，然后按照名單上的順序傳給下一家，人不在家就掛在門上。

每天社區(qū)的垃圾收集要有一個確認(rèn)人，由社區(qū)的居民輪值，一周輪一次，如果輪值人當(dāng)周沒空，可與社區(qū)商量更換時間。有孩子的家庭通常讓孩子去做，當(dāng)成對孩子的一種鍛煉。

政府還經(jīng)常在市民會館舉辦垃圾分類相關(guān)的活動，參加者可領(lǐng)取清洗劑、廚房用品等各類禮品。P女士說，日本人平時不擅長親戚朋友間的走動，就把這類活動當(dāng)成家庭活動日了，積極參加。她參加過一個活動，現(xiàn)場看著塑料垃圾扔進(jìn)一種液體溶化了，然后有視頻和圖片展示這些液體如何通過一個大型機器變成各種顆粒的塑料。

在日本生活六年，現(xiàn)在一家日本公司的中國分部擔(dān)任高管，P女士每年都要回日本總部呆一段時間，對日本的垃圾分類處理由衷贊嘆。

2002年左右，她曾在日本一處很偏僻的農(nóng)村呆過一個月。由于日本農(nóng)村太分散，不便于頻繁出車收集，政府就鼓勵農(nóng)民自己處理廚余垃圾和衛(wèi)生巾這類不可回收垃圾，農(nóng)民會在自己田里挖一個坑填埋廚余垃圾，等它發(fā)酵；衛(wèi)生巾和油污紙則在地頭焚燒，在偏僻的農(nóng)村能這樣處理，已算不錯。

十多年過去，不知道日本的農(nóng)村有沒有更好的垃圾處理方法，但日本農(nóng)村沒有出現(xiàn)垃圾遍地污染河流的現(xiàn)象。中國怎么解決農(nóng)村的垃圾處理問題，更值得向日本學(xué)習(xí)。

原標(biāo)題:垃圾分類逼瘋上海人 在日本生活六年的日企中國女高管有話說