農(nóng)民自制 em菌液

【專家解說】：這個按道理應(yīng)該是可以的，需要在實(shí)驗(yàn)室才能做的吧，操作不好容易引入雜菌，就得不償失了。其實(shí)em菌也不貴的，我這邊一直用的農(nóng)盛樂em菌種，一瓶30塊，可以發(fā)酵10公斤的em菌液，它和生物研究所一起研究與開發(fā)的新品，每毫升含有益總菌數(shù)≥200億CFU。
em菌液是光合細(xì)菌、乳酸菌群、酵母菌群、放線菌群、絲狀菌群等5種10屬80余種微生物組成的。是由世界著名應(yīng)用微生物學(xué)家日本琉球大學(xué)比嘉照夫教授發(fā)明的， EM菌液采用日本菌種技術(shù)利用獨(dú)特發(fā)酵工藝把經(jīng)過仔細(xì)篩選出來的好氣性和嫌氣性有益微生物混合培養(yǎng)，形成功能強(qiáng)大的EM制劑。
　　em菌液中EM為Effective Microorganisms的英文縮寫，中文意思為有效微生物群，屬通用名詞，由日本人比嘉照夫教授提出，初期進(jìn)入中國市場時(shí)稱之為EM原液、em液，現(xiàn)由日本EM機(jī)構(gòu)與中國合作開發(fā)的有益生菌原液等，它是光合細(xì)菌、乳酸菌群、酵母菌群、放線菌群、絲狀菌群等5種10屬80余種微生物組成的。它是由世界著名應(yīng)用微生物學(xué)家日本琉球大學(xué)比嘉照夫教授發(fā)明的，EM技術(shù)是目前世界上應(yīng)用范圍最大的一項(xiàng)生物工程技術(shù)。和一般生物制劑相比，它具有結(jié)構(gòu)復(fù)雜、性能穩(wěn)定、功能齊全的優(yōu)勢，表現(xiàn)出前所未有的高科技水平。迄今為止，EM已狂風(fēng)般席卷日本、美國、巴西、法國、臺灣等90多個國家和地區(qū)。據(jù)資料報(bào)道，EM適用于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、環(huán)保、人體保健等多種領(lǐng)域。

　　EM菌液采用日本菌種技術(shù)利用獨(dú)特發(fā)酵工藝把經(jīng)過仔細(xì)篩選出來的好氣性和嫌氣性有益微生物混合培養(yǎng)，形成功能強(qiáng)大的EM制劑。

　　微生物EM菌的主要成分

　　1、光合菌群（好氣性和嫌氣性）。如光合細(xì)菌和藍(lán)藻類。屬于獨(dú)立營養(yǎng)微生物 ，菌體本身含60％以上的蛋白質(zhì) ，且富含多種維生素，還含有輔酶Q10、抗病毒物質(zhì)和促生長因子；它以土壤接受的光和熱為能源，將土壤中的硫氫和碳?xì)浠衔镏械臍浞蛛x出來，變有害物質(zhì)為無害物質(zhì)，并以植物根部的分泌物、土壤中的有機(jī)物、有害氣體（硫化氫等）及二氧化碳、氮等為基質(zhì)，合成糖類、氨基酸類、維生素類、氮素化合物、抗病毒物質(zhì)和生理活性物質(zhì)等，是肥沃土壤和促進(jìn)動植物生長的主要力量。光合菌群的代謝物質(zhì)可以被植物直接吸收，還可以成為其它微生物繁殖的養(yǎng)分。光合細(xì)菌如果增殖，其它的有益微生物也會增殖。例如 ：VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸為食餌 ，它既能溶解不溶性磷，又能與固氮菌共生，使其固氮能力成倍提高。

　　2、乳酸菌群（嫌氣性）。以嗜酸乳桿菌為主導(dǎo)。它靠攝取光合細(xì)菌、酵母菌產(chǎn)生的糖類形成乳酸。乳酸具有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抑制有害微生物的活動和有機(jī)物的急劇腐敗分解。乳酸菌能夠分解在常態(tài)下不易分解的木質(zhì)素和纖維素，并使有機(jī)物發(fā)酵分解。乳酸菌還能夠抑制連作障礙產(chǎn)生的致病菌增殖。致病菌活躍，有害線蟲會急劇增加，植物就會衰弱，乳酸菌抑制了致病菌，有害線蟲便會逐漸消失。

　　3、酵母菌群（好氣性）。它利用植物根部產(chǎn)生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖類及其它有機(jī)物質(zhì)產(chǎn)生發(fā)酵力，合成促進(jìn)根系生長及細(xì)胞分裂的活性化物質(zhì)。酵母菌在EM中對于促進(jìn)其它有效微生物（如乳酸菌、放線菌）增殖所需要的基質(zhì)（食物）提供重要的給養(yǎng)保障。此外，酵母菌產(chǎn)生的單細(xì)胞蛋白是動物不可缺少的養(yǎng)分。

　　4、革蘭氏陽性放線菌群（好氣性）。它從光合細(xì)菌中獲取氨基酸、氮素等作為基質(zhì)，產(chǎn)生出各種抗生物質(zhì)、維生素及酶，可以直接抑制病原菌。它提前獲取有害霉菌和細(xì)菌增殖所需要的基質(zhì)，從而抑制它們的增殖，并創(chuàng)造出其它有益微生物增殖的生存環(huán)境。放線菌和光合細(xì)菌混合后的凈菌作用比放線菌單兵作戰(zhàn)的殺傷力要大得多。它對難分解的物質(zhì)，如木質(zhì)素、纖維素、甲殼素等具有降解作用，并容易被動植物吸收，增強(qiáng)動植物對各種病害的抵抗力和免疫力。放線菌也會促進(jìn)固氮菌和VA菌根菌增殖。

　　5、發(fā)酵系的絲狀菌群（嫌氣性）。以發(fā)酵酒精時(shí)使用的曲霉菌屬為主體，它能和其他微生物共存，尤其對土壤中酯的生成有良好效果。因?yàn)榫凭闪?qiáng)，能防止蛆和其他害蟲的發(fā)生，并可以消除惡臭。

　　由上可見，各類微生物都各自發(fā)揮著重要作用，核心作用是光合細(xì)菌和嗜酸性乳桿菌為主導(dǎo)，其合成能力支撐著其他微生物的活動，同時(shí)也利用其他微生物產(chǎn)生的物質(zhì)，形成共生共榮的關(guān)系，保證EM狀態(tài)穩(wěn)定，功能齊全，發(fā)揮出集團(tuán)軍作戰(zhàn)的強(qiáng)大能量。EM的主要功能是造就良性生態(tài)。只要施用恰當(dāng)，它就會與所到之處的良性力量迅速結(jié)合，產(chǎn)生抗氧化物質(zhì)，清除氧化物質(zhì)，消除腐敗，抑制病原菌，形成適于動植物生長的良好環(huán)境，同時(shí)，它還產(chǎn)生大量易為動植物吸收的有益物質(zhì)，如氨基酸、有機(jī)酸、多醣類、各種維生素、各種生化酶、促生長因子、抗生素和抗病毒物質(zhì)等，提高動植物的免疫功能，促進(jìn)健康生長.

綜合功效：

　　1、用于家庭及人體保?。褐委熛到y(tǒng)（肝、膽、肝腹水、胃腸炎、便秘、腹瀉等）、循環(huán)系統(tǒng)（氣管炎、肺氣腫、哮喘、咽炎、喉干口苦等）、多數(shù)癌癥（包括放療及化療者）、風(fēng)濕、類風(fēng)濕、神經(jīng)衰弱、皮膚病、手足癬、婦科病、灰指甲等多方面的疾病，也可用于消炎、治療燙傷、促進(jìn)傷口快速愈合等。內(nèi)服或外擦，立見神效。也可用于蔬菜、水果保鮮、清洗以及去污等。
　　2、用于養(yǎng)殖業(yè)：一切畜禽及特種養(yǎng)殖。包括豬、狗、牛、羊、狐兔、貂、雞、鴨、鵝、鴿、蚯蚓等。能有效防止疾病，促進(jìn)生長。
　　3、用于種植業(yè)：各種農(nóng)作物，包括稻、麥、豆、薯、玉米、油料、棉、麻、蔗、煙、蔬菜、花卉、茶葉、果樹、藥材、食用菌等?？墒罐r(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、有效防止病蟲害。
　　4、用于水產(chǎn)業(yè)：魚、鱉、蝦、鰻、鱔、螺、蚌、泥鰍等。能提高生命力、縮短生長周期、提高產(chǎn)量。
　　5、用于環(huán)保業(yè)：治理污水、改善環(huán)境。

　　在養(yǎng)殖上應(yīng)用的效果如下：

　　* 提高飼料利用率，降低成本；

　　* 除臭、驅(qū)蚊蠅，改善飼養(yǎng)環(huán)境，抑制、消除氨氣味；

　　* 改善動物體內(nèi)外環(huán)境，增強(qiáng)動物免疫力、抗病力；

　　* 增進(jìn)動物健康，有效控制預(yù)防痢疾、球蟲、大腸桿菌及呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)生；

　　* 提高繁殖率、成活率，促進(jìn)動物生長，提高日增重，縮短飼養(yǎng)時(shí)間；

　　* 提高畜禽肉蛋品質(zhì)和產(chǎn)量；

　　* 減少、甚至不用抗生素，生產(chǎn)綠色畜禽產(chǎn)品。

　　在種植上應(yīng)用的效果如下：

　　*增強(qiáng)植物新陳代謝，促進(jìn)光合作用和強(qiáng)化葉片保護(hù)膜，抵抗病原菌，促時(shí)根系發(fā)達(dá)，使成期提前7 - 10天。

　　*產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，抑制有害微生物繁殖，產(chǎn)生有益物質(zhì)防治農(nóng)作物各類病害。

　　*有益菌群與土壤中放線菌等共生共殖，形成良好的作物生長環(huán)境，提高土壤肥質(zhì)，徹底改良土壤性質(zhì)，最終實(shí) 現(xiàn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及免耕作業(yè)和可持續(xù)發(fā)展之路。

　　*低成本、高回報(bào)，經(jīng)多類作物使用效果顯著。如瓜果類，單果增重、糖度增加、保果率增加35%-50%。

　　在水產(chǎn)上的應(yīng)用效果如下：

　　* 控制水環(huán)境中氨、硫化氫等有害物質(zhì)含量，調(diào)控養(yǎng)殖池微生物生態(tài)結(jié)構(gòu)；

　　* 增強(qiáng)水產(chǎn)動物免疫功能，預(yù)防病害，增進(jìn)健康，降低發(fā)病率及死亡率；

　　* 促進(jìn)生長發(fā)育、增重，增加產(chǎn)量；

　　* 無污染，成本低，收效大，改善肉質(zhì)；

　　* 凈化水質(zhì)，改善環(huán)境，延長換水間隔。

　　* 減少病原菌，平衡微生態(tài)，減少藥物的使用，保障環(huán)境安全；。

　　在環(huán)保上的應(yīng)用效果如下：

　　* 促進(jìn)有機(jī)污染物分解，降低BOD、COD，凈化水質(zhì)；

　　* 提高污水處理系統(tǒng)的凈化能力，減少污泥發(fā)生，降低成本；

　　* 消除環(huán)境惡臭，抑制有害病原菌增殖；

　　* 有機(jī)垃圾堆肥化處理，循環(huán)利用資源，減少環(huán)境污染。

　　* 減少沉井污泥、減輕現(xiàn)場臭味、清理下水管道污垢。

　　* 飯店、食堂的泔水、殘羹剩飯、菜葉果皮等垃圾可制作菌體蛋白飼料。

　　* 畜禽糞便、垃圾場的有機(jī)垃圾可制作生物肥料.上面的內(nèi)容是在農(nóng)盛樂網(wǎng)站上轉(zhuǎn)載的，希望對你有用哦?；蚴悄憔W(wǎng)上搜下農(nóng)盛樂即可找到技術(shù)員呢。我就是這樣找到他們的。