現(xiàn)在大學(xué)的哪些專業(yè)比較好？還有就像“生物工程、化學(xué)工程與工藝、應(yīng)運(yùn)化學(xué)，這些專業(yè)怎么樣？

【專家解說】：熱能與動力工程是能源動力類的代表專業(yè) 熱能與動力工程的專業(yè)方向分為兩類，一類是動力機(jī)械。包括熱力發(fā)動機(jī)、流體機(jī)械、水力機(jī)械等。汽車發(fā)動機(jī)就是熱力發(fā)動機(jī)的一種。目前很多學(xué)校的熱能與動力工程專業(yè)都是熱力發(fā)動機(jī)方向。動力機(jī)械的畢業(yè)生多進(jìn)入各大汽車廠家作發(fā)動機(jī)的研發(fā)設(shè)計工作。另一類是動力工程。包括熱電廠工程、水電動力工程、制冷及低溫工程、空調(diào)工程。動力工程方向的畢業(yè)生主要去電廠、空調(diào)生產(chǎn)廠擔(dān)任技術(shù)、管理、銷售工作。由于熱能與動力工程專業(yè)課程豐富，畢業(yè)生還可進(jìn)入電力、化工、航天、機(jī)械等行業(yè)的設(shè)計院或者設(shè)計公司，做設(shè)計工作。 化學(xué)類的代表專業(yè)是應(yīng)用化學(xué) 應(yīng)用化學(xué)包括三個方向：精細(xì)化工、分析化學(xué)、材料化學(xué)。這三個方向涵蓋了整個化學(xué)行業(yè)的工作內(nèi)容。精細(xì)化學(xué)是精細(xì)化學(xué)品工業(yè)的簡稱，殺蟲劑、染料、酒精、涂料、藥物、化妝品、盥洗衛(wèi)生品、洗衣粉里的非表面活性劑都是精細(xì)化工產(chǎn)品。它分布廣泛，遍布生產(chǎn)生活的方方面面。分析化學(xué)是指通過化學(xué)手段，分析物質(zhì)的化學(xué)成分。分析化學(xué)既是應(yīng)用化學(xué)的一個方向，也是化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、材料科學(xué)、高分子材料、食品科學(xué)與工程、環(huán)境工程、生物技術(shù)、藥學(xué)、化學(xué)工程與工藝、制藥工程等，這類化學(xué)類專業(yè)的基礎(chǔ)課程。所以，分析化學(xué)的工作領(lǐng)域非常廣泛。材料化學(xué)的任務(wù)是設(shè)計和制備材料。設(shè)計和制備材料的主要途徑是合成、改性和加工成型。應(yīng)用化學(xué)的三個方向覆蓋了很多行業(yè)，因此畢業(yè)生流向非常廣闊。教育、材料、軍工、汽車、電子、信息、環(huán)保、市政、建筑、建材、消防、化工、機(jī)械等行業(yè)都有應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生。很多同學(xué)到石油化工、環(huán)保、商品檢驗、衛(wèi)生防疫、海關(guān)、醫(yī)藥、精細(xì)化工廠等生產(chǎn)、技術(shù)、行政部門和廠礦企業(yè)從事應(yīng)用研究、科技開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)和管理工作。 機(jī)械設(shè)計制造及其自動化是機(jī)械類的代表專業(yè) 但據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，過程裝備與控制工程才是機(jī)械專業(yè)中就業(yè)率最高的專業(yè)。過程裝備與控制工程是傳統(tǒng)專業(yè)，以往的名字叫作化工機(jī)械?；C(jī)械與制造業(yè)中的機(jī)械有區(qū)別，它生產(chǎn)的對象是流體物料。流體物料必須在設(shè)備內(nèi)部完成生產(chǎn)過程。這些生產(chǎn)過程分為若干單元，每一個化工生產(chǎn)單元，都需要一套設(shè)備支持，這些單元設(shè)備連在一起，就是過程裝備。在生產(chǎn)中，不僅需要設(shè)備，還要控制生產(chǎn)流程中的各項參數(shù)。比如壓力、溫度、液位、濃度等等。這就是控制。過程裝備與控制工程就業(yè)有兩個方向，在化工企業(yè)中作生產(chǎn)技術(shù)管理工作；在化工設(shè)備企業(yè)做化工設(shè)備的設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、維護(hù)工作。 化學(xué)工程與工藝是化工類中的傳統(tǒng)專業(yè)，主要培養(yǎng)化學(xué)工程師 化學(xué)工程師的工作就是把實驗室的化學(xué)成果移至企業(yè)中，通過搭建化工設(shè)備，控制反應(yīng)工藝，實現(xiàn)實驗室產(chǎn)品的批量生產(chǎn)。因此，化學(xué)工程與工藝與應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是一脈相承的?；瘜W(xué)工程與工藝在化工、能源、環(huán)保領(lǐng)域發(fā)揮著巨大作用。由于本科學(xué)習(xí)課程廣泛，很多化學(xué)工程與工藝專業(yè)的畢業(yè)生轉(zhuǎn)而從事機(jī)械設(shè)計、電子產(chǎn)品開發(fā)、企業(yè)管理方面的工作。 土木工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程是土建類專業(yè)中就業(yè)率較高的專業(yè) 我國高校在20世紀(jì)初就設(shè)立了土木工程專業(yè)，這是傳統(tǒng)的高就業(yè)率專業(yè)。在我國，開設(shè)土木工程專業(yè)的院校有188所，90%的畢業(yè)生進(jìn)入建筑工程設(shè)計院、建筑施工單位工作。此外，少部分同學(xué)進(jìn)入建筑工程監(jiān)理單位、建筑工程咨詢單位、房地產(chǎn)開發(fā)單位及教育機(jī)構(gòu)、科研所工作。 建筑環(huán)境與設(shè)備工程又稱暖通，它負(fù)責(zé)建筑物的供熱、供燃?xì)狻⑼L(fēng)與空調(diào)工程。建筑環(huán)境與設(shè)備專業(yè)以力學(xué)、傳熱學(xué)課程為主，畢業(yè)生就業(yè)領(lǐng)域非常廣泛。如進(jìn)入建筑設(shè)計單位、空調(diào)設(shè)備企業(yè)，從事暖通空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計或者空調(diào)設(shè)備的設(shè)計工作；很多畢業(yè)生還可以從事工程項目造價預(yù)算、施工組織管理、工程監(jiān)理工作。 電氣信息類集中了考生報考的熱門專業(yè) 這類專業(yè)圍繞信息的存儲、轉(zhuǎn)換、傳送展開。如電氣工程及其自動化、通信工程、電子信息工程、計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、自動化等等。這類專業(yè)整體就業(yè)率高，但個別專業(yè)就業(yè)率低，如計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)。綜合院校、工科院校、財經(jīng)院校、師范院校、醫(yī)學(xué)院校、農(nóng)學(xué)院校等各類院校都開設(shè)計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)。畢業(yè)生絕對數(shù)量的增加，必然降低就業(yè)率水平。 工程力學(xué)是小專業(yè)，大到特大項目，小到零件設(shè)計，都滲透著工程力學(xué)的痕跡。工程力學(xué)的任務(wù)就是運(yùn)用力學(xué)知識，改進(jìn)工程設(shè)計。工程領(lǐng)域處處離不開力學(xué)，這使得工程力學(xué)的就業(yè)范圍較寬。如在土木建筑行業(yè)，從事結(jié)構(gòu)分析、強(qiáng)度校核工作；在飛機(jī)、汽車制造企業(yè)從事強(qiáng)度設(shè)計和校核、實驗分析和測試工作；在力學(xué)研究院所，從事力學(xué)科研及工程項目的設(shè)計審核工作。 材料類包含很多專業(yè)，如高分子材料、金屬材料工程、材料科學(xué)與工程 在這些專業(yè)中，金屬材料工程專業(yè)就業(yè)率進(jìn)入了前20名。金屬材料工程的主要方向是金屬材料的熱處理，對口單位有汽車廠、鍋爐廠、鋼鐵廠及金屬材料的研究所。用金屬材料工程招生的院校較少。大多院校在材料科學(xué)與工程專業(yè)中，分設(shè)出若干方向。進(jìn)入大三后，由學(xué)生根據(jù)興趣選擇。 管理科學(xué)與工程類專業(yè)，代表專業(yè)如工程管理、工業(yè)工程 工程管理專業(yè)就業(yè)率進(jìn)入了前20名。工程管理的對象是房屋建筑、道路交通，或者橋梁建設(shè)、船舶建設(shè)。管理的內(nèi)容包括：工程項目管理，如工程項目的投資、進(jìn)度、質(zhì)量控制及合同管理；房地產(chǎn)經(jīng)營與管理，如，房地產(chǎn)項目的開發(fā)與評估、房地產(chǎn)營銷、房地產(chǎn)投資與融資、房地產(chǎn)估價；投資與造價管理，如，編制招標(biāo)、投標(biāo)文件，評定投標(biāo)書，編制和審核工程項目估算、概算、預(yù)算和決算；國際工程管理，如，國際工程項目招標(biāo)與投標(biāo)、合同管理、投資與融資。 管理學(xué)中的會計、財務(wù)管理是就業(yè)率較高的專業(yè) 會計有兩項職能：核算和控制企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。因此，凡是需要對經(jīng)濟(jì)活動進(jìn)行觀察、記錄和控制的地方，就有會計人員。在具體單位中，除了財務(wù)部門需要會計人員外，計劃部門、預(yù)算部門和人力資源部門都需要懂得會計知識的人才。會計還活躍在金融行業(yè)，銀行、證券公司、信托公司、基金公司、投資銀行等金融部門，每年會吸納大量會計專業(yè)畢業(yè)生。政府部門、非盈利組織，也需要大量會計人員。 以上這十類就業(yè)率高的專業(yè)，多為報考時的冷門專業(yè)，在一些專業(yè)中，90%以上為調(diào)劑生。而報考時的熱門專業(yè)卻成為就業(yè)時的冷專業(yè)，比如，法學(xué)、醫(yī)學(xué)、國際貿(mào)易、計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、生物技術(shù)、環(huán)境工程、生物工程等。那么，造成冷門專業(yè)就業(yè)熱與熱門專業(yè)就業(yè)冷的原因是什么？究竟是哪些因素決定了就業(yè)率？ 決定就業(yè)率主要有兩個方面的原因。一是職業(yè)本身的特點；二是政策原因。 首先，評估一類職業(yè)的特點，要從幾下幾個因素出發(fā)：職業(yè)令人愉快與否；學(xué)習(xí)的難易程度；學(xué)習(xí)的費(fèi)用是多還是少；職業(yè)穩(wěn)定不穩(wěn)定；職業(yè)責(zé)任是大還是??；能否獲得成功。這些因素如同一個數(shù)軸，當(dāng)某項因素獲得一個肯定回答時，這個數(shù)軸就趨向正向區(qū)間，選擇的人數(shù)就會增多?？隙ɑ卮鹪蕉啵ＭM(jìn)入這個職業(yè)的人數(shù)越多。反過來，當(dāng)某個因素獲得否定回答時，它就趨向負(fù)向區(qū)間，希望進(jìn)入的人數(shù)就會減少。否定回答越多，希望進(jìn)入的人數(shù)越少。當(dāng)選擇人數(shù)增多時，職業(yè)競爭趨于增強(qiáng)，就業(yè)率就會下降。當(dāng)選擇的人數(shù)減少時，職業(yè)競爭減弱，就業(yè)率就會上升。 綜觀十大類就業(yè)率高的專業(yè)，它們的學(xué)習(xí)過程及就業(yè)崗位存在多個負(fù)向因素。首先是學(xué)習(xí)內(nèi)容難度大。熱能與動力工程、過程裝備與控制工程、土木工程、電氣信息類、工程力學(xué)，這些是與高中物理的力學(xué)、電學(xué)部分對應(yīng)的專業(yè)，對學(xué)習(xí)者的數(shù)學(xué)計算能力、計算機(jī)編程能力、動手能力、問題解決能力要求很高。應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、金屬材料工程是與高中化學(xué)課程對應(yīng)的專業(yè)。這些專業(yè)課程內(nèi)容多，對記憶能力、數(shù)學(xué)計算能力、動手實驗?zāi)芰σ蟾?。從職業(yè)工作內(nèi)容及環(huán)境看，很多是在生產(chǎn)一線，多戶外工作。工作環(huán)境艱苦，工作強(qiáng)度較大。同時，這些職業(yè)的社會認(rèn)同度要低于律師、醫(yī)生這類職業(yè)，在業(yè)績相同的條件下，從事醫(yī)生、律師的成功感要高于上述專業(yè)。學(xué)習(xí)難度大、工作環(huán)境艱苦、成功感低，這些負(fù)向因素降低了進(jìn)入這些專業(yè)的學(xué)生數(shù)量，招生的絕對數(shù)量下降，就業(yè)率自然上升。 其次，政策原因會對就業(yè)率產(chǎn)生影響。國家和行業(yè)可以通過一些調(diào)控手段鼓勵或者限制人們進(jìn)入某一行業(yè)。比如，從事會計工作必須取得會計資格證書。這個限制措施，控制了會計行業(yè)的從業(yè)人數(shù)，就業(yè)競爭降低。對于社會急需的新興行業(yè)，政府和社會會通過減稅免稅、降低行業(yè)門檻、媒體輿論宣傳的手段，鼓勵企業(yè)和個人進(jìn)入這個行業(yè)領(lǐng)域，增加從業(yè)人數(shù)，加強(qiáng)競爭。人數(shù)增多，就業(yè)率就會下降。比如，國際貿(mào)易、計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、生物技術(shù)、環(huán)境工程、生物工程等專業(yè)，都有過這樣的時期。 就業(yè)時的熱門專業(yè)，是報考時的冷門專業(yè)，是一個國際化現(xiàn)象。在美國、英國這些國家，選擇學(xué)習(xí)工學(xué)專業(yè)的學(xué)生數(shù)量要少于商科、法學(xué)、新聞、醫(yī)學(xué)這類專業(yè)的學(xué)生數(shù)量。在那些國家，工學(xué)專業(yè)也是就業(yè)率高的專業(yè)，而商科、法學(xué)、新聞、醫(yī)學(xué)就業(yè)率并不理想。從這個角度看，把就業(yè)率作為唯一的專業(yè)選擇依據(jù)，是不科學(xué)的，也是強(qiáng)人所難的。社會是豐富多彩的，對人才的需求多種多樣。在選擇專業(yè)時，同學(xué)們需要作的就是發(fā)現(xiàn)自身最有價值的那個部分，從自己的興趣出發(fā)，根據(jù)自己的個性，對未來職業(yè)的定位，在了解專業(yè)的基礎(chǔ)上，選擇自己喜歡的專業(yè)，選擇適合自己的專業(yè)。