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求真空熱水鍋爐使用說明書??

來源:新能源網(wǎng)
時間:2024-08-17 10:40:32
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求真空熱水鍋爐使用說明書??【專家解說】:一、廈門鍋爐特點簡述 (1)廈門鍋爐 結(jié)構(gòu) 真空熱水廈門鍋爐的下半部結(jié)構(gòu)與普通鍋爐一樣,由燃燒室與傳熱管組成;其下半部裝有熱媒水(爐水

【專家解說】:

一、廈門鍋爐特點簡述

(1)廈門鍋爐 結(jié)構(gòu)

真空熱水廈門鍋爐的下半部結(jié)構(gòu)與普通鍋爐一樣,由燃燒室與傳熱管組成;其下半部裝有熱媒水(爐水),上部為真空汽室,其中插入了直管型熱交換器。廈門鍋爐采用臥式煙氣三回程、濕背式結(jié)構(gòu)。受熱面充足,熱效高。廈門換熱器采用固定管板式結(jié)構(gòu),管材為不銹鋼SUS304,管程工作壓力為1.0MPa.

(2) 原理

漳州鍋爐啟動后,燃料燃燒產(chǎn)生的大量熱能傳遞給爐內(nèi)的熱媒體,使爐水在爐內(nèi)蒸發(fā)成蒸汽,這些蒸汽與漳州熱交換器在真空室內(nèi)進行熱交換后,凝結(jié)成水再回到熱媒介中繼續(xù)吸熱,依此往復(fù)進行。

(3) 機組負壓運行,安全可靠

真空熱水鍋爐在運行的過程中,爐體的內(nèi)部壓力,一般處于-15cmHg—-50cmHg的真空狀態(tài)下,即使換熱器因外界壓力產(chǎn)生泄漏,或因操作故障使汽室壓力超過外界大氣壓情況下,控制器的負壓蒸汽溫度控制、過熱保護、超壓保護,都將自動調(diào)節(jié)或切斷電源。當(dāng)壓力到-0.025MPa時,二通電磁閥、三通電磁閥和真空泵將同時自動打開,進行抽氣以維持運行真空度。由于斯大真空鍋爐的控制采用先進的控制技術(shù),具有缺水保護、爐水超溫保護、超壓保護、負壓自動控制、負壓蒸汽溫度控制等,一旦出現(xiàn)故障系統(tǒng)能自動切除電源,并有聲光報警告知用戶,避免因缺水或其它故障而造成的損失。

(4) 長壽命

由于鍋爐整體是在負壓狀態(tài)下,故絕對安全。爐內(nèi)的熱媒水(爐水),在鍋爐運行的全過程中,不進、不出、不增、不減,只封閉在鍋爐的真空室內(nèi),在鍋爐的傳熱管與熱交換器之間傳遞熱量。

由于真空鍋爐內(nèi)部是密閉的整體,而在運行時,中間介質(zhì)水中的氧析出,排出爐外,鍋爐長期使用,不會發(fā)生氧腐蝕,一次性加入的熱媒水,有限少量的鈣鎂離子,加熱后亦被軟化,爐水運行時不增不減,因此鍋爐內(nèi)部不發(fā)生結(jié)垢,延長了鍋爐的使用壽命,是一般鍋爐無法相比的。換熱器采用不銹鋼管制造,耐腐蝕,可承壓。鍋爐整體設(shè)計使用壽命超過20年以上。

(5) 鍋爐本體介紹

斯大真空鍋爐是韓國的技術(shù)加以改進而制造。其結(jié)構(gòu)臥式煙管式結(jié)構(gòu),與立式水管式結(jié)構(gòu)相比,其優(yōu)點是大燃燒室,受熱面充足,結(jié)構(gòu)緊湊,而且容水量小,起溫速度快,10分鐘就可達到理想的溫度。加之在上部設(shè)計合理尺寸連為一體的負壓蒸發(fā)室,性能穩(wěn)定,運行可靠。由于負壓蒸發(fā)室空間較大,插入的換熱器,可根據(jù)用戶的需求制造。一般臥式鍋爐均采用直管型換熱器,兩端封頭和接管可以拆卸,方便用戶維護保養(yǎng)清洗換熱器水管。

(6) 換熱器的制造與構(gòu)造

換熱器采用不銹鋼材質(zhì),以直管束方式安裝在負壓蒸發(fā)室內(nèi),兩端用法蘭連接。其優(yōu)點:

拆卸方便,更換簡單、不易腐蝕、便于保養(yǎng)清洗,經(jīng)久耐用。換熱器的工作壓力為1.0MPa,水壓試驗1.4MPa

(7) 自動化控制

控制部分選用先進控制器ZA124。

自動檢測爐水(或負壓蒸汽)溫度,出水溫度(或回水溫度)。

自動檢測燃燒器故障。

通過程序設(shè)定可控制燃燒時間。

能夠正確的根據(jù)負荷的變化,自動調(diào)整燃燒全過程,減少因負荷的變化引起的啟動與停止的次數(shù),使鍋爐正常的運行,減少ON-OFF吹掃的熱量損失。

(8) 燃燒設(shè)備

由于斯大真空鍋爐的特殊設(shè)計適用于各種燃燒設(shè)備,根據(jù)所需,可配置德國原裝進口威索,扎克,意大利百得,利雅路等。

(9) 較強的適用性

由于特殊的設(shè)計結(jié)構(gòu)形成,可一機多用,同時提供多路及不同溫差的熱水,滿足用戶中央空調(diào)、采暖、衛(wèi)生熱水、高級泳池、賓館酒店等熱水供應(yīng)的多種需要,也可為各類工礦企業(yè)提供工藝用水。

(10) 高效節(jié)能

采用韓國真空熱水鍋爐技術(shù),鍋爐在真空狀態(tài)下運行,沸點低,汽化潛熱(凝結(jié)潛熱)換熱,有效地提高了熱效率,換熱性能好,本體三回程濕背式設(shè)計,有效的提高輻射和對流換熱面積,鍋爐的熱效率高達90%。

(11) 機型豐富,一機多用

立式、臥式、燃油、燃氣、水管、煙管多種機型可供用戶自由選擇,熱交換器與鍋爐集成,采暖水、熱水的負荷可根據(jù)需要隨時切換,滿足用戶使用中對采暖水和清潔熱水的不同要求,確保熱水清潔穩(wěn)定。

(12) 結(jié)構(gòu)緊湊,安裝簡便

模塊化設(shè)計,高性能換熱組件,機組結(jié)構(gòu)緊湊,使產(chǎn)品易于運輸、安裝,在小空間內(nèi),多臺機組可并聯(lián)使用。

(13) 與眾不同的環(huán)保功能

采用高性能燃燒器,燃料燃燒充分,各項環(huán)保指標達到國家排放標準。

(14) 免除了繁雜的報批手續(xù)

機組處于真空狀態(tài)下運行,簡化了報批、年審等手續(xù),操作無需持證。

二、真空鍋爐的氣密性與真空度保持

真空的形成

真空鍋爐在調(diào)試時將存在于爐內(nèi)的空氣抽凈形成真空后,鍋爐點火升溫,爐水升溫形成負壓蒸汽,負壓蒸壓產(chǎn)生后充滿在鍋爐的汽室內(nèi),鍋爐的真空度有所下降,當(dāng)換熱器內(nèi)循環(huán)水循環(huán)時,吸收熱量,并將汽室的蒸汽冷凝下來,形成水滴返回鍋爐水室繼續(xù)完成相變換熱。負壓蒸汽冷凝時,由于比容變化很大(汽的比容遠大于水的比容),凝結(jié)時體積急劇縮小自然形成了真空,并處于一種穩(wěn)定的動態(tài)的真空狀態(tài),這一真空度決定了鍋爐內(nèi)負壓蒸氣溫度,即鍋爐內(nèi)部的工作溫度。

真空度的確定

機組真空運行,熱媒處于真空狀態(tài),為使系統(tǒng)運行在最佳狀態(tài),建議將壓力整定在0.06—0.08MPa。附飽和蒸汽溫度與壓力對照表。

壓力 bar

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

1.0

溫度 ℃

45.83

60.09

69.12

75.89

81.35

85.95

89.96

93.51

96.71

99.63

注:1MPa=10bar

穩(wěn)定的真空度是保證熱效率的有效措施,維持合適的真空度是確保鍋爐穩(wěn)定運行的重要措施,真空度變化主要有以下幾個因素影響:一是本體有沒有泄漏點;二是負荷有沒突變;三是控制部分是否失靈;四是真空泵是不是工作失常。

本體的嚴密性的保證

分析本體的特點可能引起的泄漏點出現(xiàn)在以下幾個方面:

序號

可能存在的泄漏點

措施

1

換熱器與爐體接合面

采用平焊法蘭連接。換熱器管與法蘭先脹后焊。爐體水壓0.2Mpa,換熱器水壓1.4Mpa

2

儀表閥門接口處

螺紋連接,生膠帶與密封膠密封

3

斯大真空鍋爐均使用了長壽命的密封墊

硅膠密封墊,安裝時在密封墊上涂上密封膠

4

真空泵

采用大抽氣量的真空泵,縮短啟動時間,維持正常運行。

5

清洗或更換表計或閥門時密封墊應(yīng)更換新墊

大、中、小修時或非采暖季節(jié)保養(yǎng)

真空泵的工作性能

斯大真空鍋爐所選配的真空泵都是優(yōu)質(zhì)無油冷卻機械式的真空泵,原產(chǎn)地美國佳士達,工作溫度100度以上,其工作穩(wěn)定,使用壽命長,具有較強的抽吸能力。在真空鍋爐正常工作狀況下,抽氣單元的三通電磁閥和二通電磁閥是關(guān)閉的,只有當(dāng)真空度發(fā)生變化時真空泵才會工作,打開真空泵,并同時打開二通電磁閥和三通電磁閥(詳見控制)。真空泵所排出的氣體都是不凝結(jié)的氣體,如空氣,如果真空泵排氣口冒白汽時可以判定為鍋爐的工況發(fā)生了改變,負荷發(fā)生了突變。在作相應(yīng)的檢查和調(diào)整以后,鍋爐會很快回到正常的工作狀態(tài)。

三、鍋爐控制

1、 燃燒器自控

①當(dāng)負壓蒸汽溫度低于設(shè)定值下限時,開啟燃燒器電源、大火。

②當(dāng)溫度達到(設(shè)定溫度-溫差)時,關(guān)閉大火。

③當(dāng)溫度達到設(shè)定值時,關(guān)閉燃燒器。

2、 循環(huán)泵(熱水泵)自控

①當(dāng)暖房溫度低于設(shè)定值時,循環(huán)泵(熱水泵)運行。

②當(dāng)暖房溫度達到設(shè)定值時,循環(huán)泵(熱水泵)停止。

3、 真空泵、三通電磁閥自控(排氣控制)

①當(dāng)真空室壓力高于(設(shè)定值-壓力差)時,真空泵啟動,3秒后三通閥打開。

②當(dāng)真空室壓力達到設(shè)定值時,真空泵、三通閥同時停止。

③運行過程中,如果真空室壓力偏高,可按“排氣”鍵對真空室進行抽真空。

一般情況下,第一次排氣約需0.5—1小時,如果長時間排氣仍不能達到設(shè)定壓力,請檢查鍋爐氣密性或真空泵的正常性。真空鍋爐正常使用時真空泵是無需工作的。如果真空泵長時間運轉(zhuǎn)則應(yīng)檢查真空壓力開關(guān)的設(shè)定值是否合理或作爐體氣密性檢查。

4、低水位保護

水位觀察孔及水位傳感器雙重水位保護

系統(tǒng)采用液位6傳感器測量水位,應(yīng)注意水電極與鍋殼的絕緣,不要受潮。

水位線的連接方法:

控制柜內(nèi)水位端子

高水位電極

低水位電極

鍋爐本體(清潔、無油漆處)

5、控制柜配置清單

因液位控制器觸點串接于燃燒器啟??刂凭€路中,所以當(dāng)燃燒器不能啟動時,先確認鍋爐有水。水位傳感器應(yīng)定期檢查,對水位保護應(yīng)定期試驗。確保水位保護可靠有效。

序號

名稱

型號

品牌

數(shù)量

1

控制器

ZA124

仁泰

1

2

總空開

DZ47LE-60D32

正泰

1

3

循環(huán)水泵星三角啟動器

JRS1-22

正泰

1套

4

燃燒機控制

CJX20910

正泰

1

5

中間繼電器

MY2NJ

OMRON

1

6

電流互感器

85L1 50:5

正泰

1

7

電流表

85L1 100A

正泰

1

8

電壓表

85L1 450V

正泰

1

9

急停按鈕

LA42J-02/220-R

天逸

1

10

控制柜

G6

斯大

1

11

電線電纜

江揚電纜

12

一次儀表

見配置清單

四、真空熱水鍋爐使用說明

(一)概述

本系列鍋爐的設(shè)計、制造、檢驗、安裝、使用、維修都必須嚴格執(zhí)行《小型和常壓熱水鍋爐安全監(jiān)察規(guī)程》、JB/T7985─95《常熱水壓鍋爐通用技術(shù)條件》、JB/T1619-2002《鍋殼鍋爐本體制造技術(shù)條件》、JB/T1623-1992《鍋爐管孔中心距尺寸偏差》、GB1576-2001《工業(yè)鍋爐水質(zhì)》、GB13271-2001《鍋爐大氣污染物排放標準》、JB/T1615-93《鍋爐油漆和包裝技術(shù)條件》。鍋爐采用手工焊,水壓試驗按JB/T7985-95標準,Ps=0.2MPa的要求執(zhí)行,鍋爐安裝應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定。

(二)鍋爐型號:

ZKW

1.05

-85/65

–Y(Q)

臥式真空熱水

1.05MW.H

鍋爐額定工作溫度

加熱源:油(氣)

ZK:真空;

W:臥式;

1.05:額定熱功率MW ;

-85/65:額定出水和回水溫度℃;

-Y(Q):燃料的種類:天然氣、輕油、城市煤氣、石油液化氣等;

換熱器的設(shè)置型式:內(nèi)置式

(三)使用前注意事項

1、鍋爐房布置應(yīng)符合《小型和常壓熱水鍋爐安全監(jiān)察規(guī)程》、《常壓熱水鍋爐通用技術(shù)條件》和GB50041~91《鍋爐房設(shè)計規(guī)范》。鍋爐房要始終保持干燥清潔,防止控制系統(tǒng)受潮。

2、電力要求:電壓波動在額定電壓±5%范圍之內(nèi)。鍋爐安裝時應(yīng)接地線。

3、熱水鍋爐室內(nèi)配溫度調(diào)節(jié)器時應(yīng)避免下列場所:

a、溫度變化大的地方或太陽直射的地方。

b、潮濕或濺水的地方。

4、鍋爐控制系統(tǒng)應(yīng)按照《鍋爐控制器使用說明書》使用。

5、鍋爐周圍嚴禁放油箱等易燃物品。油罐、氣體罐與鍋爐房外墻基腳線間距應(yīng)在15米以上。有特殊原因需要縮短防火間距時,應(yīng)得到當(dāng)?shù)叵啦块T及有關(guān)部門同意;若采用地下布置,則覆蓋層應(yīng)在0.5m以上,周圍需加防火墻;地下布置時,油箱地腳螺栓必須擰緊,或采用其它防止油箱移位措施。

6、鍋爐配管時應(yīng)注意事項:

●換熱器接引管美觀大方,操作維修方便,標示明確,通徑需根據(jù)出水量計算。

●鍋爐的補水管、抽氣管、真空泵、排污閥等標示明確;

●使用循環(huán)水泵應(yīng)與鍋爐相配套,熱水的流向應(yīng)明確標示,換熱器設(shè)計壓力為1。0MPa,如果向高層供水時在系統(tǒng)上需要適當(dāng)調(diào)整,供水管道需經(jīng)過嚴格的設(shè)計和計算。

(四)安裝要求

1、基本要求:

●安裝和使用以前,應(yīng)仔細閱讀和領(lǐng)會隨機提供的燃燒器安裝使用說明書;

●要加強對燃氣管道的檢查,特別是電磁閥的檢查,防止因泄露裝置而造成爐膛爆炸和火災(zāi)。

2、具體要求

●基礎(chǔ)必須符合承重要求。鍋爐就位前,須用水平儀校準地面,鍋爐就位后,鍋爐前端較后端自然高出20mm,以利鍋滬排污。

●供油管路安裝:

a、燃燒器上有進油和回油兩個燃油軟管接口,按照燃燒器的安裝使用說明書要求,將供油管和回油管接到日用油箱上;

b、鍋爐所需要的燃料供應(yīng)是直接裝在燃燒器上的油泵進行注油。因此日用油箱應(yīng)裝在燃燒器附近,否則在油系統(tǒng)上應(yīng)另裝置一臺供油的油泵,管路上需加裝油品過濾裝置;

c、燃燒器的安裝請參照燃燒器使用說明書;

d、為確保燃燒器噴嘴不發(fā)生堵塞,由日用油箱至燃燒器油泵的入口,應(yīng)設(shè)置多種不同數(shù)目的油過濾器,以保證燃油清潔可靠,

●供氣管路安裝:

a.燃燒器上有進氣法蘭接口,只需將進氣管法蘭與燃燒器管法蘭連接即可;

b.燃燒器的安裝請參照燃燒器安裝使用說明書;

c.燃氣進入燃燒器前,請裝設(shè)必要的閥門以及檢測系統(tǒng);

d.必須設(shè)置燃氣手動和自動切斷裝置;

3、自控線路的安裝

●將控制柜電源線和儀表管線接通,并接好地線,按圖檢查燃燒機、水泵、儀表等控制柜的通路是否正確;

●控制系統(tǒng)詳見《電腦控制器使用說明書》和燃油(氣)真空熱水鍋爐接線圖。

4、煙囪安裝

煙囪要求垂直于地面,煙囪自重不應(yīng)直接落在鍋爐上,煙囪高度應(yīng)符合環(huán)保部門的規(guī)定和要求,煙囪頂部要加裝防雨帽,一定要裝好防風(fēng)繩,將工業(yè)用水銀金屬套管溫度計安裝在煙囪根部的束節(jié)上,以監(jiān)測排煙溫度。

(五)真空熱水鍋爐的運行調(diào)試

真空熱水鍋爐對水質(zhì)沒有嚴格的要求, 打開真空鍋爐補水閥和排空閥,向鍋爐內(nèi)部注水, 待從鍋爐前水位觀察孔看見鍋爐水位時停止注水, 打開控制柜電源,觀察水位報警情況,此時應(yīng)無水位報警, 打開鍋爐底部的放水閥,對鍋爐進行沖洗的同時,觀察水位的變化, 當(dāng)水位低于低水位時(水位觀察孔及水位傳感器)控制器應(yīng)有水位報警,并有切斷燃燒機工作電源的操作指令輸出, 對鍋爐沖洗1-2次后,關(guān)閉鍋爐放水閥,保持水位在中水位,關(guān)閉注水閥及排空閥, 對鍋爐進行抽真空操作,此時將負壓開關(guān)調(diào)至-50cmHg, 當(dāng)鍋爐達到這一真空時關(guān)閉抽氣單元,并觀察真空壓力表,看其是否能保持負壓。如果不能保持,應(yīng)檢查鍋爐的氣密性,著重檢查閥門及儀表等的連結(jié)。檢查方法可有燭光法檢查。 如果真空度保持良好,則啟動燃燒機,啟動前應(yīng)打開燃料的供應(yīng)閥門。 當(dāng)燃燒機點火后,先用小火對鍋爐加熱,并觀察火焰的顏色,并適當(dāng)調(diào)節(jié)風(fēng)門,使其燃燒效果達到最佳,鍋爐慢慢升溫。 等鍋爐溫度燒勻后,對鍋爐的所有緊固元件進行統(tǒng)一的緊固。燃后燃燒機改用大火進行升溫,當(dāng)爐水開始蒸發(fā)時,開啟循環(huán)泵對換熱器進行水循環(huán)。觀察負壓的變化情況。 進行真空度設(shè)定,溫度設(shè)定,暖房設(shè)定,時間設(shè)定等,參照控制器說明書。 燃燒機控制:當(dāng)負壓蒸汽溫度低于“蒸汽溫度下限”時,燃燒機處于大火狀態(tài);當(dāng)負壓蒸汽溫度超過“蒸汽下限”溫度時,燃燒器處于“一段火”(小火)工作狀態(tài);當(dāng)負壓蒸汽溫度達到“蒸汽溫度上限”時關(guān)閉燃燒機。

●鍋爐啟動、停爐等操作,請詳細閱讀和參照鍋爐控制系統(tǒng)裝置的《電腦控制器使用說明書》和燃油(氣)真空熱水鍋爐接線圖;

●司爐工在使用前應(yīng)詳細的參閱各種說明書,詳細的了解鍋爐的結(jié)構(gòu)、性能、特點,了解燃燒機的工作原理和操作規(guī)范,隨時監(jiān)視各電氣元件和儀表的運行情況,防止發(fā)生意外現(xiàn)象;

●鍋爐下部設(shè)有排污管,一般真空鍋爐正常使用時無需排污,若鍋爐長期不用,宜將爐水排空(詳見保養(yǎng)說明)。

(六)真空熱水鍋爐的操作說明

該型鍋爐的運行雖然是按全自動控制設(shè)計的,且有完善的保護系統(tǒng),但仍要求鍋爐運行人員必須是合格的司爐工,且應(yīng)嚴格按照崗位責(zé)任制和鍋爐操作規(guī)程,確保設(shè)備正常運行,以保證鍋爐機組的安全和經(jīng)濟性。

1、起動前檢查:

●檢查鍋爐各密封面是否緊密;

●檢查線路電壓是否符合要求,各種開關(guān)是否處于正常狀態(tài);

●檢查各電磁閥是否正常。

2、起動前準備:

●使用前須熟悉設(shè)備,認真閱讀《電腦控制器使用說明書》和燃油(氣)真空熱水鍋爐接線圖,仔細閱讀所選配的燃燒機的安裝使用說明書;

●檢查線路電壓是否符合要求,各種開關(guān)位置是否正常,分別啟動水泵、燃燒機和各種輔機檢查其運行是否正常;

●當(dāng)鍋爐冷爐啟動時,在最小負荷下穩(wěn)定燃燒,目的是控制鍋爐升溫速度,以減速少鍋爐溫度應(yīng)力,保證鍋爐各部分的自由膨脹,從而保證鍋爐的安全運行并延長使用壽命??梢哉J為鍋爐冷爐啟動已經(jīng)結(jié)束,開始進行正常工作。其操作順序應(yīng)參見控制柜說明書《電腦控制器使用說明書》和燃油(氣)真空熱水鍋爐接線圖。

●安全保護裝置的校驗:

a、嚴格遵守《小型和真空熱水鍋爐安全監(jiān)察規(guī)程》;

b、檢查自控系統(tǒng)的安全保護和報警裝置。

(七)真空熱水鍋爐的保養(yǎng)與維修

1、每季修理

●燃燒機的維修和保養(yǎng)請參照燃燒機安裝使用說明書;

●檢查電器儀表線路是否松動,并清掃積灰;

●檢查所有鍋爐閥門是否完好,并進行清洗工作;

●清洗水泵入口濾網(wǎng)或油氣過濾網(wǎng)。

2、每年修理

●打開鍋爐的前后煙箱門,檢查密封墊片及煙垢,以決定是否更換和清理,同時檢修澆注的耐火混凝土和密封石棉墊(繩);

●燃燒機的維修和保養(yǎng)請參照燃燒機安裝使用說明書;

●檢查鍋爐及管道的腐蝕情況;

●檢查電機、電器、線路的絕緣情況;

●檢查儀表指示的正確性。

3、鍋爐保養(yǎng)

鍋爐停爐時間較長時,必須進行保養(yǎng),以防止鍋爐受熱面的腐蝕,其保養(yǎng)方法一般分為干法和濕法保養(yǎng):

●干法保養(yǎng)

鍋爐停爐后放完爐水,將內(nèi)部污垢清洗干凈,用小火烘干,烘干時打開人孔門排出水汽,然后將直徑10-30mm的塊狀生石灰(CaO)或無水氯化鈣(CaCL2)裝于搪瓷盆內(nèi),大約放6Kg左右,然后將鍋筒關(guān)嚴,以后每三個月檢查一次,若干燥劑已經(jīng)失效,應(yīng)予以更換。

●濕法保養(yǎng)(寒冷結(jié)凍地區(qū)或季節(jié)不能使用此法)

濕法保養(yǎng)就是利用堿性液充滿鍋爐以防腐蝕。

鍋爐停爐后,放出鍋水,將內(nèi)部污垢清理干凈,然后注入凈水,再將固體藥品(如磷酸三鈉Na3PO4)溶解成濃度0.1—0.2%的藥液注入鍋筒內(nèi),使鍋水處于PH=10—12的堿性以防止金屬腐蝕。