油酸和甲醇酯化制備生物柴油，產(chǎn)物為什么分層了？
來(lái)源：新能源網(wǎng)
時(shí)間：2024-08-17 10:30:52
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油酸和甲醇酯化制備生物柴油，產(chǎn)物為什么分層了？【專家解說(shuō)】：制取生物柴油不能用這工藝。一般情況，由酸與醇在硫酸催化直接酯化，同時(shí)有水生成。但油酸是不飽和酸，很容易加成磺化（陰離子表
【專家解說(shuō)】：制取生物柴油不能用這工藝。一般情況，由酸與醇在硫酸催化直接酯化，同時(shí)有水生成。但油酸是不飽和酸，很容易加成磺化（陰離子表面活性劑），所以你的油層色澤深，又容易起泡。
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