餐具及拖鞋的消毒方法？急需——————謝謝！

【專家解說】：一般管理制度 　　1.應(yīng)制定預(yù)防性消毒管理制度，安排專人負(fù)責(zé)，每次消毒都應(yīng)有詳細(xì)的記錄。 　　2.從業(yè)人員管理 　　(1)加強(qiáng)行業(yè)衛(wèi)生知識(shí)及傳染病防治知識(shí)培訓(xùn)。 　　(2)工作時(shí)應(yīng)穿清潔工作服，保持個(gè)人衛(wèi)生。 　　(3)涉及送餐服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)常清潔消毒手部。 　　(4)按《中華人民共和國傳染病防治法》及有關(guān)規(guī)定對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行管理。 　　(5)建立從業(yè)人員定期健康檢查制度，要有相應(yīng)的記錄。 　　3.經(jīng)常性衛(wèi)生要求 　　(1)保持交通工具內(nèi)環(huán)境整潔，地面無廢棄物。 　　(2)火車、輪船、飛機(jī)上的飲水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》的要求。貯水水箱及蓄水池應(yīng)定期清洗消毒。 　　(3)供旅客使用的臥具、鋪位、席位必須整潔衛(wèi)生。交通工具內(nèi)臥具一客（或一折返）一換。 　　(4)席位上的墊片、旅客座椅上的頭片應(yīng)定期清洗、消毒、更換。 　　(5)火車、輪船上應(yīng)有茶具消毒設(shè)備，未經(jīng)消毒的公用茶具不得供旅客使用。飛機(jī)上供旅客使用的茶具、餐布等須經(jīng)消毒后上機(jī)，并嚴(yán)格執(zhí)行儲(chǔ)藏規(guī)定。 　　(6)旅客丟棄的生活垃圾，如廢紙、塑料袋、玻璃瓶、食物殘?jiān)?、煙頭、果皮等要及時(shí)清掃，停站時(shí)集中處理，不得隨意拋棄。 　　(7)旅客列車、輪船、飛機(jī)上的衛(wèi)生間的衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)保持完好和清潔；衛(wèi)生間內(nèi)無積水、無積糞、無明顯臭味。飛機(jī)內(nèi)衛(wèi)生間應(yīng)按要求在馬桶內(nèi)投放化糞劑及消毒劑，并加強(qiáng)便池密閉性。 　　(8)交通工具內(nèi)應(yīng)加強(qiáng)自然通風(fēng)，室內(nèi)禁止吸煙。交通工具每次或者每天運(yùn)營后應(yīng)通風(fēng)換氣及消毒。航空器上應(yīng)按規(guī)定供給新鮮空氣。 　　(9)交通工具內(nèi)部的廂體側(cè)面、地面要每日清潔消毒。 　　(10)公用扶手、門把手、水龍頭等公眾經(jīng)常接觸部位應(yīng)重點(diǎn)消毒。 　?。ㄈ╊A(yù)防性消毒措施 　　1.環(huán)境消毒 　　(1)物體表面消毒 　　對(duì)公共交通工具的地面、側(cè)壁以及經(jīng)常使用或觸摸的物體表面如門窗、門把手、水龍頭、洗手池、衛(wèi)生間等部位，用0.05%～0.1%過氧乙酸溶液、或有效氯或有效溴含量為250mg/L-500mg/L的消毒溶液拖擦或噴灑，每天至少1次。消毒原則為先上后下、先左后右進(jìn)行噴霧、噴灑或擦拭，噴霧、噴灑作用時(shí)間30-60分鐘。 　　(2)安全通風(fēng)換氣及消毒 　　車廂、客艙內(nèi)應(yīng)首選自然通風(fēng)，盡可能打開門窗通風(fēng)換氣。使用空調(diào)系統(tǒng)的，應(yīng)保證送風(fēng)安全，保證充足的新風(fēng)輸入，所有排風(fēng)要直接排到室外，未使用空調(diào)時(shí)要關(guān)閉回風(fēng)通道。在風(fēng)機(jī)房、回風(fēng)濾網(wǎng)處可安置臭氧紫外線燈。必要時(shí)應(yīng)對(duì)整個(gè)送風(fēng)設(shè)備和送風(fēng)管路用有效氯或有效溴含量為250mg/L－500mg/L的消毒溶液擦拭消毒。 　　過濾器與濾網(wǎng)每周清潔與消毒一次，可將過濾器與濾網(wǎng)浸入含有效氯或有效溴含量為250 mg/L -500mg/L的消毒溶液中30分鐘，消毒后用水清潔、晾干。不適合用以上消毒劑的，可使用0.1%季胺鹽類化合物或其他消毒劑。 　　排風(fēng)扇每周清潔與消毒一次。用自來水沖去擋板上的積塵，去除污垢。然后用有效氯或有效溴含量為250mg/L-500mg/L的消毒溶液沖洗并維持30分鐘，待擋板完全干燥后放回風(fēng)扇。 　　2.手的消毒 　　一般情況下，用肥皂或抗菌洗手液和流動(dòng)水進(jìn)行洗手。必要時(shí)用75%的酒精或含有效碘3000mg/L-5000mg/L的消毒溶液擦拭1-3分鐘。 　　3.茶具、餐具等消毒 　　每客一換，清洗后消毒。首選物理消毒方法，流通蒸汽100℃作用20－30分鐘、煮沸消毒作用15-30分鐘或遠(yuǎn)紅外線消毒碗柜125℃作用15分鐘以上?；瘜W(xué)消毒法，可用0.1%-0.2%過氧乙酸溶液、有效氯或有效溴含量為250mg/L-500mg/L的消毒液浸泡30分鐘，清洗后備用。 　　4.紡織品如座套、頭片、床單等的消毒 　　座位套、頭片應(yīng)定期清洗消毒，床單應(yīng)一客（或一折返）一換一消毒，保持清潔。 　　首選物理消毒方法，耐熱耐濕的可用流通蒸汽100℃作用20－30分鐘或煮沸消毒作用15-30分鐘。不耐熱的可用化學(xué)法消毒，0.2%-0.5%過氧乙酸溶液、有效氯或有效溴含量為250mg/L-500mg/L的消毒溶液浸泡30分鐘，清洗后備用。 　　5.衛(wèi)生潔具消毒 　　每天用有效氯含量為500mg/L的消毒溶液擦拭。 　　6.垃圾桶消毒 　　垃圾要及時(shí)清運(yùn)，未清運(yùn)的垃圾要置于有蓋的桶內(nèi)，每天用有效氯含量為1000mg/L的消毒溶液噴灑垃圾桶內(nèi)外表面。 　?。ㄋ模┌l(fā)現(xiàn)傳染病病人后的消毒措施 　　1.公共交通工具內(nèi)發(fā)現(xiàn)甲類傳染病病人、疑似病人及其他傳染病病人，應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國傳染病防治法》和有關(guān)法規(guī)，按照法定程序采取相應(yīng)措施，并由專業(yè)人員進(jìn)行終末消毒。 　　2.消毒措施 　　(1)車廂、客艙與空調(diào)系統(tǒng)消毒 　　車廂、客艙內(nèi)空氣消毒，每立方米用18-20%過氧乙酸原液5-6ml，放置瓷或玻璃器皿中加熱蒸發(fā)，密閉薰蒸2小時(shí)后開門窗通風(fēng)。也可用0.3%-0.5%過氧乙酸溶液、3%過氧化氫溶液、有效氯或有效溴含量為1500mg/L的消毒溶液、500mg/L二氧化氯溶液，進(jìn)行噴霧消毒，按20-30ml/m3用量計(jì)算，密閉1-2小時(shí)后開門窗通風(fēng)。 　　獨(dú)立空調(diào)系統(tǒng)，在作上述消毒處理后還應(yīng)對(duì)空調(diào)濾網(wǎng)用有效氯或有效溴含量為500mg/L-1000mg/L的消毒溶液進(jìn)行浸泡或擦拭消毒。 　　如遇中央空調(diào)系統(tǒng)，應(yīng)先對(duì)病人居住或活動(dòng)的房間按上述方法進(jìn)行空氣消毒處理后，打開所有門窗，并將空調(diào)系統(tǒng)開至最大進(jìn)行空氣抽換并維持一段時(shí)間。對(duì)所有的過濾器、過濾網(wǎng)浸入有效氯或有效溴含量為500mg/L-1000mg/L的消毒溶液中30分鐘，消毒后用水清潔、晾干。所有送風(fēng)設(shè)備和送風(fēng)管路用有效氯或有效溴含量為500mg/L-1000mg/L的消毒溶液擦拭消毒。 　　(2)物體表面消毒 　　對(duì)公共交通的地面、側(cè)壁以及經(jīng)常使用或觸摸的物體表面如門窗、柜臺(tái)、桌椅、門把手、水龍頭、洗手池、衛(wèi)生間等部位，用0.2%-0.5%過氧乙酸溶液、有效氯或有效溴含量為1000mg/L的消毒溶液拖擦或噴灑，作用時(shí)間不少于60分鐘。 　　(3)茶具、餐具等消毒 　　連同剩余食物一起煮沸消毒15-30分鐘、流通蒸汽100℃作用20－30分鐘或遠(yuǎn)紅外線消毒碗柜125℃作用15分鐘以上。化學(xué)法消毒，可用0.2%-0.5%的過氧乙酸溶液、有效氯或有效溴含量為500mg/L-1000mg/L的消毒液浸泡30-60分鐘。 　　(4)毛巾、衣被、床單等紡織品消毒 　　耐熱耐濕的物品，可用流通蒸汽100℃作用20－30分鐘或煮沸消毒作用15-30分鐘。不耐熱的物品，可用0.2%-0.5%過氧乙酸溶液、有效氯或有效溴含量為500mg/L的消毒液浸泡30分鐘。 　　(5)分泌物、嘔吐物、排泄物消毒 　　稀薄的排泄物或嘔吐物，每1000ml可加漂白粉50g或有效氯含量為20000mg/L的消毒溶液2000ml，攪勻加蓋放置2小時(shí)。無糞的尿液每1000ml加入干漂白粉5g、次氯酸鈣1.5g或有效氯含量為10000mg/L的消毒溶液100ml混勻放置2小時(shí)。成形糞便不能用干漂白粉消毒，可用20%漂白粉乳劑(有效氯含量為50000mg/L)或有效氯含量為50000mg/L的消毒溶液2份加于1份糞便中，混勻后，作用2小時(shí)。盛分泌物、嘔吐物、排泄物的容器使用后，可用有效氯含量為5000mg/L的含氯消毒液全部浸沒后消毒30-60分鐘，用水沖洗后備用。 　　(6)便池（每蹲位）、下水道消毒 　　用5-10升有效氯含量為1000mg/L-2000mg/L的消毒溶液沖洗，停留30分鐘，用自來水沖去殘留的消毒劑。 　　(7)垃圾處理 　　可燃物質(zhì)盡量焚燒，也可噴灑有效氯含量為10000mg/L的消毒溶液，作用60分鐘以上。消毒后深埋。 　　3.消毒人員自我防護(hù) 　　(1)消毒液應(yīng)在通風(fēng)良好的場所配制，并穿工作服，戴口罩與橡膠手套等防護(hù)用品，避免與皮膚、黏膜直接接觸，一旦接觸應(yīng)立即用大量水沖凈。 　　(2)在進(jìn)行清洗與消毒時(shí)應(yīng)穿工作服，戴口罩與橡膠手套，避免與皮膚、黏膜直接接觸，一旦接觸應(yīng)立即用大量水沖凈。 　　(3)工作完畢，脫去防護(hù)用品，立即放入密封袋內(nèi)，并進(jìn)行手的清洗消毒。 　　(4)使用后的個(gè)人防護(hù)用品應(yīng)經(jīng)消毒清洗后方可復(fù)用。 　　 　　五、候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站等場所 　　消毒管理操作規(guī)程　?。ㄒ唬┻m用范圍 　　本操作規(guī)程適用于各類公共交通等候場所。 　?。ǘ┮话愎芾碇贫?　　1.應(yīng)制定預(yù)防性消毒管理制度，安排專人負(fù)責(zé)，每次消毒都應(yīng)有詳細(xì)的記錄。 　　2.從業(yè)人員管理 　　(1)加強(qiáng)行業(yè)衛(wèi)生知識(shí)及傳染病防治知識(shí)培訓(xùn)。 　　(2)直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)持有健康合格證。 　　(3)工作時(shí)應(yīng)穿清潔的工作服，保持個(gè)人衛(wèi)生。 　　(4)按《中華人民共和國傳染病防治法》及有關(guān)規(guī)定對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行管理。 　　(5)建立從業(yè)人員定期健康檢查制度，并有相應(yīng)記錄。 　　3.經(jīng)常性衛(wèi)生要求 　　(1)保持等候場所內(nèi)環(huán)境整潔，地面無廢棄物。旅客丟棄的生活垃圾，如廢紙、塑料袋、玻璃瓶、食物殘?jiān)?、煙頭、果皮等要嚴(yán)加管理，及時(shí)清掃，集中處理，做到日產(chǎn)日清。 　　(2)機(jī)場、車站、碼頭及其旅客等候室應(yīng)加強(qiáng)自然通風(fēng)，必要時(shí)采用機(jī)械通風(fēng)，室內(nèi)禁止吸煙。 　　(3)候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站等供應(yīng)的飲用水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》的要求。貯水水箱及蓄水池應(yīng)定期清洗消毒。 　　(4)候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站內(nèi)應(yīng)使用一次性茶杯。 　　(5)候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站內(nèi)衛(wèi)生間的衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)保持完好和清潔，衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)無積水、無積糞、無明顯臭味。果皮箱、痰盂隨時(shí)消毒，保持清潔。 　　(6)候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站內(nèi)部的地面以及公用扶手、門把手、水龍頭、座椅等公眾經(jīng)常接觸部位要每日清潔消毒。 　?。ㄈ╊A(yù)防性消毒措施 　　1.環(huán)境消毒 　　(1)物體表面消毒 　　對(duì)候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站內(nèi)的地面、側(cè)壁以及經(jīng)常使用或觸摸的物體表面如門窗、門把手、水龍頭、洗手池、衛(wèi)生間等部位，用0.05%～0.1%過氧乙酸溶液、有效氯或有效溴含量為250mg/L-500mg/L的消毒溶液拖擦或噴灑，每天至少1次。消毒原則為先上后下、先左后右進(jìn)行噴霧、噴灑或擦拭，噴霧、噴灑作用時(shí)間30-60分鐘。 　　(2)安全通風(fēng)換氣及消毒 　　候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站應(yīng)首選自然通風(fēng)，盡可能打開門窗通風(fēng)換氣。使用空調(diào)系統(tǒng)的，應(yīng)保證送風(fēng)安全，保證充足的新風(fēng)輸入，所有排風(fēng)要直接排到室外，未使用空調(diào)時(shí)要關(guān)閉回風(fēng)通道。在風(fēng)機(jī)房、回風(fēng)濾網(wǎng)處可安置臭氧紫外線燈。必要時(shí)應(yīng)對(duì)整個(gè)送風(fēng)設(shè)備和送風(fēng)管路用有效氯或有效溴含量為250mg/L -500mg/L的消毒溶液擦拭消毒。 　　過濾器與濾網(wǎng)每周清潔與消毒一次，可將過濾器與濾網(wǎng)浸入有效氯或有效溴含量為250mg/L-500mg/L的消毒溶液中30分鐘，消毒后用水清潔、晾干。不適合用以上消毒劑的，可使用0.1%季胺鹽類化合物或其他消毒劑。 　　排風(fēng)扇每周清潔與消毒一次。用自來水沖去擋板上的積塵，去除污垢。然后用有效氯或有效溴含量為250mg/L-500mg/L的消毒溶液沖洗并維持30分鐘，待擋板完全干燥后放回風(fēng)扇。 　　2.手的消毒 　　一般情況下，用肥皂或抗菌洗手液和流動(dòng)水進(jìn)行洗手。必要時(shí)用75%的酒精或含有效碘3000mg/L-5000mg/L的消毒溶液擦拭1-3分鐘。 　　3.辦公設(shè)施消毒 　　電腦的鍵盤和鼠標(biāo)定期用75%的乙醇清潔消毒，電腦其他部件表面先用有效氯或有效溴含量為500mg/L的消毒溶液擦拭，作用30分鐘后用濕布去除表面殘留的消毒液。其他辦公設(shè)施，例如傳真機(jī)和激光打印機(jī)的清潔與消毒也可用上述方法處理。 　　4.衛(wèi)生潔具消毒 　　每天用有效氯含量為500mg/L的消毒溶液擦拭。 　　5.垃圾桶消毒 　　垃圾要及時(shí)清運(yùn)，未清運(yùn)的垃圾要置于有蓋的桶內(nèi)，每天用有效氯含量為1000mg/L的消毒溶液噴灑垃圾桶內(nèi)外表面。 　?。ㄋ模┌l(fā)現(xiàn)傳染病病人后的消毒措施 　　1.候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站發(fā)現(xiàn)甲類傳染病病人、疑似病人及其他傳染病病人，應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國傳染病防治法》和有關(guān)法規(guī)，按照法定程序采取相應(yīng)措施，并由專業(yè)人員進(jìn)行終末消毒。 　　2.消毒措施 　　(1)候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站內(nèi)空氣及空調(diào)系統(tǒng)消毒 　　室內(nèi)空氣消毒，每立方米用18-20%過氧乙酸原液5-6ml，放置瓷或玻璃器皿中加熱蒸發(fā)，密閉薰蒸2小時(shí)后開門窗通風(fēng)。也可用0.3%-0.5%過氧乙酸溶液、3%過氧化氫溶液、有效氯含量為1500mg/L的消毒溶液或500mg/L二氧化氯溶液，進(jìn)行噴霧消毒，按20-30ml/m3用量計(jì)算，密閉1-2小時(shí)后開門窗通風(fēng)。 　　獨(dú)立空調(diào)系統(tǒng)，在作上述消毒處理后還應(yīng)對(duì)空調(diào)濾網(wǎng)用有效氯或有效溴含量為500mg/L-1000mg/L的消毒溶液進(jìn)行浸泡或擦拭消毒，并用水清洗晾干。 　　如遇中央空調(diào)系統(tǒng)，應(yīng)先對(duì)病人活動(dòng)的房間按上述方法進(jìn)行空氣消毒處理后，打開所有門窗，并將空調(diào)系統(tǒng)開至最大進(jìn)行空氣抽換并維持一段時(shí)間。對(duì)所有的過濾器、過濾網(wǎng)浸入有效氯或有效溴含量為500mg/L-1000mg/L的消毒溶液中30分鐘，消毒后用水清潔、晾干。所有送風(fēng)設(shè)備和送風(fēng)管路用有效氯或有效溴含量為500mg/L-1000mg/L的消毒溶液擦拭消毒。 　　(2)物體表面消毒 　　對(duì)大堂、會(huì)議室、通道等公共區(qū)域的地面、墻壁、電梯以及經(jīng)常使用或觸摸的物體表面如門窗、柜臺(tái)、桌椅、門把手、水龍頭、話筒、洗手池、衛(wèi)生間等部位，用0.2%-0.5%的過氧乙酸溶液、有效氯或有效溴含量為1000mg/L的消毒溶液拖擦或噴灑，作用時(shí)間不少于60分鐘。 　　(3)分泌物、嘔吐物、排泄物消毒 　　稀薄的排泄物或嘔吐物，每1000ml可加漂白粉50g或有效氯含量為20000mg/L的消毒溶液2000ml，攪勻加蓋放置2小時(shí)。無糞的尿液每1000ml加入干漂白粉5g、次氯酸鈣1.5g或有效氯含量為10000mg/L的消毒溶液100ml混勻放置2小時(shí)。成形糞便不能用干漂白粉消毒，可用20%漂白粉乳劑(有效氯含量為50000mg/L)或有效氯含量為50000mg/L的消毒溶液2份加于1份糞便中，混勻后，作用2小時(shí)。盛分泌物、嘔吐物、排泄物的容器使用后，可用有效氯含量為5000mg/L的消毒溶液全部浸沒后消毒30-60分鐘，用水沖洗后備用。 　　(4)便池（每蹲位）、下水道消毒 　　用5-10升有效氯含量為1000mg/L-2000mg/L的消毒溶液沖洗，停留30分鐘，用自來水沖去殘留的消毒劑。 　　(5)垃圾處理 　　可燃物質(zhì)盡量焚燒，也可噴灑有效氯含量為10000mg/L消毒溶液，作用60分鐘以上，消毒后深埋。 　　3.消毒人員自我防護(hù) 　　(1)消毒液應(yīng)在通風(fēng)良好的場所配制，并穿工作服，戴口罩與橡膠手套等防護(hù)用品，避免與皮膚、黏膜直接接觸，一旦接觸應(yīng)立即用大量水沖凈。 　　(2)在進(jìn)行清洗與消毒時(shí)應(yīng)穿工作服，戴口罩與橡膠手套，避免與皮膚、黏膜直接接觸，一旦接觸應(yīng)立即用大量水沖凈。 　　(3)工作完畢，脫去防護(hù)用品，立即放入密封袋內(nèi)，并進(jìn)行手的清洗消毒。 　　(4)使用后的個(gè)人防護(hù)用品應(yīng)經(jīng)消毒清洗后方可復(fù)用。