什么叫無機物？

【專家解說】：有機物是有機化合物的簡稱，所有的有機物都含有碳元素。但是并非所有含碳的化合物都是有機化合物，比如CO,CO2。除了碳元素外有機物還可能含有其他幾種元素。如H、N、S等。雖然組成有機物的元素就那么幾種（碳最重要），但到現(xiàn)在人類卻已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了超過3000萬種有機物。而它們的特性更是千變?nèi)f化。因此，有機化學(xué)是化學(xué)中一個相當重要的研究范疇。 有機物即碳氫化合物（烴）及其衍生物，簡稱有機物。除水和一些無機鹽外，生物體的組成成分幾乎全是有機物，如淀粉、蔗糖、油脂、蛋白質(zhì)、核酸以及各種色素。過去誤以為只有動植物（有機體）能產(chǎn)生有機物，故取名“有機”?，F(xiàn)在不僅許多天然產(chǎn)物可以用人工方法合成，而且可以從動植物、煤、石油、天然氣等分離或改造加工制成多種工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的必需品，象塑料、合成纖維、農(nóng)藥、人造橡膠等。與無機物相比，有機物的種類眾多，一般揮發(fā)性較大、熔點和沸點較低，反應(yīng)較慢（較復(fù)雜）。溶于有機溶劑，且能燃燒。碳原子可用共價鍵彼此連接生成多種結(jié)構(gòu)，組成數(shù)量巨大的不同種類的有機分子骨架。按照基本結(jié)構(gòu)，有機物可分成3類：（1）開鏈化合物，又稱脂肪族化合物，因為它最初是在油脂中發(fā)現(xiàn)的。其結(jié)構(gòu)特點是碳與碳間連接成不閉口的鏈。（2）碳環(huán)化合物（含有完全由碳原子組成的環(huán)），又可分成脂環(huán)族化合物（在結(jié)構(gòu)上可看成是開鏈化合物關(guān)環(huán)而成的）和芳香族化合物（含有苯環(huán)）兩個亞類。（3）雜環(huán)化合物（含有由碳原子和其他元素組成的環(huán)）。在烴分子中，共價連接的碳原子是骨架，碳的其他鍵則與氫結(jié)合。烴骨架非常穩(wěn)定，因為形成碳-碳單鍵和雙鍵的碳原子同等享用它們之間的電子對。烴的氫原子可以被不同的功能團（官能團）取代產(chǎn)生不同類的有機物。功能團決定分子的主要性質(zhì)，所以有機物也常根據(jù)其功能團分類。有機生物分子的功能團比其烴骨架在化學(xué)上活潑得多，它們能改變鄰近原子的幾何形狀及其上的電子分布，從而改變整個有機分子的化學(xué)反應(yīng)性。從有機分子中的功能團可以分析和推測其化學(xué)行為和反應(yīng)。如酶（細胞的催化劑）可識別生物分子中的特殊功能團并催化其結(jié)構(gòu)發(fā)生特征性變化，大多數(shù)生物分子是多功能的，含有兩種或多種功能團。在這些分子中，每種類型的功能團有其自己的化學(xué)特征和反應(yīng)。如氨基酸具有至少兩種功能團——氨基和羧基。丙氨酸的化學(xué)性質(zhì)就基本決定于其氨基和羧基。又如葡萄糖也是多功能的生物分子，其化學(xué)性質(zhì)基本決定于羥基和醛基兩種功能團。生物分子的功能團在其生物活性中起著重要的作用。生物分子中某些其他的功能團列于下表中。 例如甲烷 甲烷分子式CH4。最簡單的有機化合物。甲烷是沒有顏色、沒有氣味的氣體，沸點-161.4℃，比空氣輕，它是極難溶于水的可燃性氣體。甲烷和空氣成適當比例的混合物，遇火花會發(fā)生爆炸?；瘜W(xué)性質(zhì)相當穩(wěn)定，跟強酸、強堿或強氧化劑（如KMnO4）等一般不起反應(yīng)。在適當條件下會發(fā)生氧化、熱解及鹵代等反應(yīng)。 甲烷在自然界分布很廣，是天然氣、沼氣、坑氣及煤氣的主要成分之一。它可用作燃料及制造氫、一氧化碳、炭黑、乙炔、氫氰酸及甲醛等物質(zhì)的原料。 413kJ/mol、109°28′，甲烷分子是正四面體空間構(gòu)型，上面的結(jié)構(gòu)式只是表示分子里各原子的連接情況，并不能真實表示各原子的空間相對位置。 無機化合物簡稱無機物，指除碳氫化合物及其衍生物以外的一切元素及其化合物，如水, 食鹽、硫酸等，一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、氰化物等也屬于無機物。絕大多數(shù)的無機物 可以歸入氧化物、酸、堿和鹽4大類。生物體中的無機物主要有水及一些無機離子，如 Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、HCO-3、SO42-、HPO42-等。參見“生物元素”條。人體 組織中幾乎含有自然界存在的各種元素，其中除碳、氫、氧和氮主要以有機化合物形式存在 外，其余的統(tǒng)稱為無機物（礦物質(zhì)或灰分）。 定義：分散質(zhì)粒子在1nm—100nm之間的分散系；膠體是一種分散質(zhì)粒子直徑介于粗分散體系和溶液之間的一類分散體系，這是一種高度分散的多相不均勻體系。 二、分類： 1、按分散劑的不同可分為氣溶膠，固溶膠，液溶膠； 2、按分散質(zhì)的不同可分為粒子膠體、分子膠體； 三、實例： 1、煙，云，霧是氣溶膠，煙水晶，有色玻璃是固溶膠，蛋白溶液，淀粉溶液，肥皂水，人體的血液是液溶膠； 2、淀粉膠體,蛋白質(zhì)膠體是分子膠體，土壤是粒子膠體；