畜禽舍內(nèi)空氣中有害物質(zhì)和微生物的危害，怎樣控制

【專家解說】：畜禽舍內(nèi)有害氣體的危害

隨著我國畜禽生產(chǎn)集約化、規(guī)?；目焖侔l(fā)展，畜禽養(yǎng)殖大部分成為舍內(nèi)養(yǎng)殖，由于在相對封閉的空間內(nèi)，通風(fēng)與保溫成為了最大的矛盾。排泄物帶來的水污染、土壤污染以及大氣污染等綜合環(huán)境污染，成為制約畜禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題。如果對這些有害氣體不能進行及時處理，將會使畜禽抗病力和生產(chǎn)性能下降，給養(yǎng)殖場造成重大的經(jīng)濟損失。

1、畜舍內(nèi)有害氣體來源及其危害

畜禽舍中的有害氣體主要有：氨氣、硫化氫、二氧化碳、一氧化碳、甲烷、吲哚、帶有糞臭味的氣體等等。對畜禽危害最大的是氨氣，而毒性最強的是硫化氫氣體。

1.1氨氣

1.1.1來源

氨氣極易溶解于水，水溶液呈堿性。畜禽中氨氣主要由糞便、飼料等含氮有機物分解產(chǎn)生。氨氣在畜舍中常被溶解或吸附在潮濕的地面、墻壁和畜禽粘膜上，當(dāng)舍內(nèi)溫度升高時，溶解在水中的氨與水分離，對空氣形成二次污染，并會再次附著畜禽的粘膜上。

1.1.2危害

氨氣能刺激粘膜，引起粘膜充血、水腫，吸入肺部可與血紅蛋白結(jié)合，從而破壞血液的運氧功能，導(dǎo)致呼吸困難，引起氣管、支氣管病變，甚至肺水腫、肺出血；破壞呼吸道的保護作用，從而易感染各種呼吸道疾病，致使動物機體的抗病力下降，進而繼發(fā)感染其他疾病。低濃度氨氣長期作用與畜禽，可導(dǎo)致畜禽抵抗力降低，發(fā)病率和死亡率升高，采食量、日增重、繁殖能力下降，稱為氨的慢性中毒。高濃度的氨可使接觸的局部發(fā)生堿性化學(xué)灼傷，組織壞死，亦可引起中樞神經(jīng)麻痹、中毒性肝病和心肌損傷等明顯病理反應(yīng)和癥狀，稱為氨中毒。

1.2硫化氫

1.2.1來源

硫化氫為無色，易揮發(fā)，具有惡臭氣味，易溶于水。家畜采食富含硫的高蛋白飼料，當(dāng)其消化機能紊亂時，可由腸道排出大量硫化氫，含硫化物的糞積存腐敗也可分解產(chǎn)生硫化氫。

1.2.2危害

硫化氫經(jīng)呼吸道進入血液能使細胞色素氧化酶失活，造成組織缺氧，高濃度的硫化氫可直接抑制呼吸中樞，引起窒息死亡。硫化氫只要刺激粘膜，引起結(jié)膜炎、鼻炎、氣管炎。硫化氫易被呼吸道粘膜吸收，與鈉離子結(jié)合形成硫化鈉，對粘膜產(chǎn)生強烈刺激，引起眼炎和呼吸道炎癥，甚至肺水腫。經(jīng)肺泡進入血液的硫化氫，有時可被氧化成無毒的硫酸鹽排出體外，未被氧化的游離硫化氫可氧化細胞色素酶，使酶失去活性，影響細胞氧化過程，最終表現(xiàn)為全身中毒。長期處于低濃度硫化氫環(huán)境中，畜禽的體質(zhì)變?nèi)?，抵抗力下降，增重緩慢，硫化氫濃度?0mg/m3畜禽變得怕光，喪失食欲，神經(jīng)質(zhì)。

1.3二氧化碳

1.3.1來源

二氧化碳為無色無臭，略帶酸味的氣體。因舍內(nèi)畜禽的密度過大，呼吸過程產(chǎn)生的二氧化碳嚴(yán)重超標(biāo)。

1.3.2危害

二氧化碳本身無毒性，它的危害主要是引起畜禽缺氧，畜禽長期處在缺氧的環(huán)境中，表現(xiàn)精神萎靡，食欲減退，生產(chǎn)力降低，抗病能力減弱。實際上，畜舍中的二氧化碳一般很少能夠達到引起家畜中毒或慢性中毒程度，其衛(wèi)生學(xué)意義主要在于用它表明畜舍通風(fēng)狀況和空氣污濁程度。當(dāng)二氧化碳含量增加時，其他有害氣體含量也增多。因此，二氧化碳濃度通常被作為檢測空氣污染程度的可靠指標(biāo)。據(jù)實驗報道，家畜在含4%二氧化碳的空氣中呼吸緊迫，10%時出現(xiàn)昏迷。

1.4一氧化碳來源與危害

冬季在畜舍內(nèi)生火取暖時，燃料不能完全燃燒便會產(chǎn)生大量的一氧化碳等有害氣體，特別是在夜間，可能產(chǎn)生一氧化碳中毒，一氧化碳對神經(jīng)、血液系統(tǒng)具有毒害作用。

2、減少或消除有害氣體的措施

2.1合理建造畜禽舍

畜禽舍必須建在地勢高、排水方便、通風(fēng)良好的地方，不宜在低洼潮濕之處建場。畜禽舍內(nèi)應(yīng)是水泥地面，以利于清掃和消毒。同時加強綠化工作，以凈化畜禽舍周圍的小氣候。畜舍應(yīng)采用單元式建筑，縮小空間有利于保溫；建筑墻體采用隔熱墻，采用空心磚或墻體內(nèi)夾一層泡沫塑料等隔熱材料，從而使內(nèi)墻溫度不至于損失。

2.2保持畜禽環(huán)境的清潔干燥

保持畜舍周圍的清潔衛(wèi)生，防止污水、糞便等在畜舍周圍堆積，死畜禽不要亂丟亂棄。畜舍內(nèi)要求清潔干燥，及時排除畜禽中的糞便等有機物，防止糞便等在舍內(nèi)停留過長時間而產(chǎn)生大量的氨氣等氣體。用墊料平養(yǎng)時，墊料不可潮濕，潮濕的墊料應(yīng)及時換掉。

2.3搞好通風(fēng)換氣

做好畜舍內(nèi)的通風(fēng)換氣工作，保持畜舍干燥、清潔、衛(wèi)生、特別是冬季，既要做好防寒保溫，又要注意畜舍的通風(fēng)換氣。用煤炭進行保溫育雛時，切忌門窗長時間緊閉，防止通風(fēng)不暢，加溫爐必須有通向室外的排煙管，使用時檢查排煙管是否連接緊密和暢通等。