高中生物必修1總結(jié)

【專家解說】：這個(gè)版本很好，但就是圖片百度卻傳不上來 希望對你有用! 生物必修1復(fù)習(xí)提綱(必修1) 第二章 細(xì)胞的化學(xué)組成 第一節(jié) 細(xì)胞中的原子和分子 一、組成細(xì)胞的原子和分子 1、細(xì)胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。 2、組成生物體的基本元素:C元素。(碳原子間以共價(jià)鍵構(gòu)成的碳鏈，碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物大分子的基本骨架，稱為有機(jī)物的碳骨架。) 3、缺乏必需元素可能導(dǎo)致疾病。如:克山病(缺硒) 4、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性 統(tǒng)一性:組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。 差異性:組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。 二、細(xì)胞中的無機(jī)化合物:水和無機(jī)鹽 1、水:(1)含量:占細(xì)胞總重量的60%-90%，是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。 (2)形式:自由水、結(jié)合水 ? 自由水:是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑;②參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng);③物質(zhì)運(yùn)輸;④維持細(xì)胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié) (在代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水的含量一般較多) ? 結(jié)合水:是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。 (結(jié)合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強(qiáng)) 2、無機(jī)鹽 (1)存在形式:離子 (2)作用 ①與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。 (如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。 ②參與細(xì)胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力) 第二節(jié) 細(xì)胞中的生物大分子 一、糖類 1、元素組成:由C、H、O 3種元素組成。 2、分類 概 念 種 類 分 布 主 要 功 能 單糖 不能水解的糖 核糖 動植物細(xì)胞 組成核酸的物質(zhì) 脫氧核糖 葡萄糖 細(xì)胞的重要能源物質(zhì) 二糖 水解后能夠生成二分子單糖的糖 蔗糖 植物細(xì)胞 麥芽糖 乳糖 動物細(xì)胞 多糖 水解后能夠生成許多個(gè)單糖分子的糖 淀粉 植物細(xì)胞 植物細(xì)胞中的儲能物質(zhì) 纖維素 植物細(xì)胞壁的基本組成成分 糖原 動物細(xì)胞 動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì) 附:二糖與多糖的水解產(chǎn)物: 蔗糖→1葡萄糖+1果糖 麥芽糖→2葡萄糖 乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖 淀粉→麥芽糖→葡萄糖 纖維素→纖維二糖→葡萄糖 糖原→葡萄糖 3、功能:糖類是生物體維持生命活動的主要能量來源。 (另:能參與細(xì)胞識別，細(xì)胞間物質(zhì)運(yùn)輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動。) 4.糖的鑒定: (1)淀粉遇碘液變藍(lán)色，這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。 (2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑在隔水加熱條件下，能夠生成磚紅色沉淀。 斐林試劑: 配制:0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴) 使用:混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。 二、脂質(zhì) 1、元素組成:主要由C、H、O組成(C/H比例高于糖類)，有些還含N、P 2、分類:脂肪、類脂(如磷脂)、固醇(如膽固醇、性激素、維生素D等) 3.功能: 脂肪:細(xì)胞代謝所需能量的主要儲存形式。 類脂中的磷脂:是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。 固醇:在細(xì)胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。 4、 脂肪的鑒定:脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。 (在實(shí)驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒) 三、蛋白質(zhì) 1、元素組成:除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S 2、基本組成單位:氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種) 氨基酸結(jié)構(gòu)通式: : 氨基酸的判斷: ①同時(shí)有氨基和羧基 ②至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上。 (組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別:R基的不同) 3.形成:許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵(-CO-NH-)相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì) 二肽:由2個(gè)氨基酸分子組成的肽鏈。 多肽:由n(n≥3)個(gè)氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因:組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同; 構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同 4.計(jì)算: 一個(gè)蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)(脫去的水分子數(shù))=氨基酸數(shù) - 肽鏈條數(shù)。 一個(gè)蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)(或羧基數(shù))=肽鏈條數(shù) 5.功能:生命活動的主要承擔(dān)者。(注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例) 6.蛋白質(zhì)鑒定:與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng) 雙縮脲試劑:配制:0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴) 使用:分開使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。 四、核酸 1、元素組成:由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成 2、基本單位:核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成) 1分子磷酸 脫氧核苷酸 1分子脫氧核糖 (4種) 1分子含氮堿基(A、T、G、C) 1分子磷酸 核糖核苷酸 1分子核糖 (4種) 1分子含氮堿基(A、U、G、C) 3、種類:脫氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸(RNA) 種類 英文縮寫 基本組成單位 存在場所 脫氧核糖核酸 DNA 脫氧核苷酸(4種) 主要在細(xì)胞核中 (在葉綠體和線粒體中有少量存在) 核糖核酸 RNA 核糖核苷酸(4種) 主要存在細(xì)胞質(zhì)中 4、生理功能:儲存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。 (原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。) 第三章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 第一節(jié) 生命活動的基本單位--細(xì)胞 一、細(xì)胞學(xué)說的建立和發(fā)展 ? 發(fā)明顯微鏡的科學(xué)家是荷蘭的列文?虎克; ? 發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的科學(xué)家是英國的胡克; ? 創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家是德國的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是一切動植物的基本單位”。 ? 在此基礎(chǔ)上德國的魏爾肖總結(jié)出:“細(xì)胞只能來自細(xì)胞”，細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的生命活動的基本單位。這被認(rèn)為是對細(xì)胞學(xué)說的重要補(bǔ)充。 二、光學(xué)顯微鏡的使用 1、方法: 先對光:一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器;二轉(zhuǎn)聚光器;三轉(zhuǎn)反光鏡 再觀察:一放標(biāo)本孔中央;二降物鏡片上方;三升鏡筒仔細(xì)看 2、注意: (1)放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù) (2)物鏡越長，放大倍數(shù)越大 目鏡越短，放大倍數(shù)越大 “物鏡-玻片標(biāo)本”越短，放大倍數(shù)越大 (3)物像與實(shí)際材料上下、左右都是顛倒的 (4)高倍物鏡使用順序: 低倍鏡→標(biāo)本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 (5)污點(diǎn)位置的判斷:移動或轉(zhuǎn)動法 第二節(jié) 細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu) 一、細(xì)胞的類型 原核細(xì)胞:沒有典型的細(xì)胞核，無核膜和核仁。如細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌等原核生物的細(xì)胞。 真核細(xì)胞:有核膜包被的明顯的細(xì)胞核。如動物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的細(xì)胞。 二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 1.細(xì)胞膜 (1)組成:主要為磷脂雙分子層(基本骨架)和蛋白質(zhì)，另有糖蛋白(在膜的外側(cè))。 (2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動性(原因:磷脂和蛋白質(zhì)的運(yùn)動); 功能特點(diǎn):具有選擇通透性。 (3)功能:保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出 2.細(xì)胞壁:主要成分是纖維素，有支持和保護(hù)功能。 3.細(xì)胞質(zhì):細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器 (1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):為代謝提供場所和物質(zhì)和一定的環(huán)境條件，影響細(xì)胞的形狀、分裂、運(yùn)動及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等。 (2)細(xì)胞器: ? 線粒體(雙層膜):內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，細(xì)胞有氧呼吸的主要場所(第二、三階段)，含少量DNA。 ? 葉綠體(雙層膜):只存在于植物的綠色細(xì)胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA。 ? 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜):是有機(jī)物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈? ? 高爾基體(單層膜):動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂細(xì)胞壁的形成有關(guān)。 ? 液泡(單層膜):泡狀結(jié)構(gòu)，成熟的植物有大液泡。功能:貯藏(營養(yǎng)、色素等)、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。 ? 核糖體(無膜結(jié)構(gòu)):合成蛋白質(zhì)的場所。 ? 中心體(無膜結(jié)構(gòu)):由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成，與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。 小結(jié): ★ 雙層膜的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體 ★ 單層膜的細(xì)胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡 ★非膜的細(xì)胞器:核糖體、中心體; ★ 含有少量DNA的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體 ★ 含有色素的細(xì)胞器:葉綠體、液泡 ★動、植物細(xì)胞的區(qū)別:動物特有中心體;高等植物特有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡。 4.細(xì)胞核 (1)組成:核膜、核仁、染色質(zhì) (2)核膜:雙層膜，有核孔(細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換通道，RNA、蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)出必須通過核孔。) (3)核仁:在細(xì)胞有絲分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期) (4)染色質(zhì):被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成 染色質(zhì)和染色體的關(guān)系:細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種表現(xiàn)形態(tài) (5)功能:是遺傳物質(zhì)DNA的儲存和復(fù)制的主要場所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動的控制中心。 (6)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別:是否具有成形的細(xì)胞核(是否具有核膜) 5.細(xì)胞的完整性:細(xì)胞只有保持以上結(jié)構(gòu)完整性，才能完成各種生命活動。 第三節(jié) 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸 一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞? 1、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞? 方式 濃度 載體 能量 舉例 意義 被動運(yùn)輸 簡單 擴(kuò)散 高→低 × × O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸 只能從高到低被動地吸收或排出物質(zhì) 易化 擴(kuò)散 高→低 √ × 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞 主動 運(yùn)輸 低→高 √ √ 各種離子，小腸吸收葡萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖 一般從低到高主動地吸收或排出物質(zhì)，以滿足生命活動的需要。 2、大分子和顆粒性物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞? 大分子和顆粒性物質(zhì)通過內(nèi)吞作用進(jìn)入細(xì)胞，通過外排作用向外分泌物質(zhì)。 二、實(shí)驗(yàn):觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 實(shí)驗(yàn)原理:原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜之間細(xì)胞質(zhì))相當(dāng)于半透膜， ? 當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將失水，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都會收縮，但原生質(zhì)層伸縮性比細(xì)胞壁大，所以原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁分開，發(fā)生“質(zhì)壁分離”。 ? 反之，當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將吸水，原生質(zhì)層會慢慢恢復(fù)原來狀態(tài)，使細(xì)胞發(fā)生“質(zhì)壁分離復(fù)原”。 材料用具:紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等 方法步驟: (1)制作洋蔥表皮臨時(shí)裝片。 (2)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置。 (3)在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤在蔗糖溶液中。 (4)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化(變小)，觀察細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。 (5)在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤在清水中。 (6)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化(變大)，觀察是否質(zhì)壁分離復(fù)原。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果: 細(xì)胞液濃度＜外界溶液濃度 細(xì)胞失水(質(zhì)壁分離) 細(xì)胞液濃度＞外界溶液濃度 細(xì)胞吸水(質(zhì)壁分離復(fù)原) 第四章 光合作用和細(xì)胞呼吸 第一節(jié) ATP和酶 一、ATP 1、功能:ATP是生命活動的直接能源物質(zhì) 注:生命活動的主要的能源物質(zhì)是糖類(葡萄糖); 生命活動的儲備能源物質(zhì)是脂肪。 生命活動的根本能量來源是太陽能。 2、結(jié)構(gòu): 中文名:腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷) 構(gòu)成:腺嘌呤-核糖-磷酸基團(tuán)~磷酸基團(tuán)~磷酸基團(tuán) 簡式: A-P~P~P (A :腺嘌呤核苷; T :3; P:磷酸基團(tuán); ~ : 高能磷酸鍵，第二個(gè)高能磷酸鍵相當(dāng)脆弱，水解時(shí)容易斷裂) 3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化: 酶 ATP ADP+Pi+能量 注: (1)向右:表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動。 向左:表示ATP合成，所需的能量來源于生物化學(xué)反應(yīng)釋放的能量。 (在人和動物體內(nèi)，來自細(xì)胞呼吸;綠色植物體內(nèi)則來自細(xì)胞呼吸和光合作用) (2)ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細(xì)胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。 二、酶 1、概念:酶通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。(少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”)。 2、特性: 催化性、高效性、特異性 3、影響酶促反應(yīng)速率的因素 (1)PH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(PH過高或過低，酶活性喪失) (2)溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(溫度過低，酶活性降低;溫度過高，酶活性喪失) 另外:還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。 第二節(jié)光合作用 一、光合作用的發(fā)現(xiàn) ? 1648 比利時(shí)，范?海爾蒙特:植物生長所需要的養(yǎng)料主要來自于水,而不是土壤。 ? 1771 英國，普利斯特萊:植物可以更新空氣。 ? 1779 荷蘭，揚(yáng)?英根豪斯:植物只有綠葉才能更新空氣;并且需要陽光才能更新空氣。 ? 1880美國，恩吉(格)爾曼:光合作用的場所在葉綠體。 ? 1864 德國，薩克斯:葉片在光下能產(chǎn)生淀粉 ? 1940美國，魯賓和卡門(用放射性同位素標(biāo)記法):光合作用釋放的氧全部來自參加反應(yīng)的水。(糖類中的氫也來自水)。 ? 1948 美國，梅爾文?卡爾文:用標(biāo)14C標(biāo)記的CO2追蹤了光合作用過程中碳元素的行蹤，進(jìn)一步了解到光合作用中復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。 二、實(shí)驗(yàn):提取和分離葉綠體中的色素 1、原理: 葉綠體中的色素能溶解于有機(jī)溶劑(如丙酮、酒精等)。 葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快;反之則慢。 2、過程:(見書P61) 3、結(jié)果:色素在濾紙條上的分布自上而下: 胡蘿卜素(橙黃色) 最快(溶解度最大) 葉黃素 (黃 色) 葉綠素a (藍(lán)綠色) 最寬(最多) 葉綠素b (黃綠色) 最慢(溶解度最小) 4、注意: ? 丙酮的用途是提取(溶解)葉綠體中的色素， ? 層析液的的用途是分離葉綠體中的色素; ? 石英砂的作用是為了研磨充分， ? 碳酸鈣的作用是防止研磨時(shí)葉綠體中的色素受到破壞; ? 分離色素時(shí)，層析液不能沒及濾液細(xì)線的原因是濾液細(xì)線上的色素會溶解到層析液中; 5、色素的位置和功能 葉綠體中的色素存在于葉綠體類囊體薄膜上。 葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍(lán)紫光; 胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光及保護(hù)葉綠素免受強(qiáng)光傷害的作用。 Mg是構(gòu)成葉綠素分子必需的元素。 三、光合作用 1、概念: 指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過程。 2、過程: (1)光反應(yīng) 條件:有光 場所:葉綠體類囊體薄膜 過程:① 水的光解: ② ATP的合成: (光能→ATP中活躍的化學(xué)能) (2)暗反應(yīng) 條件:有光和無光 場所:葉綠體基質(zhì) 過程:①CO2的固定: ② C3的還原: (ATP中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能) 3、總反應(yīng)式: 光能 CO2 + H2O (CH2O)+ O2 葉綠體 4、實(shí)質(zhì):把無機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的化學(xué)能 四、影響光合作用的環(huán)境因素:光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度等 (1)光照強(qiáng)度:在一定的光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快。 (2)CO2濃度:在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。 (3)溫度:光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行，在最適溫度時(shí)，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。 五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高光能利用率采取的方法: 延長光照時(shí)間 如:補(bǔ)充人工光照、多季種植 增加光照面積 如:合理密植、套種 光照強(qiáng)弱的控制:陽生植物(強(qiáng)光)，陰生植物(弱光) 增強(qiáng)光合作用效率 適當(dāng)提高CO2濃度:施農(nóng)家肥 適當(dāng)提高白天溫度(降低夜間溫度) 必需礦質(zhì)元素的供應(yīng) 第三節(jié) 細(xì)胞呼吸 一、有氧呼吸 1、概念: 有氧呼吸是指活細(xì)胞在有氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把某些有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放大量能量的過程。 2、過程:三個(gè)階段 ① C6H12O6 酶 2丙酮酸 + [H](少)+ 能量(少) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) ② 丙酮酸 + H2O 酶 CO2 + [H] + 能量(少) 線粒體 ③ [H] + O2 酶 H2O + 能量(大量) 線粒體 (注:3個(gè)階段的各個(gè)化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來催化的) 3、總反應(yīng)式: C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量 4、意義:是大多數(shù)生物特別是人和高等動植物獲得能量的主要途徑 二、無氧呼吸 1、概念: 無氧呼吸是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同時(shí)釋放少量能量的過程。 2、過程:二個(gè)階段 ①:與有氧呼吸第一階段完全相同 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) ② 丙酮酸 酶 C2H5OH(酒精)+CO2 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) (高等植物、酵母菌等) 或 丙酮酸 酶 C3H6O3(乳酸) (動物和人) 3、總反應(yīng)式: C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+能量 4、意義: ? 高等植物在水淹的情況下，可以進(jìn)行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。(酒精會毒害根細(xì)胞，產(chǎn)生爛根現(xiàn)象) ? 人在劇烈運(yùn)動時(shí)，需要在相對較短的時(shí)間內(nèi)消耗大量的能量，肌肉細(xì)胞則以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。 三、細(xì)胞呼吸的意義 為生物體的生命活動提供能量，其中間產(chǎn)物還是各種有機(jī)物之間轉(zhuǎn)化的樞紐。 四、應(yīng)用: 1、水稻生產(chǎn)中適時(shí)的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強(qiáng)水稻根系的細(xì)胞呼吸作用。 2、儲存糧食時(shí)，要注意降低溫度和保持干燥，抑制細(xì)胞呼吸。 3、果蔬保鮮時(shí)，采用降低氧濃度、充氮?dú)饣蚪档蜏囟鹊确椒ǎ种萍?xì)胞呼吸，注意要保持一定的濕度。 五、實(shí)驗(yàn):探究酵母菌的呼吸方式 1、過程(見書p69) 2、結(jié)論:酵母能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無氧呼吸。 第五章 細(xì)胞的增殖、分化、衰老和凋亡 第一節(jié) 細(xì)胞增殖 一、細(xì)胞增殖的意義:是生物體生長、發(fā)育、生殖和遺傳的基礎(chǔ) 二、細(xì)胞分裂方式: 有絲分裂 (真核生物體細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞分裂的主要方式 ) 無絲分裂 減數(shù)分裂 三、有絲分裂: 1、細(xì)胞周期: 從一次細(xì)胞分裂結(jié)束開始，直到下一次細(xì)胞分裂結(jié)束為止，稱為一個(gè)細(xì)胞周期 注:①連續(xù)分裂的細(xì)胞才具有細(xì)胞周期; ②間期在前，分裂期在后; ③間期長，分裂期短; ④不同生物或同一生物不同種類的細(xì)胞，細(xì)胞周期長短不一。 2、有絲分裂的過程: ? 動物細(xì)胞的有絲分裂 (1)分裂間期:主要完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成 結(jié)果:DNA分子加倍;染色體數(shù)不變(一條染色體含有2條染色單體) (2)分裂期 前期:①出現(xiàn)染色體和紡錘體 ②核膜解體、核仁逐漸消失; 中期:每條染色體的著絲粒都排列在赤道板上;(觀察染色體的最佳時(shí)期) 后期:著絲粒分裂，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體，并分別向細(xì)胞兩極移動。 末期:①染色體、紡錘體消失 ②核膜、核仁重現(xiàn)(細(xì)胞膜內(nèi)陷) ? 植物細(xì)胞的有絲分裂 3、動、植物細(xì)胞有絲分裂的比較: 動物細(xì)胞 植物細(xì)胞 不 同 點(diǎn) 前期: 紡錘體的形成方式不同 由兩組中心粒發(fā)出的星射線構(gòu)成紡錘體 由細(xì)胞兩極發(fā)出的紡錘絲構(gòu)成紡錘體 末期: 子細(xì)胞的形成方式不同 由細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷把親代細(xì)胞縊裂成兩個(gè)子細(xì)胞 由細(xì)胞板形成的細(xì)胞壁把親代細(xì)胞分成兩個(gè)子細(xì)胞 4、有絲分裂過程中染色體和DNA數(shù)目的變化: 5、有絲分裂的意義 在有絲分裂過程中，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，分裂結(jié)果是染色體平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。子細(xì)胞具有和親代細(xì)胞相同數(shù)目、相同形態(tài)的染色體。 這保證了親代與子代細(xì)胞間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。 四、無絲分裂 1、特點(diǎn):在分裂過程中，沒有染色體和紡錘體等結(jié)構(gòu)的出現(xiàn)(但有DNA的復(fù)制) 2、舉例:草履蟲、蛙的紅細(xì)胞等。 第二節(jié) 細(xì)胞分化、衰老和凋亡 一、細(xì)胞的分化 1、概念:由同一種類型的細(xì)胞經(jīng)細(xì)胞分裂后，逐漸在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上形成穩(wěn)定性的差異，產(chǎn)生不同的細(xì)胞類群的過程稱為細(xì)胞分化。 2、細(xì)胞分化的原因:是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果(注:細(xì)胞分化過程中基因沒有改變) 3、細(xì)胞分化和細(xì)胞分裂的區(qū)別: 細(xì)胞分裂的結(jié)果是:細(xì)胞數(shù)目的增加; 細(xì)胞分化的結(jié)果是:細(xì)胞種類的增加 二、細(xì)胞的全能性 1、植物細(xì)胞全能性的概念 指植物體中單個(gè)已經(jīng)分化的細(xì)胞在適宜的條件下，仍然能夠發(fā)育成完整新植株的潛能。 2、植物細(xì)胞全能性的原因:植物細(xì)胞中具有發(fā)育成完整個(gè)體的全部遺傳物質(zhì)。 (已分化的動物體細(xì)胞的細(xì)胞核也具有全能性) 3、細(xì)胞全能性實(shí)例: 胡蘿卜根細(xì)胞離體，在適宜條件下培養(yǎng)后長成一棵胡蘿卜。 三、細(xì)胞衰老 1、衰老細(xì)胞的特征: ①細(xì)胞核膨大，核膜皺折，染色質(zhì)固縮(染色加深); ②線粒體變大且數(shù)目減少(呼吸速率減慢); ③細(xì)胞內(nèi)酶的活性降低，代謝速度減慢，增殖能力減退; ④細(xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低; ⑤細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小; ⑥細(xì)胞內(nèi)色素沉積，妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。 2、決定細(xì)胞衰老的主要原因 細(xì)胞的增殖能力是有限的，體細(xì)胞的衰老是由細(xì)胞自身的因素決定的 四、細(xì)胞凋亡 1、細(xì)胞凋亡的概念:細(xì)胞凋亡是細(xì)胞的一種重要的生命活動，是一個(gè)主動的由基因決定的細(xì)胞程序化自行結(jié)束生命的過程。也稱為細(xì)胞程序性死亡。 2、細(xì)胞凋亡的意義:對生物的個(gè)體發(fā)育、機(jī)體穩(wěn)定狀態(tài)的維持等都具有重要作用。 第三節(jié) 關(guān)注癌癥 一、細(xì)胞癌變原因: 內(nèi)因:原癌基因和抑癌基因的變異 物理致癌因子 外因:致癌因子 化學(xué)致癌因子 病毒致癌因子 二、癌細(xì)胞的特征: (1)無限增殖 (2)沒有接觸抑制。癌細(xì)胞并不因?yàn)橄嗷ソ佑|而停止分裂 (3)具有浸潤性和擴(kuò)散性。細(xì)胞膜上糖蛋白等物質(zhì)的減少 (4)能夠逃避免疫監(jiān)視 三、我國的腫瘤防治 1、腫瘤的“三級預(yù)防”策略 一級預(yù)防:防止和消除環(huán)境污染 二級預(yù)防:防止致癌物影響 三級預(yù)防:高危人群早期檢出 2、腫瘤的主要治療方法: 放射治療(簡稱放療) 化學(xué)治療(簡稱化療) 手術(shù)切除 生物必修2復(fù)習(xí)提綱(必修) 第二章 減數(shù)分裂和有性生殖 第一節(jié) 減數(shù)分裂 一、減數(shù)分裂的概念 減數(shù)分裂(meiosis)是進(jìn)行有性生殖的生物形成生殖細(xì)胞過程中所特有的細(xì)胞分裂方式。在減數(shù)分裂過程中，染色體只復(fù)制一次，而細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，新產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比體細(xì)胞減少一半。 (注:體細(xì)胞主要通過有絲分裂產(chǎn)生，有絲分裂過程中，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，新產(chǎn)生的細(xì)胞中的染色體數(shù)目與體細(xì)胞相同。) 二、減數(shù)分裂的過程 1、精子的形成過程:精巢(哺乳動物稱睪丸) ? 減數(shù)第一次分裂 間期:染色體復(fù)制(包括DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成)。 前期:同源染色體兩兩配對(稱聯(lián)會)，形成四分體。 四分體中的非姐妹染色單體之間常常發(fā)生對等片段的互換。 中期:同源染色體成對排列在赤道板上(兩側(cè))。 后期:同源染色體分離;非同源染色體自由組合。 末期:細(xì)胞質(zhì)分裂，形成2個(gè)子細(xì)胞。 ? 減數(shù)第二次分裂(無同源染色體) 前期:染色體排列散亂。 中期:每條染色體的著絲粒都排列在細(xì)胞中央的赤道板上。 后期:姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體。并分別移向細(xì)胞兩極。 末期:細(xì)胞質(zhì)分裂，每個(gè)細(xì)胞形成2個(gè)子細(xì)胞，最終共形成4個(gè)子細(xì)胞。 2、卵細(xì)胞的形成過程:卵巢 四、注意: (1)同源染色體①形態(tài)、大小基本相同;②一條來自父方，一條來自母方。 (2)精原細(xì)胞和卵原細(xì)胞的染色體數(shù)目與體細(xì)胞相同。因此，它們屬于體細(xì)胞，通過有絲分裂 的方式增殖，但它們又可以進(jìn)行減數(shù)分裂形成生殖細(xì)胞。 (3)減數(shù)分裂過程中染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂，原因是同源染色體分離并進(jìn)入不同的子細(xì)胞。所以減數(shù)第二次分裂過程中無同源染色體。 (4)減數(shù)分裂過程中染色體和DNA的變化規(guī)律 (5)減數(shù)分裂形成子細(xì)胞種類: 假設(shè)某生物的體細(xì)胞中含n對同源染色體，則: 它的精(卵)原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂可形成2n種精子(卵細(xì)胞); 它的1個(gè)精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂形成2種精子。它的1個(gè)卵原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂形成1種卵細(xì)胞。 五、受精作用意義 意義:減數(shù)分裂和受精作用對于維持生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定，對于生物的遺傳和變異具有重要的作用。 六、減數(shù)分裂與有絲分裂圖像辨析步驟: 一看染色體數(shù)目:奇數(shù)為減Ⅱ(姐妹分家只看一極) 二看有無同源染色體:沒有為減Ⅱ(姐妹分家只看一極) 三