厭氧工藝中揮發(fā)酸應(yīng)控制在什么范圍

【專家解說】：厭氧消化法是在無氧的條件下，借兼性菌及專性厭氧細(xì)菌降解有機(jī)污染物，分解的產(chǎn)物是以甲烷為主的消化氣(沼氣、生物氣)。
有機(jī)物厭氧分解的全過程細(xì)分又可分為三個階段，第一階段為水解發(fā)酵階段(即酸性消化)，此階段利用的是兼性水解發(fā)酵細(xì)菌(即產(chǎn)酸菌)，將復(fù)雜有機(jī)物---碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂類等發(fā)酵成為有機(jī)酸、醇類、CO2、H2、NH3和H2S等；第二階段為產(chǎn)氫產(chǎn)乙酸階段，此階段利用的是專性厭氧的產(chǎn)氫產(chǎn)乙酸細(xì)菌，將第一階段細(xì)菌的代謝產(chǎn)物---丙酸及其它脂肪酸、醇類和某些芳香酸轉(zhuǎn)化為乙酸、CO2和H2；第三階段為產(chǎn)甲烷階段，此階段利用產(chǎn)甲烷菌將第一、第二階段產(chǎn)生的乙酸、CO2和H2為主要基質(zhì)(還有甲酸、甲醇及甲胺)最終轉(zhuǎn)化為甲烷和CO2，產(chǎn)甲烷菌包括兩種特異性很強(qiáng)的細(xì)菌：一種主要利用H2把CO2還原為CH4；另一種產(chǎn)甲烷菌主要以乙酸為基質(zhì)(也可利用甲醇和甲胺），把它分解為CH4和CO2。在這一階段中，據(jù)研究還有一種同型產(chǎn)乙酸菌可把CO2和H2合成為乙酸。