痛風(fēng)吃什么好?痛風(fēng)的飲食療法

【專家解說(shuō)】：鼓勵(lì)選食堿性食品:增加堿性食品攝取，可以降低血清尿酸的濃度，甚至使尿液呈堿性，從而增加尿酸在尿中的可溶性，促進(jìn)尿酸的排出。應(yīng)鼓勵(lì)病人選食蔬菜和水果等堿性食物，既能促進(jìn)排出尿酸又能供給豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽，以利于痛風(fēng)的恢復(fù)。如蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類、柑桔等。 肉是可以吃的，不要太過(guò)緊張，肉類少吃或不吃牛羊肉及海產(chǎn)品。其他肉類和菇類要過(guò)開(kāi)水后再烹調(diào)，少吃酸性食物，適當(dāng)增加堿性食物和粗糧。蔬菜多吃黃瓜，不吃油炸食品，不吃發(fā)物。居住地保持通風(fēng)干燥。痛風(fēng)病人并非談“吃”變色，主要看怎么吃。另外多吃養(yǎng)腎食品，多喝枸杞泡水，促進(jìn)代謝。