食用甘油是什么提煉的

【專家解說(shuō)】：丙三醇（甘油）Glycerine;Glycerol的性質(zhì)： 無(wú)色、透明、無(wú)臭、粘稠液體，味甜，具有吸濕性，可燃，低毒。熔點(diǎn)18.17℃。沸點(diǎn)290℃（分解）。閃點(diǎn)（開杯）177℃。密度1.261g/cm3。自燃點(diǎn)392.8℃。折射率nD(20℃)1.474。粘度（20℃）1499mPa·s。蒸氣壓（100℃）26Pa。表面張力（20℃）63.4mN/m。與水和乙醇混溶，水溶液為中性。溶于11倍的乙酸乙酯，約500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油類。 無(wú)毒。即使飲入總量達(dá)100g的稀溶液也無(wú)害，在機(jī)體內(nèi)水解后氧化而成為營(yíng)養(yǎng)源。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，如使之飲用極大量時(shí)，具有與醇相同的麻醉作用。 新制Cu(OH)2遇丙三醇顯絳藍(lán)色，該反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是Cu2+與兩個(gè)-OH螫合配位化合，形成的配合物顯絳藍(lán)色。 提煉 丙三醇是制皂工業(yè)的副產(chǎn)品，也可由石油熱解氣體中的丙烯合成。 早期丙三醇是由動(dòng)植物脂肪和油製肥皂時(shí)的副產(chǎn)品，之後以丙烯和糖以工業(yè)合成的方式生產(chǎn)丙三醇，常見製造生質(zhì)柴油的方法也會(huì)產(chǎn)生甘油這副產(chǎn)品。 用途 用於製作油漆、樹脂、樹膠等塗料，菸草加工、牙膏、化妝品、藥品、炸藥中也含有丙三醇，也可作為玻璃紙的軟化劑。也曾作為汽車的防凍劑。