乳酸菌和纖維素酶對(duì)早秈稻秸稈青貯飼料品質(zhì)的試驗(yàn)

【摘要】：為了開(kāi)發(fā)利用南方豐富的稻草秸稈資源,滿足奶水牛生產(chǎn)的需要,在稻草中添加復(fù)合乳酸菌與復(fù)合纖維素酶的方法青貯,采用不同的復(fù)合乳酸菌與復(fù)合纖維素酶添加水平,試驗(yàn)設(shè)對(duì)照組、試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組進(jìn)行處理,常溫條件下青貯35d后開(kāi)封進(jìn)行青貯飼料品質(zhì)評(píng)定。結(jié)果表明:試驗(yàn)各組青貯飼料中DM和ADL含量無(wú)顯著變化(P0.05),而其它指標(biāo)均有顯著變化(P0.05)。CP含量隨復(fù)合乳酸菌制劑和酶制劑添加量的增加而增大,其中試驗(yàn)Ⅲ組比對(duì)照組高8.41%;NDF和ADF含量隨乳酸菌制劑和纖維素酶制劑添加量的增加而下降,試驗(yàn)Ⅲ較對(duì)照組低10.92%和0.48%。試驗(yàn)結(jié)果表明乳酸菌制劑和纖維素酶制劑的添加可以使青貯稻草飼料品質(zhì)得到明顯改善。 【作者單位】： 廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院動(dòng)物科學(xué)系;
【關(guān)鍵詞】： 復(fù)合乳酸菌 纖維素酶制劑 早秈稻 青貯飼料
【基金】：廣西壯族自治區(qū)教育廳資助項(xiàng)目(200809MS061)
【分類號(hào)】：S816.53
【正文快照】： 水稻秸稈是我國(guó)長(zhǎng)江以南廣大地區(qū)最為豐富的農(nóng)作物秸稈資源,年產(chǎn)量可達(dá)1.92億噸以上,占農(nóng)作物秸稈總量的29.93%[1]。水稻秸稈中又以早秈稻秸稈為主,早秈稻是南方地區(qū)的主要糧食作物。由于早秈稻秸稈的營(yíng)養(yǎng)含量不高,飼用價(jià)值較低,造成大量的浪費(fèi)和積壓,因此,如何利用稻草秸稈

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