南京市茶葉加工清潔化研究

【摘要】：由于茶葉即將實行市場準入制,為此對南京茶葉加工清潔化方面的現(xiàn)狀進行了分析探討,針對目前存在的問題:如煙煤污染、灰塵污染、材料污染和人為污染等,根據(jù)其形成原因提出了應(yīng)對的措施,包括廠房選址布局、機械更新、管理體制和個人衛(wèi)生等方面。 【作者單位】： 金陵科技學院園藝學院
【關(guān)鍵詞】： 茶葉加工 清潔化 市場準入制 茶葉質(zhì)量安全
【分類號】：TS272.4
【正文快照】： 1茶葉的市場準入和清潔化隨著人們保健意識增強以及我國加入WTO,茶葉中的安全質(zhì)量問題已越來越為人們所重視。2000年,農(nóng)業(yè)部提出了無公害茶葉生產(chǎn)的的基本要求,規(guī)定在2005年全部達標;由此,無公害茶就成為我國茶葉生產(chǎn)的安全最低要求和市場準入標準。食品市場準入制是指食品生

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水洗作用對油藏中烴類組成的影響    張敏,張俊

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茶葉的安全質(zhì)量和清潔化生產(chǎn)    陳宗懋;

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CFD在茶葉工程研究中的應(yīng)用與展望    于國鋒;郝志龍;金心怡;

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簡化制革新技術(shù)的研究    趙宇

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