節(jié)能管理創(chuàng)新——實現(xiàn)傳統(tǒng)冷凍冷藏企業(yè)可持續(xù)發(fā)展

【摘要】：眾所周知,資源能源問題是全球關(guān)注的焦點問題。近年來,我國的資源、能源消費增長較快,引起了世界的普遍關(guān)注。北京二商集團東方友誼食品配送公司是以食品冷鏈物流、肉類經(jīng)營、倉儲、現(xiàn)代分銷、專業(yè)化市場及肉類經(jīng)營為主業(yè)的大型國有企業(yè),隸屬于北京二商集團有限責(zé)任公司,總資產(chǎn)2.7億元,占地面積12.2萬平方米,冷庫總?cè)萘? 3.3萬立方米,儲量4.96萬噸,冷庫溫度在0～-25℃之間。公司依托雄厚的冷庫資源,為客戶提供集冷庫倉儲、運輸、肉類制品及水產(chǎn)品配送、銷售一體化的服務(wù),經(jīng)營上萬種食品,銷售輻射華北、東北、西北,是"三北"地區(qū)最大的冷凍食品集散地,在全國具有超強影響力。冷庫企業(yè)是能源消耗大戶,幾年來,北京二商集團東方友誼食品配送公司非常重視冷庫的節(jié)能管理工作,建立健全了《北京市東方友誼食品配送公司能源管理辦法》,依據(jù)能源管辦法,積極把先進的技術(shù)充分應(yīng)用到冷庫節(jié)能減排管理上,積極采取節(jié)能技術(shù)、方法,充分應(yīng)用到冷庫制冷系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)上,實現(xiàn)了制冷系統(tǒng)運行參數(shù)的自動監(jiān)測與控制管理、變配電系統(tǒng)運行參數(shù)的自動監(jiān)測管理、水系統(tǒng)壓力自動控制管理,使得傳統(tǒng)冷凍冷藏企業(yè)的得以可持續(xù)發(fā)展,取得了明顯的節(jié)能效果。 【作者單位】：北京二商集團東方友誼食品配送公司
【關(guān)鍵詞】：傳統(tǒng)冷凍冷藏企業(yè) 節(jié)能管理 可持續(xù)發(fā)展
【分類號】：F426.8;F205
【正文快照】： 一、企業(yè)基本情況北京二商集團東方友誼食品配送公司所屬西南郊食品冷凍廠是北京最大的國有冷凍冷藏企業(yè)，1979年4月開始投產(chǎn)，冷庫總噸位為45000噸，總?cè)莘e21.5萬立方米，共分三座，分別為1、2、3期，地上7層，地下一層。其中一18℃以下凍結(jié)物冷藏庫4.2萬噸，19.3萬立方米，

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