農村推廣微型節(jié)能保鮮庫前景廣闊

【摘要】：正 隨著農業(yè)產業(yè)結構的調整和社會主義市場經濟的不斷深化改革,作為農村經濟支柱產業(yè)之一的水果與蔬菜的產量和面積在逐年增加,但由于采后保鮮,包裝與處理不當,采后貯運、保鮮技術落后,冷藏設施嚴重不足等因素,致使我國的果蔬采后損失率高達20％～30％。農產品貯藏保鮮是當前國家重點鼓勵發(fā)展的產業(yè),是果蔬產業(yè)化生產中減損、保值、增值的基礎,是廣大農村最迫切需要的實用技術之一,而保鮮庫則是農產晶保鮮貯藏的重要設施。微型節(jié)能保鮮庫及配套技術是國家農產品保鮮工程技術研究中心根 【關鍵詞】： 微型節(jié)能保鮮庫 前景廣闊 農產品保鮮 農產品貯藏 大農村 微型庫 果蔬產業(yè) 冷藏 工程技術研究中心 采后貯運
【分類號】：S379
【正文快照】： 隨著農業(yè)產業(yè)結構的調整和社會主義市場經濟的不斷深化改革,作為農村經濟支柱產業(yè)之一的水果與蔬菜的產量和面積在逐年增加,但由于采后保鮮,包裝與處理不當,采后貯運、保鮮技術落后,冷藏設施嚴重不足等因素,致使我國的果蔬采后損失率高達20％。30％。農產品貯藏保鮮是當前國

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