啤酒糟煤氣滾筒干燥工藝節(jié)能環(huán)保淺析

【摘要】：正啤酒糟俗稱麥糟,是啤酒生產過程糖化醪液過濾麥汁后所剩余的固體廢渣。有些企業(yè)將麥汁煮沸過程的酒花廢渣也排入麥糟之中。麥糟產量與糖化投料量、啤酒濃度有直接關系,1噸混合原料理論上可產干糟180～250公斤,以10度為例,每生產1噸啤酒產生商品級(水分10%以下)麥糟22～26公斤。 【作者單位】： 甘肅涇川王母泉啤酒有限公司;
【關鍵詞】： 干燥工藝 啤酒糟 滾筒干燥機 煤氣爐 煤氣燃燒 麥糟 滾筒干燥法 干燥處理 干燥方法 固體廢渣
【分類號】：TS262.5
【正文快照】： 啤酒糟俗稱麥糟，是啤酒生產過程糖化醒液過濾麥汁后所剩余的固體廢渣。有些企業(yè)將麥汁煮沸過程的酒花廢渣也排入麥糟之中。麥糟產量與糖化投料量、啤酒濃度有直接關系，1噸混合原料理論上可產干糟180一250公斤，以10度為例，每生產1噸啤酒產生商品級(水分10%以下)麥糟22一26

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