菌酶共降解玉米秸稈的工藝研究

【摘要】：該文研究玉米秸稈菌酶共降解工藝,利用黃孢原毛平革菌固體發(fā)酵去除部分木質(zhì)素,再添加外源纖維素酶、木聚糖酶降解纖維素和半纖維素。黃孢原毛平革菌培養(yǎng)12 d時(shí)木素過氧化物酶(LiP)酶活達(dá)到最大值11.3 u/g,15d時(shí)漆酶(Lac)酶活達(dá)到最大值0.0992 u/g,秸稈降解集中在10～20 d,第25d時(shí)菌解結(jié)束,干基總損失率為18.94%;再經(jīng)過6 d的酶解,纖維素、半纖維素的相對(duì)含量分別從27.1%、20.3%下降到13.1%、11.9%。玉米秸稈經(jīng)菌酶共降解,木質(zhì)素、纖維素、半纖維素的降解率分別達(dá)到67.0%、60.4%、33.0%,每克秸稈還原糖含量達(dá)0.507 g。結(jié)果表明,菌酶共降解為玉米秸稈的生物利用提供了一種新方法。 【作者單位】： 陜西科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院 陜西科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院
【關(guān)鍵詞】： 玉米秸稈 降解 黃孢原毛平革菌 纖維素酶 木質(zhì)纖維素
【基金】：陜西省農(nóng)業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目(2007K01-13) 咸陽市科技局重點(diǎn)項(xiàng)目(K0311-2)
【分類號(hào)】：S816
【正文快照】： 0引言世界秸稈的年產(chǎn)量為20～30億t,中國年產(chǎn)各類農(nóng)作物秸稈約7億t,其數(shù)量相當(dāng)于北方草原打草量的50多倍,占全世界秸稈總產(chǎn)量的20%～30%[1]。目前,中國各類農(nóng)作物秸稈用于飼料部分還不足10%,其中植物全纖維素(包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素)是重要的分解對(duì)象,而木質(zhì)素作為秸

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