香椿冬暖式大棚高密度假植高產(chǎn)栽培技術(shù)

【摘要】：正香椿俗稱椿芽、香椿頭,屬楝科多年生落葉喬木。春季萌發(fā)的幼芽和嫩葉,香氣溢人,質(zhì)嫩味美,營養(yǎng)豐富,是我國人民喜食的傳統(tǒng)木本蔬菜,涼拌、煎炸、腌漬皆宜。香椿傳統(tǒng)栽培,多于田、路、溝、宅旁零星種植,種植面積小,椿芽產(chǎn)量低,供應(yīng)期短。近年來,山東青州市王墳鎮(zhèn)的農(nóng)民在傳統(tǒng)栽培的基礎(chǔ)上,探索出了香椿冬暖式大棚高密度假植栽培技術(shù),大幅度提高了椿芽的產(chǎn)量,將香椿上市的時間提前到了春節(jié)前后。每667m2產(chǎn)量達2000kg,產(chǎn)值達4萬元。 【作者單位】： 山東青州市農(nóng)業(yè)局;
【關(guān)鍵詞】： 香椿芽 冬暖式大棚 高密度 產(chǎn)量 定植 落葉喬木 假植 二年生 高產(chǎn)栽培技術(shù) 木本蔬菜
【分類號】：S644.4
【正文快照】： 香椿俗稱椿芽、香椿頭,屬楝科多年生落葉喬木。春季萌發(fā)的幼芽和嫩葉,香氣溢人,質(zhì)嫩味美,營養(yǎng)豐富,是我國人民喜食的傳統(tǒng)木本蔬菜,涼拌、煎炸、腌漬皆宜。香椿傳統(tǒng)栽培,多于田、路、溝、宅旁零星種植,種植面積小,椿芽產(chǎn)量低,供應(yīng)期短。近年來,山東青州市王墳鎮(zhèn)的農(nóng)民在傳統(tǒng)栽

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