可持續(xù)發(fā)展下的有機(jī)食品清潔生產(chǎn)途徑研究

【摘要】：農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)作為21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式已被全世界所認(rèn)同,并且在各國(guó)得到廣泛推廣。而有機(jī)食品具有無(wú)污染、純天然、高品質(zhì)的特點(diǎn),市場(chǎng)潛力巨大。從清潔產(chǎn)品而言,有機(jī)食品本身就是農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)的體現(xiàn)。但是我國(guó)有機(jī)食品的生產(chǎn)規(guī)模還小,本文就如何借助于《清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》的發(fā)布和實(shí)施,推動(dòng)有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展,分析了有機(jī)食品清潔化生產(chǎn)的問(wèn)題:農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)立法缺乏;政府鼓勵(lì)性政策不足;農(nóng)民認(rèn)識(shí)不深等。并提出了一些建議:完善農(nóng)業(yè)法規(guī)政策;建立有機(jī)食品清潔生產(chǎn)評(píng)價(jià)體系;加強(qiáng)對(duì)有機(jī)食品清潔生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)等。 【作者單位】：江蘇科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
【關(guān)鍵詞】：有機(jī)食品 清潔生產(chǎn) 可持續(xù)發(fā)展
【分類號(hào)】：F426.82;F205
【正文快照】： 作為一個(gè)資源約束型的發(fā)展中國(guó)家,在全球經(jīng)濟(jì)一體化和WTO框架下,中國(guó)農(nóng)業(yè)既面臨著日益嚴(yán)峻的資源短缺和環(huán)境脆弱的威脅,又面臨著“綠色壁壘”的制約。因而,走可持續(xù)發(fā)展道路,大力發(fā)展有機(jī)或綠色食品甚為重要。而清潔生產(chǎn)是聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署推出的旨在提高資源生產(chǎn)效率、實(shí)施

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