綠色木霉固態(tài)發(fā)酵纖維素酶曲及玉米秸稈公斤級(jí)酶解實(shí)驗(yàn)

【摘要】：用綠色木霉－530固體發(fā)酵制取纖維素酶曲，酶活性（CMC）高達(dá)333．3mg／（g·min）．酶解玉米秸桿公斤級(jí)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，曲糖比可達(dá)1∶7．6，最大糖化率達(dá)30％以上． 【作者單位】： 中國(guó)科學(xué)院化工冶金研究所!北京 100080 中國(guó)科學(xué)院化工冶金研究所!北京 100080 中國(guó)科學(xué)院化工冶金研究所!北京 100080 中國(guó)科學(xué)院化工冶金研究所!北京 100080
【關(guān)鍵詞】： 綠色木霉 酶曲 酶解
【分類號(hào)】：X78
【正文快照】： 1前言植物纖維素是地球上最豐富的有機(jī)資源，全球每年光合作用生成的纖維素達(dá)1000億噸［1］．據(jù)報(bào)道，我國(guó)農(nóng)作物秸稈每年有5億多噸．然而，這些豐富的寶貴資源大部分被浪費(fèi)了，并造成嚴(yán)重的環(huán)境污染．多年來(lái)纖維素再生資源利用是科學(xué)家一直關(guān)注而未攻克的世界技術(shù)難題［'］

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