玉米秸稈栽培雙孢蘑菇覆土模式的研究

【摘要】：運用正交試驗設(shè)計Fuzzy分析法,研究了玉米秸稈栽培雙孢蘑菇中不同覆土?xí)r間、覆土材料、覆土厚度對生物學(xué)效率的影響,以尋求雙孢蘑菇栽培的最佳覆土模式,為提高雙孢蘑菇栽培的經(jīng)濟效益提供依據(jù)。結(jié)果表明,3個因素中覆土材料對生物學(xué)效率影響最大,其次為覆土厚度,再次為覆土?xí)r間。最理想的覆土模式為播種后16天覆3cm或2.5cm厚林下褐土最為有利。以此模式栽培雙孢蘑菇,生物學(xué)效率可達(dá)到50%以上,產(chǎn)量可達(dá)10kg/m2以上。 【作者單位】： 山西師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院
【關(guān)鍵詞】： 玉米秸稈 雙孢蘑菇 覆土模式 正交試驗設(shè)計
【基金】：山西省高?？萍佳芯块_發(fā)資助項目(晉教計財[037]17號)
【分類號】：S646.1
【正文快照】： 雙孢蘑菇(Agaricus bisdorussing)俗稱蘑菇,又稱白蘑菇、洋蘑菇。其色質(zhì)白嫩,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,是目前世界上栽培地域最廣、生產(chǎn)規(guī)模最大、產(chǎn)量最多的一種食用菌,也是我國目前出口量最大、創(chuàng)匯最高的食用菌產(chǎn)品[1-3],深受世界各地消費者的喜愛。雙孢蘑菇具有不覆土不出菇的

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