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復合酶降解玉米秸稈工藝條件的研究

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時間:2024-08-18 19:05:25
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復合酶降解玉米秸稈工藝條件的研究【摘要】:[目的]為了尋找玉米秸稈酶解的最佳工藝條件。[方法]采用5因素3水平的正交試驗,利用復合酶進行玉米秸稈的酶解,研究降解玉米秸稈的最佳工藝條

【摘要】:[目的]為了尋找玉米秸稈酶解的最佳工藝條件。[方法]采用5因素3水平的正交試驗,利用復合酶進行玉米秸稈的酶解,研究降解玉米秸稈的最佳工藝條件,并利用掃描電鏡觀察秸稈在降解過程的形態(tài)結(jié)構(gòu)變化。[結(jié)果]影響該復合酶降解玉米秸稈的因素為:pH值底物濃度反應時間酶用量反應溫度。該復合酶降解玉米秸稈的最佳工藝條件為:酶用量0.20%,底物濃度5.0%,反應時間3.0 h,反應溫度50℃,pH值5.0。此時,降解率最高(達27.6%)。電鏡觀察表明:玉米秸稈經(jīng)酶解作用后表面蠟質(zhì)結(jié)構(gòu)被降解,內(nèi)部的致密結(jié)構(gòu)變得松散,出現(xiàn)空洞。[結(jié)論]該研究為玉米秸稈的生物利用提供了參考依據(jù)。 【作者單位】: 陜西科技大學生命科學與工程學院 陜西科技大學生命科學與工程學院 陜西科技大學生命科學與工程學院
【關(guān)鍵詞】復合酶 玉米秸稈 降解率
【基金】:咸陽市科技局重點項目(K0311-2)
【分類號】:S38
【正文快照】: 全世界每年生產(chǎn)各種農(nóng)作物秸稈20億~30億t,我國目前的生產(chǎn)水平在6億t以上,占世界秸稈總產(chǎn)量的20%~30%,而且有逐年增長的趨勢[1-2]。它是地球上存在量巨大且永不枯竭的可再生資源[3]。經(jīng)過預處理的玉米秸稈經(jīng)纖維素酶降解,可最終生成葡萄糖,實現(xiàn)可再生資源的充分利用。為此,

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