秸稈的水溶性碳水化合物營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)

【摘要】：分別在收獲期采集高粱秸、玉米秸、豆秸、甘薯藤四種秸稈,測(cè)定其在不同保存時(shí)間、不同保存方法(烘干、露天保存、棚舍保存、青貯、氨化)下水溶性碳水化合物(WSC)含量與粗蛋白(cp)、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)的相互關(guān)系,并選用2頭安裝有永久性瘤胃瘺管的去勢(shì)本地黃牛(450±20 kg)來(lái)測(cè)定其干物質(zhì)(DM)、有機(jī)物(OM)、中性洗滌纖維(NDF)和酸性洗滌纖維(ADF)在瘤胃中的有效降解率,建立回歸關(guān)系,從而用WSC含量來(lái)綜合評(píng)價(jià)秸稈飼料。 【作者單位】： 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)現(xiàn)代教育技術(shù)學(xué)院 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院
【關(guān)鍵詞】： 水溶性碳水化合物(WSC) 營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià) 秸稈
【基金】：山西省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(961024)
【分類號(hào)】：S816
【正文快照】： 目前,評(píng)價(jià)秸稈類粗飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的方法主要為Weende體系,它是將飼料成分分為CP、EE、CA、CF、NFE和水份六大營(yíng)養(yǎng)成分,是飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定的基礎(chǔ),但卻不能表明反芻動(dòng)物對(duì)飼料的利用情況。是應(yīng)用尼龍袋技術(shù)測(cè)定飼料在反芻動(dòng)物瘤胃中的降解率,可以比較飼料的可利用性,但該方法較

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