聞名遐邇的暖泉曹氏豆腐干【摘要】：正河北蔚縣有一眼泉,泉水四季水溫如一,暖如四月之陽春,故得名為"暖泉"。暖泉所在的地方是一個(gè)古鎮(zhèn),即暖泉鎮(zhèn),以泉水、集市、古建筑及民俗文化而出名。

“最是暖老溫貧之具”的姜米【摘要】：正姜剁成丁末狀、切成細(xì)短絲,均可稱"姜米"。"米"是糧食之本,安綴在"姜"的身畔,不光名字有了詩意化的表達(dá),它的價(jià)值亦得到充分認(rèn)可。姜的輔料功用