掛面 最新動態(tài)

掛面烘房溫濕度平衡計算及節(jié)能設(shè)計【摘要】:本文對掛面干燥過程中烘房的耗熱和排潮情況進(jìn)行了研究,建立了烘房的耗熱量和排潮量計算方法。并以目前工廠中普遍使用的生產(chǎn)工藝為基礎(chǔ),結(jié)合烘房內(nèi)
2024-08-20
改進(jìn)烘干工藝,實現(xiàn)節(jié)能降耗【摘要】:正 引進(jìn)消化吸收的日本掛面烘干工藝,具有低溫、慢速、面條脫水均勻,工藝性能基本穩(wěn)定等優(yōu)點。生產(chǎn)出的掛面質(zhì)量較好,基本解決了掛面酥條這個老大難問題
2024-08-19
小型節(jié)能溫濕自控掛面烘干初探(一)【摘要】:正 掛面烘干是各類面條加工技術(shù)中最難掌握的一道生產(chǎn)工藝,它與產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益關(guān)系很大。目前中小型掛面廠大都采用隧道式高溫烘干,靠人
2024-08-19
節(jié)能減排技術(shù)在掛面設(shè)備中的研究與應(yīng)用【摘要】:正近年來,節(jié)能減排是世界發(fā)展的主旋律,也是中國掛面行業(yè)的必由之路。在中國人從國外引進(jìn)低溫掛面設(shè)備以后的幾十年中,中國一直沿用著低溫度、
2024-08-19
太陽能輔助供熱掛面烘房熱能構(gòu)成與應(yīng)用潛力分析【摘要】:為研究太陽能輔助供熱掛面烘房的熱能構(gòu)成、節(jié)能效果及建設(shè)和管理成本,本文以某一掛面生產(chǎn)企業(yè)的太陽能-燃煤供熱鍋爐和掛面干燥生產(chǎn)車
2024-08-18
食品廠掛面烘房掉落嚴(yán)重的問題???【專家解說】:你說的太籠統(tǒng)了,是烘房那個區(qū)的掉落??!不過一般都是兩種原因:一 和面和的太濕或者一區(qū)濕度太大未及時排出在一區(qū)大量落條 二 在一區(qū)定條
2024-08-17
掛面生產(chǎn)線介紹【專家解說】:">看了你的關(guān)于掛面生產(chǎn)工藝,我有不同看法,以供參考。 我國掛面生產(chǎn)設(shè)備最早是從日本引進(jìn)的,后經(jīng)掛面設(shè)備生產(chǎn)廠家不斷改進(jìn),技術(shù)已日趨成熟。但要做 到連續(xù)
2024-08-17
用于掛面等面條類食品的干燥機(jī)有哪些?哪種的既方便又節(jié)能?【專家解說】:">我國掛面的干燥工藝生產(chǎn)技術(shù)不斷精進(jìn),經(jīng)歷了以下幾個過程: 1、自然風(fēng)干:即面粉經(jīng)和面、壓條后掛在陽光能
2024-08-17
蒸汽鍋爐烘干掛面要多大的蒸汽爐呀?(300平米)【專家解說】:">烘掛面室內(nèi)高度2米應(yīng)該夠了用鋼鋁復(fù)合翅片管作為發(fā)熱元件,可加風(fēng)扇循環(huán)用0.5T蒸汽鍋爐足于
2024-08-17