為什么進(jìn)行廚余垃圾的生物處理前要進(jìn)行分類

【專家解說】：　　廚余垃圾含有大量有機(jī)物，易腐敗發(fā)臭，是垃圾清運(yùn)和處置過程中各種可能發(fā)生的環(huán)境問題的重要原因。廚余垃圾非法收集和回收利用會對環(huán)境和居民健康產(chǎn)生威脅。對廚余垃圾單獨(dú)收集，可以減少進(jìn)入填埋場的有機(jī)物的量，減少臭氣和垃圾滲濾液的產(chǎn)生，也可以避免水分過多對垃圾焚燒處理造成的不利影響，降低了對設(shè)備的腐蝕。 　　同時，廚余垃圾具有較大的資源價值，高有機(jī)物含量的特點(diǎn)使其經(jīng)過嚴(yán)格處理后可作為肥料、飼料，也可產(chǎn)生沼氣用作燃料或發(fā)電，油脂部分則可用于制備生物燃料。 　　廚余垃圾應(yīng)當(dāng)提供給專業(yè)化處理單位進(jìn)行處理，嚴(yán)禁將廢棄食用油脂（包括地溝油）加工后作為食用油使用，嚴(yán)禁直接使用廚余垃圾飼養(yǎng)畜禽及魚類，嚴(yán)禁用未經(jīng)無害化處理的廚余垃圾生產(chǎn)肥料。