請問有誰知道糖果熬煮器連接真空泵的工作原理啊，真空泵是起到什么作用的？
來源：新能源網(wǎng)
時間：2024-08-17 13:54:00
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請問有誰知道糖果熬煮器連接真空泵的工作原理啊，真空泵是起到什么作用的？【專家解說】：真空熬糖鍋主要控制機構(gòu)由真空破氣閥和轉(zhuǎn)鍋機構(gòu)組成。真空破氣閥是熬糖鍋各控制 機構(gòu)的樞紐。其作用是
【專家解說】：真空熬糖鍋主要控制機構(gòu)由真空破氣閥和轉(zhuǎn)鍋機構(gòu)組成。真空破氣閥是熬糖鍋各控制 機構(gòu)的樞紐。其作用是控制真空蒸發(fā)室與大氣相隔或相通。當(dāng)它關(guān)閉時，真空蒸發(fā)室即被抽成真空，放糖 閥自動打開，糖液流入真空室進行真空蒸發(fā)。
是啊，是降低沸點啊
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