這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料ntent text">鴨肉：1只; ntent text"">

首頁 > 專家說

冬瓜老鴨湯

來源：新能源網(wǎng)
時間：2024-08-17 13:32:06
熱度：

冬瓜老鴨湯【專家解說】：前言ntent text">這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料ntent text">鴨肉：1只; ntent text"

【專家解說】：

前言

ntent text">這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

ntent text">鴨肉：1只; ntent text">冬瓜: 1塊; 棗(干): 1把; 黃芪: 1小把; 山藥: 1根; ntent text">姜：適量; 蒜：適量; 枸杞子：適量; 食鹽：適量; 胡椒粉：適量; 水：適量;

冬瓜老鴨湯的做法

  • 1鴨子洗凈切成大塊，架鍋煮水，將鴨塊放入
  • 2將煮出血沫的鴨塊焯過水后瀝出
  • 3在鍋中加入適量的油，下入姜和大蔥煸炒
  • 4煸炒出香味后加入焯過水的鴨塊一起翻炒
  • 5鴨子微微煸出油后加入適量的水和幾粒枸杞，紅棗，黃芪，淮山
  • 6大火煮開后文火煮上三十分鐘
  • 7待鴨子八成熟時加入切成大小適中的冬瓜塊
  • 8再煮上十分鐘后加入鹽和胡椒調(diào)味
  • 9煮好的冬瓜塊層半透明狀，而鴨子湯味道鮮美
熱門標(biāo)簽：海帶 冬瓜

免責(zé)聲明：此資訊系轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)其它網(wǎng)站，全球新能源網(wǎng)登載此文出于傳遞更多信息之目的，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，文章內(nèi)容僅供參考。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在30工作日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間處理！