蕎麥價格

【專家解說】：由于我國主要蕎麥原產(chǎn)地陜西和內(nèi)蒙都受到不同程度的自然災(zāi)害，造成今年蕎麥大面積的減產(chǎn)，已經(jīng)使蕎麥的收購價比往年提高了很多。 鑒于以往每年蕎麥面粉和蕎麥殼的需求量不斷上升的趨勢，我本人對2005年到2006年蕎麥面粉和蕎麥殼的價格持悲觀看法，我認為一定會因減產(chǎn)所造成的蕎麥原糧的收購價的上漲，使蕎麥面粉和蕎麥殼的生產(chǎn)企業(yè)的加工成本直線上升，加上全球石油價格的普遍上揚，又使得這些企業(yè)的運輸成本也隨之上升。 因此，2005年已經(jīng)開始的蕎麥面粉和蕎麥殼的銷售價比往年高出許多，如果明年的市場需求量比前一年的穩(wěn)中有升的話，那價格就很難預(yù)測了，有可能會出現(xiàn)僧多粥少的局面，這雖然表面對我們生產(chǎn)型企業(yè)有利，但實際上更加考驗我們?nèi)绾胃玫目刂粕a(chǎn)成本和運輸成本所給我們在銷售當中造成的一些麻煩。 我個人認為，明年的蕎麥原料的收購價，蕎麥面粉的銷售價，蕎麥殼的銷售價，都會不同程度的提升，但是究竟會提升到怎么樣的一個高度，還得市場說了算。 提升是肯定了，這就給我們中小型企業(yè)帶來了很大的麻煩，因為我們的生產(chǎn)能力有限，因此我們更不容易控制生產(chǎn)成本，所以2006年將是考驗我們這些中小型企業(yè)的一個坎。 相比之下，大型企業(yè)在這道坎前面，將更加的體現(xiàn)出他們的優(yōu)勢，這個優(yōu)勢主要就是在成本的控制方面，但是由于蕎麥原糧的總量較往年有所不足，因此大企業(yè)也不可能完全擁有市場占有率，只要市場的需求量不會下降，那今年蕎麥面粉和蕎麥殼的價格會有很大的不同，這主要是和企業(yè)的規(guī)模的不同而不同，企業(yè)越大，可能價格越低，企業(yè)越小，可能價格越高。 1 蕎麥出口價格上漲 2006年1月份天津口岸出口蕎麥5115噸，價值169萬美元，分別比上年同期增長39.8%和1.2倍。天津口岸出口蕎麥全部為一般貿(mào)易出口。日本和歐盟是主要出口市場。 2006年1月對日本出口蕎麥3865噸，增長41%，占同期口岸蕎麥出口總量的75.6%;對歐盟出口937噸，增長1.9倍，占18.3%。2006年1月出口蕎麥平均價格為330.6美元/噸，比上年同期上漲56%。