蠟和石蠟有什么區(qū)別？

【專家解說】：蠟由高級脂肪酸和高級一元醇所構(gòu)成的酯，其中可同時存在少量游離態(tài)的高級脂肪酸、高級醇和高級烴，例如，我國白蠟的主要成分是蠟酸酯；蜂蠟的主要成分是軟脂酸蜂蠟酯。 蠟存在于植物的外皮、蜜蜂及其它昆蟲營造的巢、種子的囊層和各種動物的毛皮中。常溫下，蠟是有光澤的固體，化學(xué)性質(zhì)不活潑，比油脂穩(wěn)定，難被皂化，在空氣中不易被氧化，也不易變質(zhì)。 蠟按其來源分為動物蠟（如蟲蠟、鯨蠟等），植物蠟（如米糖蠟、甘蔗蠟等）和礦物蠟（如褐煤蠟）等。 蠟的用途很廣。 皮革油、地板蠟、上光蠟、藥膏、蠟燭、蠟紙和蠟?zāi)５鹊闹圃?，都少不了蠟? 石蠟是礦物蠟的一種。也是石油蠟的一種。半透明固體。由石油餾分經(jīng)冷凍或溶劑脫蠟，再經(jīng)脫油和精制而得。分粗石蠟、半精制和全精制石蠟、食用石蠟等。用于制造蠟燭、火柴、電氣絕緣材料、高級脂肪酸和高級醇等。 由于動物蠟和植物蠟的資源越來越緊張，現(xiàn)在的蠟燭大多是石蠟制造的。石蠟受熱時熔化、蠟燭燃燒時發(fā)光、冒黑煙、放熱。