酒店策劃與酒店設(shè)計需要了解哪些設(shè)計要素？

【專家解說】：酒店策劃與酒店設(shè)計需要了解哪些設(shè)計要素？綠維創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計院認為，酒店設(shè)計其關(guān)乎酒店運營的成敗。酒店作為度假區(qū)的基礎(chǔ)之一，具有至關(guān)重要的作用。隨著社會、經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們對酒店的要求也越來越高。酒店如何適應(yīng)社會的發(fā)展，在激烈的市場競爭中處于不敗之地?結(jié)合項目經(jīng)驗，綠維創(chuàng)景總結(jié)出酒店設(shè)計的四要素。1、地域性 度假酒店大多選址于遠離城市的度假地或風景區(qū)，依托濱海或是山地等自然資源。包括氣候資源、自然植被資源、地形地勢資源等。設(shè)計充分考慮其地域性就是充分尊重、利用當?shù)刭Y源，體現(xiàn)設(shè)計結(jié)合自然的可持續(xù)原則。對氣候資源的運用就是要使建筑的結(jié)構(gòu)適應(yīng)當?shù)貧夂?，充分利用自然通風，采光以節(jié)約能源，符合生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢。自然植被資源是酒店的綠色屏障，合理的植物設(shè)計能調(diào)節(jié)環(huán)境的微氣候，提高室內(nèi)的熱舒適度。而對于地形地勢資源的運用就是要做到設(shè)計依山就勢，順應(yīng)地形地貌，充分利用自然環(huán)境因素。地域性避免了酒店的千店一面的現(xiàn)象，是實現(xiàn)生態(tài)型度假酒店特色化不可或缺的設(shè)計手段。 2、文化性 文化性增加了酒店的內(nèi)涵，酒店文化形態(tài)是酒店的“魂”。文化元素的植入能讓酒店更加讓人難忘?，F(xiàn)代休閑文化與傳統(tǒng)民俗文化的交融、提升，以及通過設(shè)計手段的轉(zhuǎn)換。例如在七仙瑤池酒店的設(shè)計中，我們將七仙女下凡此地的傳說作為文化元素運用到酒店的規(guī)劃、建筑設(shè)計之中。另外，對于文化資源比較薄弱的項目，我們應(yīng)挖掘當?shù)刭Y源，進行文化的提煉，植入外來休閑文化，接軌國際創(chuàng)造特色文化主題酒店。 3、時代性 社會、科技、經(jīng)濟在不斷發(fā)展變化，酒店的設(shè)計同樣需要與時俱進。能源與環(huán)境是當今時代的主題，體現(xiàn)到酒店設(shè)計領(lǐng)域，就是把?對節(jié)能、生態(tài)、低碳的考慮，落實在設(shè)計實踐中。 設(shè)計過程中要充分利用太陽能、風能、地熱能等可再生資源，減少人工能源的運用。多運用鄉(xiāng)土材料進行設(shè)計，少用混凝土等材料，以免產(chǎn)生過量的建筑垃圾。土地開發(fā)時對地塊的生態(tài)敏感度做充分的調(diào)查，避免對生態(tài)環(huán)境造成破壞。例如山體度假酒店體量宜小不宜大，宜散不宜聚，此種設(shè)計手法就是為了盡可能的保護原有生態(tài)環(huán)境。 4、經(jīng)濟性 實用、經(jīng)濟、美觀為建筑設(shè)計的三要素。形式美感服務(wù)于使用功能。對于酒店設(shè)計而言，如何能在控制經(jīng)濟成本的前提下做出實用美觀的設(shè)計?在酒店策劃、土地開發(fā)、酒店設(shè)計、施工選材等各個環(huán)節(jié)都始終把節(jié)約成本作為一個重中之重。例如在土地開發(fā)階段，通過GIS分析對土地的適建性做出準確的評價，土地開發(fā)應(yīng)具有集約性特征，對適宜開發(fā)建設(shè)用地充分利用的同時，結(jié)合地形特征，有效合理利用可開發(fā)建設(shè)用地。嚴格控制土方量工程。在酒店的設(shè)計時，要滿足其功能的同時盡量減少建筑工程量，巧妙利用自然地形。此外，就地取材等手法都可有效的節(jié)約經(jīng)濟成本。