常見(jiàn)的有機(jī)肥發(fā)酵方式有幾種？

【專(zhuān)家解說(shuō)】： 有機(jī)肥的原料主要是以人畜糞便為主料，以秸稈、雜草、樹(shù)葉、谷糠 等農(nóng)副產(chǎn)品加工廢棄物如酒糟、鋸末等為輔料；發(fā)酵方法主要是以高 溫發(fā)酵無(wú)害化處理，或者以農(nóng)盛樂(lè)有機(jī)肥發(fā)酵劑為主的微生物處理法 。
以畜禽糞便和枯枝落葉為例，具體做法如下：
1、準(zhǔn)備物料：
先將枯枝落葉粉碎，1～1.5噸枯枝落葉，畜禽新鮮糞便約2.5～3.5噸 ，配合使用1公斤農(nóng)盛樂(lè)有機(jī)肥發(fā)酵劑。要先將農(nóng)盛樂(lè)微生物有機(jī)肥發(fā) 酵劑以1：5～10的比例與米糠 （或玉米粉、麥麩）混勻備用。
2、調(diào)整碳氮比C/N
發(fā)酵有機(jī)肥的物料C/N（碳/氮）應(yīng)保持在25～30：1，因落葉、枯草的 C/N比例不均衡，所以，1噸的枯草落葉要加1公斤的尿素進(jìn)行調(diào)整。
3、控制水分
粉碎后的枯枝落葉的水分含量要控制在60%～65%。水分判斷：手緊抓 一把物料，指縫見(jiàn)水印但不滴水，落地即散為宜。水少發(fā)酵慢，水多 通氣差，會(huì)因?yàn)槿毖醵瘮‘a(chǎn)生臭味。
4、建堆處理
將備好的物料邊撒菌邊建堆，堆高與體積不能太矮太小，要求：堆高 1.5米，寬2米，長(zhǎng)度2～4米或更長(zhǎng)。
5、溫度要求
啟動(dòng)溫度在15℃以上較好 （四季可作業(yè)，不受季節(jié)影響，冬天盡量在 室內(nèi)或大棚內(nèi)發(fā)酵），發(fā)酵升溫控制在60℃～65℃之間為宜。
6、翻倒供氧
有機(jī)肥發(fā)酵劑是需要好（耗）氧發(fā)酵，在操作過(guò)程中故應(yīng)加大供氧措 施，做到拌勻、勤翻、通氣為宜。
7、發(fā)酵完成
一般在物料堆積2~3天后，溫度升至50℃～60℃，第三天可達(dá)65℃以上 ，在此高溫下要翻倒一次，一般情況下，發(fā)酵過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)兩次65℃ 以上的高溫，翻倒兩次即可完成發(fā)酵，正常一周內(nèi)可發(fā)酵完成。物料 呈黑褐色，溫度開(kāi)始降至常溫，表明發(fā)酵完成。
枯枝落葉經(jīng)有機(jī)肥發(fā)酵劑發(fā)酵后，能起到徹底 “脫臭”“腐熟”“殺 蟲(chóng)”“滅菌”的作用，發(fā)酵出的有機(jī)肥，富含多種農(nóng)作物所需要的微 量元素。。具有無(wú)毒無(wú)害、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、抗病促長(zhǎng)、培肥地 力、提高化肥利用率的作用，是生產(chǎn)綠色食品，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的理想 肥料。