為什么水能滅火

【專家解說】：水能滅火，是因水具有以下幾種特性： （1）冷卻作用。水遇到燃燒物質(zhì)溫度升高，轉(zhuǎn)化為水蒸氣。每1公斤水全部汽化成水蒸氣，需要吸收539千卡的熱量。因?yàn)樗瘯r(shí)能吸收這樣大的熱量，所以水噴射到燃燒物質(zhì)的表面上，就能使燃燒物質(zhì)表面的溫度迅速下降，起到冷卻降溫的作用，有利于滅火。 （2）窒息作用。水與火焰接觸后，水滴轉(zhuǎn)化為水蒸氣，體積急劇增大（1升水可變成1700升水蒸氣）。而水蒸氣能稀釋可燃?xì)怏w和助燃的空氣在燃燒區(qū)內(nèi)的濃度。在一般情況下，空氣中含有30％（體積）以上的水蒸汽，燃燒就會(huì)停止。 （3）乳化作用。水滴與重質(zhì)油品（如重油等）相遇，在油的表面形成一層乳化層?？山档陀蜌庹舭l(fā)速度，促使燃燒停止。 水能滅火，但也不是萬能的。用水滅火也有一定的范圍，以下幾種物質(zhì)的火災(zāi)不能用水撲救: （1）比水輕的易燃液體火災(zāi)，如汽油、煤油等火災(zāi)，不能用水撲滅。因?yàn)樗扔偷谋戎卮螅透∮谒嫒阅芾^續(xù)燃燒。 （2）容易被破壞的物質(zhì)，如圖書、檔案和精密儀器等不能用水撲救。 （3）對(duì)于高壓電氣火災(zāi)是不能用直流水撲救的，因?yàn)樗哂幸欢ǖ膶?dǎo)電性。 （4）與水起化學(xué)反應(yīng)，分解出可燃?xì)怏w和產(chǎn)生大量熱能的物質(zhì)，如鉀、鈉、鈣、鎂等輕金屬和電石等物質(zhì)的火災(zāi)，禁止使用水撲救。