仙人掌的資料

熱心網(wǎng)友：http://baike.baidu.com/view/20652.htm　　【仙人掌概況】　　【別名】仙巴掌、霸王樹、火焰、火掌、玉芙蓉　　【拉丁文名字】：Opuntia stricta　　【英文名】：cactus [2]　　【來源】為仙人掌科仙人掌屬植物仙人掌Opuntia dillenii （Ker-Gawl.） Haw.　　【原產(chǎn)地】　　仙人掌類植物原產(chǎn)南北美洲熱帶、亞熱帶大陸及附近一些島嶼，部分生長在森林中。多漿植物的多數(shù)種類原產(chǎn)南非，僅少數(shù)分布于其它各洲的熱帶、亞熱帶地區(qū)，因此南非有“多漿植物寶庫”之稱。從產(chǎn)地與生態(tài)環(huán)境看，可把上述植物分為三類：　　原產(chǎn)熱帶、亞熱帶干旱地區(qū)或沙漠地帶。在土壤及空氣極為干燥的條件下，借助于莖葉貯藏的水分而生存。　　原產(chǎn)熱帶、亞熱帶的高山干旱地區(qū)。這些地區(qū)水分不足，日照強烈，風大，氣溫低，形成的多漿植物植株矮小，葉片多呈蓮座狀，或密被蠟層及絨毛，以減弱高山的大風及強光危害，減少過分蒸騰?！　≡a(chǎn)熱帶雨林中。這些種類不生長在土壤中，而是附生在樹干及蔭谷的巖石上。其生態(tài)習性近于附生蘭類。　　【藥用方法】 以全株入藥。四季可采。鮮用或切片曬干。　　【功能主治】清熱解毒，散瘀消腫，健胃止痛，鎮(zhèn)咳。用于胃、十二指腸潰瘍，急性痢疾，咳嗽；外用治流行性腮腺炎，乳腺炎，癰癤腫毒，蛇咬傷，燒燙傷。價格：3~10000元一株不等?！　　拘晕稓w經(jīng)】苦，涼?！　　居梅ㄓ昧俊旷r品1～2兩；外用鮮品適量，去刺搗爛敷患處。　　【注意事項】刺內(nèi)含有毒汁，人體被刺后，易引起皮膚紅腫疼痛，搔癢等過敏癥狀?！　e名：風尾竻、龍舌、平慮草、、神仙掌、觀音刺?！　⌒晕叮盒院?，味苦、澀。　　歸經(jīng)：入心、肺、胃三經(jīng)。　　醫(yī)典溯源　　《本草求原》：“消諸痞初起，洗痔?！薄　　顿F州民間方藥集》：“為健胃滋養(yǎng)強壯劑，又可補脾，鎮(zhèn)咳，安神。治心胃氣痛，蛇傷，浮腫?！薄　　蛾懘ū静荨罚骸跋捉舛?，排膿生肌。主治瘡癰癤腫，咳嗽?！薄　”静菰斀狻　≈嗅t(yī)認為，仙人掌具有行氣活血、清熱解毒等功效，主治心胃氣痛、痞塊、痢疾、痔血、咳嗽、喉痛、肺癰、乳癰、疔瘡、湯火傷、蛇傷等癥。　　養(yǎng)生必讀　　2 食用仙人掌是已知的含有維生素B2和可溶性纖維最高的蔬菜之一?！　? 食用仙人掌含有人體必需的8種氨基酸和多種微量元素，以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分，不僅對人體有清熱解毒、健胃補脾、清咽潤肺、養(yǎng)顏護膚等諸多作用，還對肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用?！　? 仙人掌高鉀、低鈉、低糖，糖分含量比生菜和黃瓜還低?！　∠扇苏啤　∈フQ節(jié)仙人掌cactus　　復數(shù)作cacti或cactuses。而cereus只是仙人掌的一種，并不是仙人掌的總稱，仙人掌有很多種，比如世界上最大的仙人掌Pachycereus pringlei和世界上最小的仙人掌Blossfeldia liliputiana?！　‰p子葉顯花植物(特征為具兩片子葉)的一類。屬石竹目(Caryophyllales)仙人掌科(Cactaceae)。某些權(quán)威將仙人掌類單獨列為僅具一科的目——仙人掌目(Cactales)，植物學家估計仙人掌類有130屬，約1,650種?！　∠扇苏瓶圃a(chǎn)于北美和南美，從不列顛哥倫比亞和亞伯達省向南的大部分地區(qū)；其南界達到智利和阿根廷。墨西哥的仙人掌種類最多。僅仙人棒屬(Rhipsalis)可能原產(chǎn)于舊大陸，分布于東非、馬達加斯加及斯里蘭卡。但許多學者認為本屬系從世界其他地方引入這些地區(qū)?！　∠扇苏茷槿赓|(zhì)多年生植物。雖然少數(shù)種類棲于熱帶或亞熱帶地區(qū)，但多生活在已適應的干燥地區(qū)。仙人掌的莖通常肥厚，含葉綠素，草質(zhì)或木質(zhì)。多數(shù)種類的葉或消失或極度退化，從而減少水分所由丟失的表面積，而光合作用由莖代行。僅熱帶的虎刺屬(Pereskia)和Pereskopsis屬，具明顯的有功能的葉。根系通常纖細，纖維狀，淺而分布范圍廣，用以吸收表層的水分?！　∠扇苏祁愔仓甑拇笮〖巴庑吻Р钊f別，小者如鈕扣狀的佩奧特掌(冠毛掌屬〔Lophophora〕)，矮小團塊狀的刺梨(仙人掌屬〔Opuntia〕)和刺猬掌(鹿角掌屬〔Echinocereus〕)，大者如高柱狀的圓桶掌(猛仙人掌屬〔Ferocactus〕和仙人球?qū)佟睧chinocactus〕)和高大喬木狀的巨山影掌(Cereus giganteus或Carnegia gigantea)。多數(shù)仙人掌類生長于土中，但幾個熱帶種類，包括仙人棒屬、曇花屬(Epiphyllum)和蟹爪蘭屬(Schlumbergera)的種類，為附生；另一些種類則生長于堅硬的表面，如巖石上。附生的種類往往具薄而扁平的莖。植株的表面形態(tài)亦各異，或為平滑，或有突出的結(jié)節(jié)、嵴或有凹溝?！　∠扇苏婆c其他肉質(zhì)植物不同之處為莖上具墊狀的構(gòu)造——小區(qū)。幾乎所有種類的小區(qū)內(nèi)生長棘刺或鉤毛，花、枝和葉(如果有葉的話)亦由此生出?！　〗鸷缦扇苏?即粗制仙人球) 仙人掌莖的內(nèi)部構(gòu)造與其他雙子葉植物一致，在內(nèi)方的木質(zhì)部與外方的韌皮部之間有形成層。但莖的大部分由薄壁的貯藏細胞組成，細胞內(nèi)含黏液性物質(zhì)，可保護植株避免水分的流失。仙人掌的莖是主要的制造養(yǎng)分和貯藏養(yǎng)分的器官?！　∩贁?shù)仙人掌種類能在近地水平生出小植株，從而進行無性繁殖。各種仙人掌的組織頗為一致，故一種仙人掌植株的末端部分可以嫁接到另一個種植株的頂部。　　但仙人掌主要通過種子繁殖。仙人掌的花通常形大而艷麗，多為單生。所有各屬均有花管(由花被片組成，花萼與花瓣有明顯區(qū)別或不易區(qū)別)，子房下位，一室。子房上生一花柱，花柱頂端有多個用以接受花粉的柱頭。傳粉、受精后胚珠發(fā)育成種子(種子多枚)，子房發(fā)育成果實(通常為漿果)。花粉藉風力或鳥類傳播。受粉后花管不久便從子房頂部脫離，留下一個明顯的疤痕?！　∠扇苏祁悘V泛栽作觀賞植物。此外，刺梨(仙人果)和喬利亞掌(均屬仙人掌屬)亦栽培用作食物。在南美，仙人掌屬和山影掌屬(Cereus)以及其他一些種類用作活籬笆，在某些荒漠地區(qū)木質(zhì)的柱狀仙人掌類用作燃料。圓桶掌(猛仙人掌屬和仙人球?qū)?在緊急情況下是水的來源。威廉斯氏冠毛掌(Lophophora williamsii,一種佩奧特掌)，有致幻覺的作用，從哥倫布到達美洲前起就一直用于某些儀式。　　仙人掌科植物是個大家族，它的成員至少在兩千種以上。它的故鄉(xiāng)在美洲和非洲，其中尤以墨西哥分布的種類最多，素有“仙人掌王國”之稱,仙人掌被墨西哥人譽為“仙桃”。(我國云南少數(shù)民族地區(qū)也有把仙人掌果作為水果的習慣)。當?shù)赜袀€優(yōu)美的傳說：一只巨大的山鷹叼著一條蛇，為尋找棲身之地，到處飛翔。當它落到一叢開滿黃花的仙人掌上后，再也不愿離開。從此，墨西哥人便在這以富有生機的地方建立起自己的家園——墨西哥城。墨西哥國徽上的圖案就是以這個傳說為依據(jù)的。

熱心網(wǎng)友：仙人掌花卉的經(jīng)濟用途 說起仙人掌花卉，你一定會想到它們是一族婀娜多姿，獨具神韻的觀賞植物。其實仙人掌花卉的用途遠不僅僅提供給人們觀賞，由于它們的觀賞價值很突出，相比之下，其他方面的價值也就不容易引起人閃的注意。那么仙人掌花卉除了觀賞外，還有什么用途呢？ 首先，向你介紹一個仙人掌花卉的食用價值。在原產(chǎn)地多數(shù)仙人掌的肉質(zhì)莖不僅可作牲畜的飼料，而且還可供食用。有些仙人掌的嫩莖，掌被當作蔬菜在市場上出售，用鹽腌制，當涼菜食用，清脆爽口；煮熟了食用，味道鮮美，若用糖煎煮，可加工成蜜餞，不但風味獨特，而且頗具營養(yǎng)。 如今市面上出售的火龍果，就是量天尺屬的仙人掌果實，形狀像大芒果，顏色桃紅，清甜可口，成為人們暑熱天氣里生津解渴的水果。在我國廣東、福建沿海地區(qū)，量天尺（又稱三棱箭、三角柱、霸王花）的花已成為珍貴的美味菜肴，無論是新鮮的或是曬干了的花，都可以配以肉類炒食或煮湯，不但味道鮮美，還有潤肺清熱功效。廣東肇慶和福建晉江盛產(chǎn)量天尺，其花的干制品已成了當?shù)刂耐撂禺a(chǎn)品，暢銷港澳及東南亞地區(qū)。 然而，更讓人感興趣的是仙人掌的藥用價值。據(jù)1977年出版的l《中藥大辭典》介紹，曇花的花沖泡冰糖口服，有清肺熱，止咳化痰的功效，主治肺結(jié)核病。據(jù)廣西南寧民間草藥方介紹，用蟹爪蘭的莖節(jié)搗敷外用，主治瘡疥腫毒。黃金童子的變態(tài)莖搗敷外用，可治腮腺炎和肺腫瘤。據(jù)《全國中草藥匯編》的介紹，仙人掌（ opuntia dillenii)的莖煎湯或浸酒服用，可治痢疾、痔血等癥。某些仙人掌種類含有多種生物堿，烏羽玉的肉質(zhì)莖含有一種麥斯卡寧（mescalin）的生物堿，有致幻和麻醉作用。據(jù)記載，美國科學家發(fā)現(xiàn)烏羽玉含有治癌成分，對治療肺癌有特效，引起醫(yī)學界人士的重視。 還應當指出的是，最近人們發(fā)現(xiàn)，仙人掌肉質(zhì)莖中的黏液有良好的凈水作用，是野外工作者就地取用天然水體的凈化劑。有些仙人掌果實的汁液，早已被利用作為安全的食用紅色素。有一種叫胭脂掌的仙人掌，可作為寄主培養(yǎng)胭脂蟲，提煉名貴的天然紅色染料。 仙人掌大都具有與眾不同的生物特性：白天關(guān)閉氣孔，以減少體內(nèi)水分的蒸發(fā)，到夜間才開放氣孔，吸收二氧化碳，制造氧氣。同時把呼吸過程中產(chǎn)生的二氧化碳自行吸收消化。如果夜間室內(nèi)擺放著仙人掌，可凈化空氣，有益于人體健康。 2 仙人掌食用 在墨西哥，仙人掌早就是人們餐桌上的美味佳肴了。 但在我國，把仙人掌作為一種蔬菜，似乎才剛剛開始?！懊装钏笔悄鞲鐚＜叶嗄赀x育出的以食用為主、具有多種用途的仙人掌新品種。經(jīng)農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品開發(fā)中心引種、示范、推廣應用和營養(yǎng)專家分橋驗證，它是一種適宜在我國種植推廣的新型保健蔬菜良種。同時，在藥用、觀賞、果用、美容、環(huán)保等方面也很有價值。 “米邦塔”雖貌不驚人，卻渾身是寶，營養(yǎng)豐富，富含鉀、鈣、鋼、鐵、錳、鑰等多種礦物質(zhì)及檸檬酸、蘋果酸、磷脂、維生素、纖維累等，具有行氣活血、清熱解毒，促進新陳代謝、降血糖、降血脂等功效。特別是它不合草酸，極利于人體對鈣的吸收，是兒童及中老年人補鈣的佳品。它的適口性較好，如切成絲，通體碧綠透明，人見人愛，人口清香爽口，無異味。 可炒菜、燒湯，也可涼拌，更是制作罐頭、飲料、色拉的上等原料。它的果實是一種好看又好吃的新型水果，在墨西哥大型超市及蔬菜水果市’場上頗受歡迎?！懊装钏笔秤萌苏拼稚组L，抗性強，病蟲害少，無須使用農(nóng)藥、化肥，是生產(chǎn)綠色無公害蔬菜和保健食品的首選品種。它為多年生植物，可一次種植，連續(xù)采收10年以上，不像其它蔬菜，每年或每季都要進行整地、施肥等一系列管理，大大減少了工序，降低了成本。且其植株無刺或少刺，便于管理；種植后2個月左右即可采收，以后半個月至20天可再次采收，在氣候適宜的情況下可周年上市。