益生元和益生菌有什么區(qū)別？

熱心網(wǎng)友：都好，益生元我不知道是什么，但我知道益生菌：益生菌就是細(xì)菌，但是它是對(duì)身體有益的細(xì)菌。這是我在網(wǎng)上查的——————益生元益生元(Prebiotics)也可以被翻譯為益生物質(zhì)或助生劑等。益生元的學(xué)名叫功能性低聚糖，包括低聚果糖、大豆低聚糖等，益生元是食物中不能被消化吸收部分，其基本成分為碳水化合物。益生元存在于3萬(wàn)多種天然植物中，如洋蔥、大蒜等等。人類應(yīng)當(dāng)從正常的飲食中攝取益生元，對(duì)健康成年人來(lái)講，每天應(yīng)攝取有效劑量 5 -10 克，少于 5 克則為攝入不足。人體微生態(tài)失衡是由環(huán)境污染、抗生素濫用、化學(xué)藥品普及、食品加工精細(xì)化以及普遍的精神壓力等因素造成。由衛(wèi)生部、科技部和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的第四次中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，隨著生活環(huán)境的變化和生活方式的改變，因微生態(tài)失衡引起的營(yíng)養(yǎng)不良正在成為我國(guó)公眾營(yíng)養(yǎng)健康的最大威脅之一。因此在07年1月，國(guó)家發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心對(duì)外宣布，我國(guó)在食品中添加OLIGO益生元的公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目正式啟動(dòng)。解決公眾營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，多采取食品中強(qiáng)化的方法。把益生元添加到食物中是一個(gè)很好的辦法，因?yàn)橐嫔梢蕴砑拥斤灨?、奶制品、保健品、飲料等絕大多數(shù)食品中，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外知名奶制品廠商已經(jīng)將益生元成功的添加到奶粉中，首先解決了嬰幼兒補(bǔ)充益生元的問(wèn)題。在食品中添加益生元，可以給腸道益生菌補(bǔ)充“食物”，激活與增殖人體內(nèi)的益生菌群，以達(dá)到促進(jìn)微生態(tài)平衡，改善健康的目的。人體中大約有100萬(wàn)億個(gè)、400至500種細(xì)菌。這些細(xì)菌主要存在于結(jié)腸中，可分為三類：即有害菌、條件致病菌和益生菌。對(duì)人體健康有益的細(xì)菌，以雙歧桿菌和乳酸菌為代表；他們是人體健康的指示器。研究發(fā)現(xiàn)，雙歧桿菌和乳酸菌作為微生態(tài)的調(diào)節(jié)劑，具有促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，提高免疫力，預(yù)防和治療便秘及腹瀉，降低血脂，抑制腸道病源和腐敗微生物的生長(zhǎng)，分解致癌物質(zhì)等作用。而益生元?jiǎng)t通過(guò)調(diào)節(jié)體內(nèi)微生態(tài)環(huán)境，強(qiáng)化腸道益生菌的功能。其中包括：

    1、完善嬰兒腸道菌落，改善體內(nèi)微生態(tài)。四歲以下兒童的腸菌落很不穩(wěn)定，許多口入致病菌都可以干擾腸道微生態(tài)平衡，益生元?jiǎng)t可以改變菌落、降低腸道 pH 值，對(duì)微生態(tài)平衡起到調(diào)節(jié)效應(yīng)。

    2、減輕便秘，便秘是由消化物在腸中逗留時(shí)間太長(zhǎng)而引起的，益生元在大腸中通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生腸氣體，增大腸道體積，縮短了消化物在腸中的停留時(shí)間，可使便秘得到緩解。

    3、提高機(jī)體免疫功能，益生元本身對(duì)免疫系統(tǒng)無(wú)任何作用，但是可以通過(guò)改變腸菌落，激活免疫系統(tǒng)來(lái)抵抗致病菌對(duì)人體的侵襲。

    4、降低直腸癌發(fā)病率。 這一效應(yīng)未經(jīng)證實(shí)，但有很多跡象表明，蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物會(huì)提高患直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)，而碳水化合物的代謝產(chǎn)物無(wú)害，因此有降低直腸癌發(fā)病率可能。

　　關(guān)注人體微生態(tài)，注意合理均衡飲食，適當(dāng)補(bǔ)充益生元，對(duì)改善人體營(yíng)養(yǎng)狀況，提高健康水平有著重要的意義。今后，選擇和應(yīng)用益生元強(qiáng)化食品將成為大家熟知的生活方式

熱心網(wǎng)友：

益生菌即從外部添加的對(duì)人體有益的細(xì)菌；益生元?jiǎng)t是以人工模擬母乳中的低聚糖，自外部添加，作為人體內(nèi)有益菌的“食物”，并優(yōu)化胃腸道內(nèi)環(huán)境，以有利于體內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)。益生元和益生菌都會(huì)影響腸道菌群的平衡，但影響的方式完全不同，關(guān)鍵區(qū)別在于：益生元作用于本已存在于腸內(nèi)的菌群，而益生菌是外部添加的細(xì)菌。除了這點(diǎn)區(qū)別，還應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

①益生元作為模擬母乳中的低聚糖，以未經(jīng)消化的形式進(jìn)入胃腸道，通過(guò)降低PH值，促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌的生長(zhǎng)，間接地促進(jìn)胃腸道健康和營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

②益生菌是外源細(xì)菌，作用更直接。但是，它有較明顯的針對(duì)性，即針對(duì)不同的病因及體質(zhì)，添加不同的菌種，如雙歧桿菌對(duì)胃腸道疾病有顯著功效等。

③在胃部強(qiáng)酸性的環(huán)境下，外來(lái)細(xì)菌的存活性會(huì)受到考驗(yàn)，因?yàn)橹挥谢钪M(jìn)入胃腸道的有益菌才能發(fā)揮功效，而益生元不是生物，不存在存活率的問(wèn)題。

④免疫系統(tǒng)對(duì)于由外部而來(lái)的益生菌有識(shí)別的過(guò)程，當(dāng)外部添加益生菌時(shí)，不同體質(zhì)的寶寶可能會(huì)產(chǎn)生不同的反應(yīng)。

所以說(shuō)就我個(gè)人而言我還是更傾向于選擇含有益生元的奶粉，而不是益生菌的奶粉。我給寶寶選的也是旭貝爾奶粉，就是含有優(yōu)質(zhì)益生元成分的，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止寶寶便秘，腹瀉，改善腸胃功能，所以我家寶寶不上火不便秘，身體棒。

熱心網(wǎng)友：提高腸道的益生菌數(shù)量的方式有兩種：一是直接給人體補(bǔ)充益生菌;二是給益生菌提供養(yǎng)料。直接給人體提高腸道的益生菌數(shù)量的方式有兩種：一是直接給人體補(bǔ)充益生菌;二是給益生菌提供養(yǎng)料。直接給人體補(bǔ)充益生菌——也就是服用各種益生菌產(chǎn)品，效果可能會(huì)不太好。因?yàn)橐嫔拇鎯?chǔ)條件要求高(需低溫和密封保存)，不容易存活，特別是長(zhǎng)期存放容易死掉;而且人吃進(jìn)活菌后，又容易被胃酸和膽汁殺死。最終到達(dá)腸道后，還要面對(duì)“定植”的問(wèn)題(即固定在腸道，和原有菌群融合。如果定植不成功就會(huì)隨糞便排出體外)。由于存在這些問(wèn)題，所以直接補(bǔ)充益生菌，往往效果不佳。而益生元，如立健的養(yǎng)腸原理是，通過(guò)為體內(nèi)益生菌提供養(yǎng)料，直接增殖腸道益生菌。這就避開(kāi)了直接補(bǔ)充益生菌的種種問(wèn)題。

熱心網(wǎng)友：益生元是一大類糖，人體不能利用，只能被人體腸道里面的細(xì)菌分解利用，促進(jìn)益生菌的增殖，號(hào)稱是益生菌的糧食！母乳里面還有多種益生元，奶粉里面都有添加，可以改善奶粉寶寶的便秘問(wèn)題！促進(jìn)益生菌的增殖，提高消化吸收效率！