如何制無(wú)水乙醇

熱心網(wǎng)友：一般人沒(méi)有設(shè)備是制不出來(lái)的！工業(yè)上有兩種，一種是發(fā)酵法，一種是合成法！發(fā)酵法一般用甘蔗、玉米等高糖作物做原料，在一定的溫度、氣壓下，由酵母發(fā)酵，將甘蔗、玉米中的糖轉(zhuǎn)化成乙醇，然后將生成的乙醇進(jìn)行鹽析、過(guò)濾、蒸餾、冷凝等等工序凈化，最后得到無(wú)水乙醇或95%的乙醇溶液！合成法的原料是乙烯，乙烯直接水化法，就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下，是乙烯與水直接反應(yīng)，生產(chǎn)乙醇： CH?═ CH? + H—OH ---Δ、催化--→ CH?CH?OH(該反應(yīng)分兩步進(jìn)行，第一步是與醋酸汞等汞鹽在水-四氫呋喃溶液中生成有機(jī)汞化合物，而后用硼氫化鈉還原)此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解氣，成本低，產(chǎn)量大，這樣能節(jié)約大量糧食，因此發(fā)展很快。

熱心網(wǎng)友：在實(shí)驗(yàn)室中制備無(wú)水酒精時(shí)，是在95.57%酒精中加入生石灰(cao)加熱回流，使酒精中的水跟氧化鈣反應(yīng)，生成不揮發(fā)的氫氧化鈣來(lái)除去水分，然后再蒸餾，這樣可得99.5%的無(wú)水酒精。如果還要去掉殘留的少量水，可以加入金屬鎂來(lái)處理，可得100%乙醇，叫做絕對(duì)酒精。 工業(yè)上制備無(wú)水酒精的方法是在普通酒精中加入一定量的苯，再進(jìn)行蒸餾。于64.9 ℃沸騰，蒸出苯、乙醇和水的三元恒沸混合物(比例為74∶18.5∶7.5)，這樣可將水全部蒸出。繼續(xù)升高溫度，于68.3 ℃蒸出苯和乙醇的二元混合物(比例為67.6∶32.4)，可將苯全部蒸出。最后升高溫度到78.5 ℃，蒸出的是無(wú)水乙醇。 近年來(lái)，工業(yè)上也使用強(qiáng)酸性陽(yáng)離子交換樹(shù)脂(具有極性基團(tuán)，能強(qiáng)烈吸水)來(lái)制取無(wú)水酒精。