畜牧業(yè)在我國經(jīng)濟中的形勢分析
畜牧業(yè)在我國經(jīng)濟中的形勢分析熱心網(wǎng)友:我國的畜牧業(yè)發(fā)展形勢 我國畜牧業(yè)發(fā)展狀況 我國的畜牧業(yè)發(fā)展形勢越來越好,據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,豬、禽和肉、蛋類產(chǎn)量都居世界首位,奶牛、肉牛
熱心網(wǎng)友:我國的畜牧業(yè)發(fā)展形勢 我國畜牧業(yè)發(fā)展狀況 我國的畜牧業(yè)發(fā)展形勢越來越好,據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,豬、禽和肉、蛋類產(chǎn)量都居世界首位,奶牛、肉牛的數(shù)量居世界第三位。但應(yīng)該承認,我國奶牛、肉牛養(yǎng)殖無論在養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖水平上,還是在數(shù)量和質(zhì)量上與世界畜牧業(yè)發(fā)達國家相比差距還很大,養(yǎng)牛業(yè)的各項經(jīng)濟指標有待進一步提高,特別是在目前的新形勢下,我們必須大力發(fā)展節(jié)糧型養(yǎng)牛業(yè)?! ?.糧食緊缺要求大力發(fā)展養(yǎng)牛業(yè) 當今世界能源十分緊張,紛紛尋求替代能源,一些產(chǎn)糧大國瞄準生物能源,即用糧食轉(zhuǎn)化乙醇。美國每年糧食出口量占世界的35%,近幾年,美國用20%~25%玉米生產(chǎn)乙醇引發(fā)世界性乙醇熱,新的能源與人爭糧問題遍及世界,造成糧食短缺。同時近幾年世界糧食生產(chǎn)滿足不了消費的需要,糧食價格創(chuàng)造11年來歷史新高,并使全球糧食庫存連續(xù)5年下降。面對這種情況,我們除了積極發(fā)展糧食生產(chǎn)外,發(fā)展節(jié)糧型養(yǎng)牛業(yè)當為理智的選擇,把立足點放在發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)將成為我國的長期戰(zhàn)略方向,這對促進我國養(yǎng)牛業(yè)落后面貌的改變將會有很大益處?! ?.發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)是保證糧食安全的需要 我國家庭菜譜正逐漸從過去以素食為主轉(zhuǎn)為以肉類為主,牛一生以草為主,它的復胃功能能消化大量秸稈和飼草,其產(chǎn)肉與豬相比可節(jié)約糧食40%~50%,發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)可以緩解人畜爭糧和生物能源與人爭糧的矛盾,并可以保證我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展。同時,世界養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展水平已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強國的標志。養(yǎng)牛業(yè)的大發(fā)展,能為農(nóng)業(yè)提供大量的肥料,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán),保證糧食的增產(chǎn)增收;養(yǎng)牛業(yè)的大發(fā)展還能為工業(yè)提供大量原料,帶動工業(yè)發(fā)展和市場繁榮,所以,發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)是保證糧食安全的需要?! ?.發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)是保證人民身體健康的需要. 我國是世界豬肉消費大國,由于人們從素食轉(zhuǎn)向肉食后,在我國肉食消費耗量大增。1985年我國年人均肉類消費量僅為20千克,到2000年增到50千克,其中95%為豬肉,而牛羊肉僅占7千克。從營養(yǎng)的角度看,豬肉含高蛋白、高脂肪、高膽固醇,如果適當調(diào)整一下飲食結(jié)構(gòu),改多吃豬肉為多吃牛肉、多喝牛奶,結(jié)果就大不一樣了。發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)將會給人們提供大量的牛肉、牛奶等產(chǎn)品,逐漸在人們飲食結(jié)構(gòu)中增加牛產(chǎn)品食用量,自然會保證身體健康?! “l(fā)展養(yǎng)牛業(yè)是人類的需要我國產(chǎn)業(yè)化和都市化正在快速發(fā)展,耕地面積不斷減少,加之世界氣候變暖,自然災害頻發(fā),所有這些都給我國的糧食生產(chǎn)造成嚴重威脅。 我國是世界人口最多的國家,我國的糧食消費不僅是中國的問題,而且會影響到整個世界。我國是個負責任的大國,應(yīng)積極發(fā)展養(yǎng)牛業(yè),養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展壯大,將增強我國國際農(nóng)業(yè)強國的地位,同時逐步推動國人多食節(jié)糧型肉類?! 「粐鴱娒褚恢笔侵腥A民族的遠大目標,如今,我國正向著富國的目標大踏步前進。按照我們的生活水平,根據(jù)專家建議,每個中國人早餐喝250毫升牛奶,中午吃一餐牛肉菜,晚上喝一杯酸奶,這是多數(shù)人可以辦到的。因此積極發(fā)展養(yǎng)牛業(yè),提高養(yǎng)牛業(yè)水平和質(zhì)量,為人民提供充足的牛產(chǎn)品供應(yīng)市場,是廣大畜牧戰(zhàn)線科技人員的重要責任。
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