一人一年要浪費(fèi)大約3噸糧食，累積起來(lái)可以供地球吃多少年

熱心網(wǎng)友：據(jù)農(nóng)業(yè)部門(mén)抽樣調(diào)查，每年在生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)（含農(nóng)戶儲(chǔ)糧和城鎮(zhèn)家庭儲(chǔ)糧）、運(yùn)輸、加工（含深加工、飼料、工業(yè)用糧加工等）、餐飲及家庭消費(fèi)等諸多環(huán)節(jié)浪費(fèi)的糧食占糧食總產(chǎn)量的17%-18%，也有的主管部門(mén)抽樣調(diào)查結(jié)果是8%-9%，這一數(shù)據(jù)是比較貼近實(shí)際情況的。但為了穩(wěn)妥和更具說(shuō)服力，我們?cè)?%-9%的基礎(chǔ)上再降低3-4個(gè)百分點(diǎn)，按浪費(fèi)與總量比為5%（即生產(chǎn)環(huán)節(jié)1%,倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)1%,運(yùn)輸環(huán)節(jié)1%,加工環(huán)節(jié)1%,消費(fèi)環(huán)節(jié)1%）計(jì)算，近年我們國(guó)家糧食年產(chǎn)量一般在5000多億公斤左右，浪費(fèi)的總量就是250億公斤左右，在此基礎(chǔ)上，我們又可以進(jìn)行一系列的推算。（一）按價(jià)格推算，如果每公斤成品糧平均價(jià)格是3.0元，每年浪費(fèi)的糧食總價(jià)值約為750億元；（二）按種植面積推算，如果每畝糧食平均產(chǎn)量為500公斤，生產(chǎn)250億公斤糧食需要的耕地就是5000萬(wàn)畝；（三）按鐵路運(yùn)輸量推算，如果每節(jié)車(chē)皮平均裝運(yùn)50噸糧食，裝運(yùn)這些浪費(fèi)的糧食需要50萬(wàn)節(jié)車(chē)皮，這些車(chē)皮連起來(lái)的總長(zhǎng)度約為6500公里，從我國(guó)最北端排到最南端還余了整整1000公里；（四）按農(nóng)民完全勞動(dòng)生產(chǎn)成本計(jì)算，若每畝綜合成本為300元，那么要收獲這些糧食就需要完全勞動(dòng)生產(chǎn)成本150億元，相當(dāng)于375萬(wàn)農(nóng)民一年的總收入。

熱心網(wǎng)友：在全球人口已經(jīng)超過(guò)70億的今天，如何緩解人類(lèi)發(fā)展與資源不足間的緊張關(guān)系，是擺在全人類(lèi)面前的嚴(yán)峻課題，其中，糧食問(wèn)題首當(dāng)其沖。人類(lèi)發(fā)展的歷史其實(shí)是一部生命傳承、種族延續(xù)的歷史。人類(lèi)生活方式的改變、經(jīng)濟(jì)形態(tài)的優(yōu)化推動(dòng)了生產(chǎn)力的進(jìn)步，但隨著人類(lèi)追求現(xiàn)代化的發(fā)展，地球的自然資源供給能力和生態(tài)環(huán)境承載能力面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。糧食安全一直是近幾年來(lái)國(guó)際社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題，一方面因自然災(zāi)害等因素出現(xiàn)的糧食減產(chǎn)和糧價(jià)升高，對(duì)人類(lèi)生存構(gòu)成了極大威脅，另一方面，全球食品浪費(fèi)現(xiàn)象十分驚人。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示，每年全世界有13億噸糧食被浪費(fèi)，其中大部分來(lái)自于歐洲和北美的發(fā)達(dá)國(guó)家。如果這些糧食中有25%得以保留，就足以養(yǎng)活全世界8.7億的饑餓人口。每年全球約有30%的食物在生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中被浪費(fèi)或損失，總價(jià)值達(dá)1萬(wàn)億美元。這還僅僅是可計(jì)算的損失，而食物浪費(fèi)對(duì)土地、水資源、肥料和勞動(dòng)力造成的浪費(fèi)，以及扔在垃圾填埋場(chǎng)的食品出現(xiàn)腐爛和使用交通工具運(yùn)輸食品造成的大量溫室氣體排放，則難以計(jì)算。