首頁 > 專家說

廈門鼓浪嶼旅游攻略,越詳細越好。

來源:新能源網(wǎng)
時間:2024-08-17 13:47:17
熱度:

廈門鼓浪嶼旅游攻略,越詳細越好。熱心網(wǎng)友:鼓浪嶼平均氣溫18℃,最高溫度32℃;夏季炎熱,冬季溫暖。7、8月份一般都在30℃以上;冬季溫度則經(jīng)常低于10℃;全年平均氣溫為21℃。日

熱心網(wǎng)友:鼓浪嶼平均氣溫18℃,最高溫度32℃;夏季炎熱,冬季溫暖。7、8月份一般都在30℃以上;冬季溫度則經(jīng)常低于10℃;全年平均氣溫為21℃。日照時間長,太陽光充沛,所以廈門一年四季花木繁盛。5~8月為雨季。除了8月份臺風季節(jié),海邊的船只全部停開,不能欣賞到優(yōu)美的海景,其他時間去廈門旅游都很好。秋冬季節(jié)一件薄毛衣加一件外套足夠,如果到海邊,風比較大,可以適當多加一件衣服。前往鼓浪嶼的最佳季節(jié)為秋、冬。 不能不做的幾件事1,放任亂走,迷失鼓浪嶼鼓浪嶼島很小,環(huán)島走一周不過三四小時,小到即使迷路也不會產(chǎn)生恐慌,反而感到欣喜。迷失在島上再也不要走出去,迷失到一個沒有旅游團,游客稀少的幽靜巷子里或老洋房中,很可能是眾多到過鼓浪嶼的人心里的小九九。不是嗎?漫步于鼓浪嶼,信口閑聊,或左瞧右望,也是遠離城市喧囂的一種享受。如果恰好這天小雨飄飛,被雨水刷得透亮的小島更加嬌妖,晶晶的水滴垂在屋檐、葉尖、花瓣下,欲滴不滴;空氣中彌漫著植物的芬芳,那更能讓你有幸看到鼓浪嶼婉約的雨中之美。 好喜歡的一條路,充分體現(xiàn)鼓浪嶼道路的洶涌起伏。島上的小路雖然錯綜復雜,但居民多為老人,路標清晰,所以,如果你并不想迷路,只要嘴巴勤快點,或買張地圖,就可以避免?!拔业氖掷L地圖,從來都無法指引我正確的方向,于是,每次帶著一個目的去尋找一樣東西的時候,都會因為迷路而找到另一樣東西。從上島的第一天,到今天離開鼓 浪嶼,三天的時間,在島上迷路了一次一次又一次,于是干脆不再看地圖好了。在老房子和花草中走來晃去,看到熟悉的門牌笑笑,拐個彎,繼續(xù)走。 有時候,漫無目的的行走,就可以邂逅有意思的東西。 ”——何平 《鼓浪嶼亂走2 海風夜的胡語》 2,漫步街頭聽琴鼓浪嶼街頭的藝人只要你漫步在鼓浪嶼的洋樓古厝(cuò,福建沿海及臺灣人對家或屋子的稱呼)中,就會不時聽到悅耳的鋼琴聲,悠揚的小提琴聲,輕快的吉他聲,優(yōu)美動人的歌聲,加以濤聲的節(jié)拍。不管聽琴是不是本意,到鼓浪嶼,琴聲必定要被你聽到,不如索性虛心地接受音樂的熏陶?小小的鼓浪嶼是大大的“鋼琴之島”、“音樂家搖籃”,島上就有鋼琴600多臺,有自己的音樂學校、音樂廳、交響樂團、鋼琴博物館及風琴博物館。其中的音樂廳掩映在高大的百年老榕樹、老樟樹中,滿園紅花綠葉相擁,環(huán)境和氛圍一流,是鼓浪嶼的高雅音樂藝術(shù)殿堂。對鼓浪嶼的音樂氛圍追根溯源,我們就會發(fā)現(xiàn),它的音樂傳統(tǒng)猶如歐洲中世紀音樂來源于宗教音樂的創(chuàng)作一樣,也多源于教會的贊美詩。從19世紀中葉起,伴隨著基督教的傳播,西方音樂開始涌進鼓浪嶼,與鼓浪嶼優(yōu)雅的人居環(huán)境相融合,造就了鼓浪嶼今日的音樂傳統(tǒng),培養(yǎng)出一大批杰出的音樂家。蜚聲樂壇的鋼琴家殷承宗、許斐星、許斐平、許興艾就是這里的土產(chǎn)。中國第一位女聲樂家、指揮家周淑安,聲樂家、歌唱家林俊卿,男低音歌唱家吳天球,著名指揮陳佐湟,還有李嘉祿、卓一龍等,璀璨的群星從這里升起。每逢節(jié)假日,鼓浪嶼上還常有家庭音樂會舉行,一家三代同臺演出的事時常有,天籟之聲四處飄揚,將鼓浪嶼的一草一木、一花一果、通幽曲徑及小巷人家,都綴滿跳動的音符與節(jié)奏。鋼琴博物館鋼琴博物館就在菽莊花園的“聽濤軒”,造型模擬鋼琴的琴鍵,館內(nèi)洋溢著輕柔的鋼琴曲,兩層博物館分為一館、二館,分別陳列了100多架鋼琴,其中有愛國華僑胡友義收藏的40多架古鋼琴,有稀世名貴的鎦金鋼琴,有世界最早的四角鋼琴和最早最大的立式鋼琴,有古老的手搖鋼琴、有產(chǎn)自一百年前的腳踏自動演奏鋼琴和八個腳踏的古鋼琴等,讓你看完更能體會到鼓浪嶼這個音樂之島的浪漫氛圍。館內(nèi)提供講解服務(wù),一館講解時間:09:00、10:00、11:00、13:30、14:30、15:30、16:30,每場欣賞現(xiàn)場鋼琴演奏;二館講解時間:09:30、10:30、11:30、14:00、15:00、16:00、17:00,每場欣賞現(xiàn)場鋼琴演奏。注意:館內(nèi)不允許拍照。門票:不收門票,但需有菽莊花園門票才能進入。館內(nèi)講解與表演均為免費。開放時間:07:30-19:30地址:菽莊花園內(nèi)鼓浪嶼音樂廳從繁華的商業(yè)街龍頭路直接步行即可到達鼓浪嶼音樂廳。音樂廳掩映在古老的樟樹及榕樹下,一年中常常不定期地舉辦一些室內(nèi)樂、古典音樂演奏會等,常常有一些知名音樂家或者專業(yè)團體前來獻藝,也是眾多音樂愛好者們交流的天地。門票:免費音樂廳每個周末都有豐富的音樂會演出演出時間:每晚7點半地址: 思明區(qū)鼓浪嶼晃巖路1號電話: 0592-20667303、看百年建筑使鼓浪嶼美麗的不僅是海島風光,更多的是歷久彌香的萬國建筑。建筑展現(xiàn)著鼓浪嶼的歷史和故事,又是構(gòu)成鼓浪嶼美的一部分,它們散發(fā)著神秘的味道和生活的氣息,令人遙想當年。看建筑,只要你所感興趣的老房子的門開著,善意地和房子主人打個招呼,能經(jīng)允許的都可以看看。這樣的宅子,你見它的頂,精美的雕刻,顯見當年擁有它的人的繁榮。如今也不知道住的是哪戶尋常人家。只好笑談歷史。 英、美、德、日、西班牙、荷蘭、奧地利、挪威、瑞典、菲律賓等國都曾在島上設(shè)立領(lǐng)事館,創(chuàng)辦教堂、學校、醫(yī)院、洋行,最大量建造的還是別墅、公館等居住建筑。留存下來的領(lǐng)事館有英、美、日、荷、西班牙等;而三一堂、安獻堂、福音堂、西班牙天主堂、協(xié)和堂等教堂建筑大部分還在使用中。這些建筑多為低層庭院式建筑,房屋一般選用當?shù)厥幕蚣t磚,采用圓拱回廊、清水紅磚、紅瓦坡折屋面,并用柚木樓板、花磚鋪地,用欄板鋪以奇異別致的琉璃瓶花格。各個立面常有精雕細刻的羅馬式大圓柱和結(jié)構(gòu)造型迥然不同的多坡屋頂。此外,大量早期出國謀生而衣錦還鄉(xiāng)的華僑,選擇上等建筑材料和建筑技術(shù),興建離宮別館。在眾多中西合壁式風格的包圍之中,這些住宅也以模仿洋房為榮,平面布局則基本上是本土的,外觀常采用折衷風格。如林語堂故居、大夫第、四落大厝、金瓜樓、時鐘樓、番婆樓、林文慶別墅、亦足山莊、觀彩樓、楊家園,成為鼓浪嶼上有意義、有標志性的建筑。金瓜樓建于1922年的金瓜樓,其“金瓜”屋頂造型屬拜占庭風格,是鼓浪嶼建筑的特色。外部采用中國傳統(tǒng)裝飾工藝,內(nèi)部中西結(jié)合,有中國傳統(tǒng)的廂房、中廳和西洋壁爐、寬廊等。它的建筑門樓最為精巧獨特,分為兩層,運用中國歇山頂手法,重檐翹角,打扮得像城門一樣,門穹藍天高懸,足具氣派,是鼓浪嶼建筑中獨具風采的門樓之一。地址:泉州路99號 門票:無三一堂 1934年由中國人設(shè)計、建造的西式基督教堂。三一堂的建筑獨具一格,呈十字立體式的罕見造型,四方八面排水的黃瓦屋頂上,居中矗立著八角鐘樓,頂尖的十字架高聳云天。紅墻裝飾著流暢的三角形線條,四面敞開十二道大門、十六扇窗戶極為寬大,具有通風、采光、疏散的實用特點。堂內(nèi)長寬同等的十三米跨度墻體上,巧用無柱鋼梁拱券的屋架,加上天花木板吊頂,顯得高大堂皇又帶來極其科學理想的音響效果,成為三一堂建筑最具特色的一絕。地址:安海路71號 門票:無注:如果遇到星期天,三一堂里還會傳出鼓浪嶼最具特色的唱詩班用閩南語唱的贊美詩,信徒們朗誦閩南語版本的《圣經(jīng)》,這是其他任何一個地方所沒有的。4、過一個靜夜涼晨許多人喜歡看鼓浪嶼的夕陽,喜歡在海灘耗一個下午??聪﹃柕男那榭偸欠潘傻?、散慢的、愉悅的、可有可無的,太陽自然會消磨個把小時才慢慢掉進海里。美華沙灘或灣仔后海灘就是這么個看夕陽的好地方,隨便朝哪個方向望去,都是一幅美圖。但是鼓浪嶼最迷人的是它的夜和晨。鼓浪嶼小,一般的游客都會一日或半日游完即離島。記得去前請教廈門朋友鼓浪嶼日程安排,得到的回答是:鼓浪嶼就巴掌大塊地,逛兩三小時足夠了。但是,鼓浪嶼不是用來計算徒步時間的,而是用來感受它那迷死人的靜夜涼晨的。感謝那些一日或半日游的人們,使鼓浪嶼的夜尚可以去除旅游小島的鬧躁外質(zhì),保持它的清麗和靜謐。清晨慵懶的狗狗清晨早起,小島上沉淀下去的一切尚未醒來,富有韻律的濤聲更似無聲,商鋪還沒開門,街巷里老人們拎著菜籃子,穿著運動鞋悠閑信步,菜市場里攤主們正在鋪展開待賣的新鮮蔬果肉。這,才是真正的鼓浪嶼。5,和鼓浪嶼曬太陽的貓一起犯懶你見過一個島到處都是貓么?鼓浪嶼的人說貓咪很吉祥,你不覺得么?是不是吉祥不說,但鼓浪嶼上的貓是最慵懶的。誰說慵懶不是一種高貴的生活態(tài)度。所以,在 鼓浪嶼,就是要這樣慵懶的。當你在冬日暖暖下游走在鼓浪嶼之上時,你總會在古老的巷中不期遇見和你一樣游走的貓。它們的腳步,不見得會比你這個游客快,甚至你走過它身邊的時候,它也 不曾驚恐。島上最有名的貓當屬張三瘋了吧。摘錄NAYA上對張三瘋的介紹:張三瘋,生于2005年底,出生后即因故遭遺棄,于廈門前浦某小區(qū)垃圾桶險些提前圓寂,被 愛貓人士嫣萍小姐發(fā)現(xiàn)并救助,并生活在廈門中信大廈外企寫字樓一段時間,和寫字樓里的另數(shù)只洋貓生活學習(其中有芬達的老爸——伊朗虎頭波斯 貓),2006年3-7月和芬達一同生活在禾祥西路經(jīng)典大第高層,同時學會在十幾層高樓外墻飛檐走壁,2006年7月來到鼓浪嶼娜雅旅館,并學習針對付嚙 齒動物的反恐戰(zhàn)爭,不料從此沒有學貓叫過,平均每周都爬上娜雅門前十多米高大樹捉麻雀下來娛樂,經(jīng)數(shù)次體罰,改撈娜雅院子里金魚缸為樂至今。 鼓浪嶼景點 1、日光巖 2、菽莊花園 3、皓月園 4、國際刻字藝術(shù)館 5、海天堂構(gòu) 6、毓園1、日光巖“不登日光巖不算到廈門”,可見日光巖的老大氣派。景區(qū)蔥蔥郁郁,富有亞熱帶浪漫氣息,其頂峰有一直徑40多米的巨石凌空聳立,成為廈門的象征。民族英雄鄭成功收復臺灣時,曾屯兵于此,留下許多傳說。景區(qū)包括日光巖和琴園兩部分,有“一片瓦”、“鷺江龍窟”、“古避暑洞”、“龍頭山寨”、“水操臺”、“百米高臺”等勝景,還有歷代文人石刻題詠。頂峰看似高,其實三步并兩步就能到達。日光巖的美更多地在于可以站在最高處,吹著海風俯瞰整個鼓浪嶼,還有臺灣的金門。唯一的不足就是人潮總是那么洶涌不息。琴園有旋律廣場、琴思廣場、怡韻樓、流音園、余悠門、聽濤崖等,處處緊扣“島之音樂”旋律,令人有無處不樂聲之感。百鳥園、影像館、藝術(shù)畫廊和英雄頌園是百鳥園的附屬景點群。百鳥園很有動物味道,里面有25分鐘左右的鳥藝表演,表演時間為上午:9:30、10:30、11:30;下午:2:00、3:00、4:00。電影院定點放映音樂風光片《天風海濤鼓浪嶼》,很有意境的片子,尤其看見電影里出現(xiàn)自己剛看過的景點,那虛榮心就能立刻得到滿足。每天放映時間為:9:00、10:00、11:00、12:00、13:00、14:00、15:30、16:50、17:40。路線:爬上頂峰(百米高臺)-鄭成功紀念館-日光巖寺-坐纜車到對面的山頭-琴園-百鳥園-電影院-英雄石-坐纜車回來。門票: 60元/人。07:30之前和18:00以后半價,不過半價意味著不能坐纜車,不能坐纜車意味著到不了對面的山頭。地址:鼓浪嶼中部偏南方向 開放時間:07:00—20:30鼓浪嶼旅游提示:1)建議不穿花哨衣服進百鳥園,曾有朋友穿花花裙子在百鳥園被數(shù)只鸚鵡窮追200米,這種有趣經(jīng)歷你想試試嗎?2)日光巖適合看日出,清晨來此,空氣清新,人潮尚未撲來,最關(guān)鍵是在制高點上,可以面朝東邊盡賞日出。3)戴帽子。百鳥園中的鳥在空中拉屎是家常便,因此路經(jīng)百鳥園時,建議戴頂帽子,防止五顏六色的排泄物掉到您尊貴的頭上。 2、菽莊花園菽莊花園位于鼓浪嶼東南海濱,建于1913年。原為臺灣富商林爾嘉私人花園。一九五六年園主親人將此園獻給國家。菽莊花園背倚晃巖,面臨大海,東鄰觀海園,西眺港仔后。全園分為藏海園、補山園兩大部分,各造五景。藏海五景為眉壽堂、壬秋閣、真率亭、四十四橋、招涼亭;補山五景為頑石山房、十二洞天,亦愛吾廬、聽潮樓、小蘭亭。馬未都先生私人所建的觀復博物館也在里面。菽莊花園將海景與園林完美的融合,別有一番風味,尤其往深處去,漸漸聽到由小而大的海濤拍岸聲,轉(zhuǎn)過鋼琴博物館,?;砣婚_朗地呈現(xiàn)眼前,你就發(fā)現(xiàn)了菽莊花園最大的特點——“藏景”,園主人的獨特匠心一展眼前。其中四十四橋大有玄機,橋下的閘門把海水引入園內(nèi),形成大海、外池、內(nèi)池三處。橋上的渡月亭,是菽莊觀海賞景的最佳點。補山園中十二洞天的每個洞頂上有一個生肖石刻,迷宮般的設(shè)計讓你很難找全這十二生肖。門票:30元/人。開放時間:07:00—18:30,19:30后免費進去,到晚上21:30關(guān)門。地址:港仔后路7號 電話:0592-2063744 2063722 3、皓月園皓月園看似庭園,實際更像是鄭成功紀念園。它位于鼓浪嶼東部的覆鼎巖海濱,由海濱沙灘、巖石、綠樹、亭閣組成。園內(nèi)有一座鄭成功及其部將巨型銅雕像,然而更突出的是威武地矗立在覆鼎巖上的鄭成功巨型花崗巖雕像,高15.7米,重1617噸,由泉州白花崗巖精雕而成,泉州盛產(chǎn)石料,“泉州白”就是其中的佼佼者。皓月園沒有菽莊花園那種高雅,但卻頗有一種壯麗的氣勢。門票:10元,18:30以后免費 開放時間:07:30-19:30地址:鼓浪嶼東部覆鼎巖海濱,輪渡碼頭向左走五分鐘。電話:0592-2063401,20639304、國際刻字藝術(shù)館國際刻字藝術(shù)館是目前國際上唯一一家大規(guī)模、高檔次的國際刻字藝術(shù)展覽館。位于菽莊花園的正對面,面積近600平方米,共三層樓,一二樓是展館,包括中國展館和國際展館,分5個展廳陳列,珍藏有中國、日本、韓國、新加坡、馬來西亞五個國家的400余件作品,大多為2004年第五屆全國刻字藝術(shù)展和第八屆國際刻字藝術(shù)展的入選作品,代表了國際國內(nèi)最高的刻字藝術(shù)水準。不了解刻字藝術(shù)也不要緊,要緊的是你是否心懷好奇,否則進去一瞥只會感到了無生趣。門票:10元 開放時間:08:30-20:00地址:菽莊花園大門正對面 電話:0592-2068251 5、海天堂構(gòu)位于福建路的仿古風格濃郁的海天堂構(gòu),建造于1920年,是鼓浪嶼最大的別墅群,包含5幢中西合璧的老別墅,迄今已有80多年的歷史。這在洋派風格比比皆是的鼓浪嶼,是不多見的。門樓是典型中國傳統(tǒng)式樣,重檐斗拱、飛檐翹角。前后兩側(cè)的樓宇,普遍采用古希臘柱式,窗飾大都為西洋風格,但墻面與轉(zhuǎn)角又是中國雕飾。中樓是一幢仿古的大屋頂宮殿式建筑,采用重檐歇山頂,四角高高翹起。景點內(nèi)的講解是免費的。看完建筑還可以聽幽雅的閩南古樂南音,觀賞木偶戲表演,每個節(jié)目20分鐘左右,表演時間安排是每半小時滾動一次,場次很充裕,全部參觀完用時需兩小時。爾后可以到海天堂構(gòu)的咖啡廳里放松心情。門票:60元(有點貴) 電話:0592-2570510地址:福建路39號(英國領(lǐng)事館后面)6、毓園毓園是為了紀念林巧稚大夫所建立的紀念館。林巧治是我國現(xiàn)代婦產(chǎn)科醫(yī)學的奠基人,一生培養(yǎng)和造就了大批醫(yī)學人才,親自接生了5萬多名嬰兒,治療無數(shù)婦科病人,而自己卻孑然一生,為婦女及兒童健康及為培育醫(yī)學人才傾注畢生精力。毓園的建筑布局自然,園中立著林巧稚大夫的漢白玉雕像,建有“林巧稚大夫生平事跡展覽室”,鄧穎超同志親手在園中種植的兩株南洋杉,象征著林大夫秀逸高潔的品格。門票:無地址:復興路關(guān)于門票目前鼓浪嶼的門票有聯(lián)票和單個景點門票之分。聯(lián)票包含日光巖,菽莊花園,皓月園,風琴博物館(八卦樓)、國際刻字藝術(shù)館五個景點。這五個景點基本上是鼓浪嶼的龍頭景點,買張聯(lián)票還是非常值得的。大部分游客特別是旅行團只玩這些地方,因此可以隨時蹭聽導游講解。聯(lián)票有效期是一天。住宿以下是鼓浪嶼的旅館大致價位:鼓浪嶼悅精品酒店 (價位:400—720元/天) 鼓浪嶼簡單生活(價位:280—495元/天)鼓浪嶼領(lǐng)地旅館(價位:60—-488元/天) 鼓浪嶼旮旯旅館 (價位:100—328元/天)鼓浪嶼懷舊客棧(價位:180—380元/天) 鼓浪嶼印象閩南民俗客棧(價位:178—308元/天)鼓浪嶼陽光99旅館(價位:99—299元/天) 鼓浪嶼海角號旅館(288—588元/天)鼓浪嶼游走日月(價位:176—428元/天)鼓浪嶼有間客棧(價位:158—300元/天) 鼓浪嶼南京軍區(qū)海景房(價位:328—458元/天)鼓浪嶼鷺飛青年旅舍(價位:70—350元/天) 鼓浪嶼海上花園酒店(價位:558—1688元/天)鼓浪嶼四季花洋房(價位:170—265元/天)以下是廈門環(huán)島路曾厝安的旅館(離廈門大學非常近,靠近海邊)廈門夢旅人客棧(價位:46—148元/天) 廈門阿爾小屋(價位:135—145元/天)廈門東南西北客棧(價位:48—145元/天) 廈門洛洛家家庭旅館(價位:120—165元/天)廈門行云客棧(價位:110—150元/天) 廈門六月客棧(價位:45—210元/天) 鼓浪嶼美食來到鼓浪嶼,不得不提吃,不大的島上聚集了各路美食,有時候吧,這選擇太多還真讓人無從下手。 于是乎,本文應(yīng)運而生,幫助饞貓們迅速鎖定目標。 1、葉氏麻糍鼓浪嶼的一道風景線,據(jù)說是島上唯一可以占道經(jīng)營的小攤。 糯米先用冷水浸泡,再蒸熟晾干,倒進石臼里杵成米糍。然后在板上反復揉成糍團,再搓成小團。另將白糖加水煮干起鍋凝成軟糕并研成糖沙,與熟花生末攪拌餡料。售賣時,攤主拉出攤車下面的抽屜,取出非常Q的糯米糍粑團,用鈍刀將小糍團割一個口子,填入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料,再滾滿炒香的黑芝麻碎 末,一份“麻糍”就做好了。光是欣賞攤主熟練的動作經(jīng)值一半的價錢了。味道甜而不膩,糯而不粘,食用時,喝一杯福建的烏龍熱茶更有滋味。麻糍適合現(xiàn)做現(xiàn)吃,不宜久存,因此最好的辦法就是裝在肚子里帶走。要注意的吃完麻糍后, 別在你哈哈大笑時被路人看見你牙縫里滿是或黑或白的芝麻。營業(yè)時間:據(jù)說攤主多年來每天只賣1000個,賣完就收攤。地址:龍頭路新華書店附近三岔路口的一個小攤車,基本不用找,在最熱鬧的路口電話:0592-2620687 價格:黑麻糍1元/個,白麻糍1.5元/個 2、汪記餡餅鼓浪嶼上的手工餡餅店比比皆是,如果你僅出于尊重味蕾而不是吃環(huán)境什么的,最值得一提的當為老字號“汪記”。據(jù)當?shù)嘏笥颜f,最早的餡餅是鼓浪嶼食品廠出 產(chǎn),該廠技術(shù)最強的師傅轉(zhuǎn)到汪記餡餅店,成就了“汪記”品牌,獲得過“中國名點”稱號。而師傅手下的學徒則開了BBC餡餅店,包裝精美但口感不如汪記。汪記餡餅分兩種:甜餅以綠豆沙為餡,加豬油、白糖烘得,咸餅以肉丁為餡,加豬油、白糖所制。餡的迷人之處在于餅皮酥餡靚,外觀小巧玲瓏,色澤金黃,味香皮 酥,餡甜適口,并具有爽喉之冰涼感。有肉餡的、綠豆餡的,外皮子酥軟,餡軟糯而不膩,用料很足。餡餅有散裝的、盒裝的,可現(xiàn)吃也可作送禮佳品,美中不足的 是保質(zhì)期只有7天。地址: 龍頭路168號 電話:0592-2069528價格:2-2.5元/個,據(jù)說可以侃價的喔,看你的水平了。 3、龍頭魚丸&林記魚丸說起魚丸,最早最正宗的要數(shù)龍頭魚丸店和林記魚丸店這兩個老店(現(xiàn)網(wǎng)上炒得很熱的原巷口魚丸店為外地人搶注商標)。龍頭魚丸店是鼓浪嶼開的第一家魚丸店, 現(xiàn)在由原老板的兒子掌門,老板的女兒則開了林記魚丸店。龍頭魚丸店老板很酷,比較低調(diào),至今沿用最地道的新鮮鯊魚肉做餡、熬湯,論斤買價格也比較高。這家店環(huán)境比較簡樸,給人大排檔感覺。林記魚丸店環(huán)境較好,位于老別墅的院子里,有森森的梧桐樹和清涼的井水,旁邊擺著桌子。林記鯊魚丸的餡現(xiàn)在有時也會用淡水魚,且用骨頭熬湯,和過去的傳統(tǒng) 有所改變,就看你的喜好了。地址:龍頭路183號價格:大碗10元,小碗5元林記魚丸店 地址:泉州路54號價格:5元/碗,20元/斤 4、黃金香(黃勝記)肉松、肉干“黃勝記肉松”創(chuàng)始于1842年,是鼓浪嶼非常有名的老字號。黃金香是最早的店名,后來注冊了“黃勝記”這個品牌?,F(xiàn)在分店眾多,新華書店斜對面的那家最 老。老板和伙計相當大方,都會自信地給你大塊大塊地嘗——因為你嘗后一定會覺得味道好極了而狂買一通。肉松、金黃色,香噴噴,條條肉絲,團團簇簇,送到嘴里, 無需多咀嚼,立馬柔軟散化,滿口香甜。肉脯遇水則化,因此,人們往往用它們來給幼兒下稀飯。肉丁、肉干耐咬耐嚼耐品味,是下酒的上等酒配。店里的價格也厚道,買多了還送旅行袋方便拎走。如此周到的小店,難怪每天人都多到爆。忙昏頭的老板有時拿著一片剪好的肉脯四周發(fā)問:“誰的肉?你的肉,還是你的肉?”引來眾人大笑著擺手否認。地址:思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路95號(葉氏麻糍對面一個很小的店面)。電話:0592-2069217價格:14元/包,50元4包送1個旅行袋,100元8包送2個旅行袋。 5、壽記龜糕一個沒有門面的家庭作坊,就一小桌子,有碗糕、龜糕、糯米糕等。蒸好的碗仔糕,細膩多孔,口感清甜綿軟,還帶著點酒釀的滋味。碗仔糕后面是圓圓的糯米餅,外皮很糯,花生餡很香,比伏苓糕更香、更軟,一口咬下去就自然而 然地生出一種舍不得再咬一口的感覺。開店的夫妻倆每天賣完就關(guān)門休息,想吃的可得趕早咯。地址:海壇路31號價格:龜糕2元/2個,碗糕8元/個 6、北仔餅有蔥油香餅和甜味兩種,有點類似于北方的缸爐燒餅。咸餅有股咖哩味道,甜餅主料是花生碎和白糖。地址:龍頭路302號(近菜市場)。價格:1.5元/個 7、多福豆花炎炎夏日,吃不下那些湯啊水啊的,就來點冰品吧。細細的冰沙上面放滿芒果塊,再澆上濃濃的芒果汁,夏天吃來味道特別正點。多福豆花死臺灣來的,在這里頗受歡迎,常常爆滿。我最愛的是這里的紅豆豆花,涼涼的,紅豆被煮得快成豆沙了,形狀還沒有變,豆花嫩嫩的帶著清香味,加入冰紅糖水,在夏天吃,簡直是爽到骨頭里。地址:龍頭路21號