滸苔是什么？從哪來？和三峽大壩有關(guān)嗎？

熱心網(wǎng)友：滸苔 。滸苔（Enteromorpha），亦稱“苔條”、“苔菜”。綠藻綱，石莼科。藻體鮮綠色，由單層細(xì)胞組成，圍成管狀或粘連為帶狀。細(xì)胞排列與種有關(guān)，單核，淀粉核一至多個(gè)。色素體片狀，1個(gè)。單條或分支，管狀膜質(zhì)，叢生，主枝明顯，分枝細(xì)長，高可達(dá)1米?；坑杉俑z組成盤狀固著器附著在巖石上，生長在中潮帶灘涂，石礫上。無性或有性生殖，配子可營養(yǎng)性生殖，生活史為孢子體和配子體同形世代交替[1] 。由于全球氣候變化、水體富營養(yǎng)化等原因，造成海洋大型海藻滸苔綠潮暴發(fā)。大量滸苔漂浮聚集到岸邊，阻塞航道，同時(shí)破壞海洋生態(tài)系統(tǒng)，嚴(yán)重威脅沿海漁業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展。多數(shù)種類海產(chǎn)，廣泛分布在全世界各海洋中，有的種類在半咸水或江河中也可見到。中國沿海潮間帶均有生長，東海沿岸產(chǎn)量最大?？墒秤煤退幱?。滸苔是綠藻綱石莼科的一屬，約有40種，中國約有11種。中國常見種類有緣管滸苔、扁滸苔、條滸苔。多數(shù)種類海產(chǎn)，廣泛分布在全世界各海洋中，有的種類在半咸水或江河中也可見到。常生長在潮間帶巖石上，泥沙灘的石礫上，有時(shí)也可附生在大型海藻的藻體上。雖然它的植物體非常纖細(xì)，肉眼看去呈綠色細(xì)絲狀，是由多細(xì)胞構(gòu)成的。形態(tài)與海邊常見的孔石莼幼體相似，不同的是滸苔具有許多分枝，而孔石莼的幼苗呈條帶裝，在解剖鏡下觀察可發(fā)現(xiàn)，滸苔的藻體內(nèi)常有許多氣囊。形態(tài)特征滸苔（Enteromorpha），亦稱“苔條”、“苔菜”。綠藻綱，石莼科。藻體鮮綠色，由單層細(xì)胞組成，圍成管狀或粘連為帶狀。細(xì)胞排列與種有關(guān)，單核，淀粉核一至多個(gè)。色素體片狀，1個(gè)。單條或分支，株高可達(dá)1M?；坑杉俑z組成盤狀固著器。無性或有性生殖，配子可營養(yǎng)性生殖，生活史為孢子體和配子體同形世代交替。管狀膜質(zhì)，叢生，主枝明顯，分枝細(xì)長，高可達(dá)1米?；恳怨讨鞲街?巖石上，生長在中潮帶灘涂，石礫上。滸苔藻體直立，管狀中空或者至少在藻體的柄部和藻體邊緣部分呈中空，管狀部分由單層細(xì)胞組成。藻體單條或者有分枝，圓柱形，有時(shí)部分扁壓。藻體基部細(xì)胞生出假根絲，向下形成固著器。每個(gè)細(xì)胞有1個(gè)細(xì)胞核，1個(gè)片狀葉綠體，常有1個(gè)或者多個(gè)蛋白核。營養(yǎng)繁殖時(shí)，藻體斷裂形成新藻體。無性生殖是形成頂端有4條鞭毛的游動(dòng)孢子。有性生殖為同配或者異配。單細(xì)胞藻類個(gè)頭小，表面積大，所以吸收養(yǎng)分快，又因?yàn)樗鼈兒苋菀姿劳龌虮粍?dòng)物吃掉，所以一旦有合適的條件，它們就會(huì)以驚人的速度不停地繁殖、繁殖、繁殖。大量繁殖的藻華生物不僅會(huì)堵塞魚類等的呼吸生物，致其死亡，而且會(huì)遮蔽射入水體的陽光，使固著在水底的其他藻類因缺少陽光而死去；有的藻華生物還會(huì)釋放毒素，并在魚和貝類中積累，水鳥或人類在攝食這些魚和貝類之后便會(huì)中毒；藻華生物本身死亡之后還會(huì)腐爛分解，從而大量消耗水中的氧氣，從而徹底讓它爆發(fā)的水域成為“死水一潭”。生態(tài)危害滸苔雖然無毒，但是和赤潮一樣， 大量繁殖的滸苔也能遮蔽陽光，影響海底藻類的生長；死亡的滸苔也會(huì)消耗海水中的氧氣；還有研究表明，滸苔分泌的化學(xué)物質(zhì)很可能還會(huì)對(duì)其他海洋生物造成不利影響。滸苔爆發(fā)還會(huì)嚴(yán)重影響景觀，干擾旅游觀光和水上運(yùn)動(dòng)的進(jìn)行，這正是這次人們想要竭力消除的最大不利影響。所以，國外已經(jīng)把滸苔一類的大型綠藻爆發(fā)稱為“綠潮”，視作和赤潮一樣的海洋災(zāi)害。有專家出于安撫人心的考慮，說這次滸苔爆發(fā)沒有什么負(fù)面影響，嚴(yán)格來說是不確切的。好在滸苔爆發(fā)的治理相對(duì)比較容易，只要持續(xù)不斷地打撈，等到水中的營養(yǎng)元素消耗得差不多了，綠潮自然會(huì)逐漸消退。相比之下，赤潮的治理就困難多了。正因?yàn)橛羞@個(gè)好處，科學(xué)家們反而希望大型綠藻能夠多多繁衍，抑制赤潮的發(fā)生，只要在綠潮爆發(fā)前能及時(shí)打撈掉一部分就行了。當(dāng)然，最有效的治理辦法是不要讓海水富營養(yǎng)化，從根本上斷絕赤潮或綠潮發(fā)生的人為因素——不過，這可是環(huán)保工作的一大難點(diǎn)。從2008年6月中旬開始，大量滸苔從黃海中部海域漂移至青島附近海域，青島近海海域及沿岸遭遇了突如其來、歷史罕見的滸苔自然災(zāi)害。青島是2008年夏季奧運(yùn)會(huì)帆船比賽場(chǎng)地。滸苔曾一度對(duì)帆船運(yùn)動(dòng)員海上訓(xùn)練造成影響，截至7月5日青島海陸已清理滸苔40多萬噸。到7月15日，清除滸苔100多萬噸。青島奧帆比賽水域和青島沿岸滸苔基本清理完畢。2011年5月28日，國家海洋局北海預(yù)報(bào)中心在我國東部沿海發(fā)現(xiàn)滸苔。當(dāng)時(shí)，在江蘇鹽城外海（120°29′E－120°35′E，33°52′N－34°20′N）發(fā)現(xiàn)滸苔綠潮，覆蓋面積約6.8平方公里，分布面積約340平方公里。隨后，滸苔綠潮覆蓋面積和分布面積不斷擴(kuò)大，并隨海流和風(fēng)向向偏北方向漂移。2011年7月，大面積滸苔登陸青島、煙臺(tái)、威海、日照等山東近海海域。一些沙灘上堆積著厚厚的滸苔，海水浴場(chǎng)狀如大草原，給沿海養(yǎng)殖和旅游業(yè)帶來不利影響。從2011年7月6日以來，青島、威海、日照沿海海岸各海水浴場(chǎng)沙灘都有不同程度的滸苔出現(xiàn)。山東沿海正組織有關(guān)部門進(jìn)行滸苔打撈清理工作。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況看,今天沿海滸苔規(guī)模比前兩天有大幅增長，淺海一線隨處可見滸苔，而且大部分滸苔已登陸。青島各大浴場(chǎng)都已有滸苔上岸。青島浴場(chǎng)人員已組織人員和大型裝備24小時(shí)進(jìn)行清理，只要有滸苔上岸就進(jìn)行清理。從往年的情況來看,滸苔大規(guī)模來襲，沿海旅游都會(huì)受到影響。如果有大面積滸苔,游客盡量減少下水。滸苔纏身對(duì)身體有一定危害。[2] 針對(duì)各界對(duì)滸苔發(fā)生沉降后是否會(huì)導(dǎo)致水體污染并由此引發(fā)次生災(zāi)害的問題，中國有關(guān)海洋專家表示還沒有任何證據(jù)證明滸苔沉降后會(huì)產(chǎn)生污染，不會(huì)對(duì)青島近海造成次生災(zāi)害。2012年7月，山東青島，滸苔再次來襲。棧橋沿海兩側(cè)堆積了成片的滸苔，就像一片草場(chǎng)。10日，青島市政公用局啟動(dòng)滸苔處置應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間進(jìn)駐滸苔暫存場(chǎng)。截至目前，已接收滸苔161車，合計(jì)5151噸。青島已經(jīng)連續(xù)6年遭遇大規(guī)模的滸苔登陸。青島也在不斷完備預(yù)警機(jī)制和處理方式，但無奈的是，滸苔源頭的堵截治理，仍是一個(gè)難解的“僵局”。2013年6月根據(jù)國家[5] 海洋局北海預(yù)報(bào)中心6月14日監(jiān)測(cè)資料綜合分析結(jié)果，北緯35°27′以北青島管轄海域的滸苔覆蓋面積38平方公里，分布面積6727平方公里，達(dá)到《青島市海洋大型藻類災(zāi)害應(yīng)急處置工作預(yù)案》中的災(zāi)害Ⅳ級(jí)預(yù)警(藍(lán)色)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)此，青島市已經(jīng)于6月15日正式啟動(dòng)滸苔災(zāi)害Ⅳ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)程序。[6] 2013年7月2013年07月03日，山東省青島市，受洋流和風(fēng)向的影響，最大的一波滸苔從7月2日開始從海面向青島飄來。3日一早，青島沿海普遍被大面積滸苔所覆蓋，其嚴(yán)重程度堪比2008年的首次滸苔災(zāi)害。據(jù)了解，從的研究來看，滸苔最初形成于江蘇外海，隨著時(shí)間的推移，每年6-8月進(jìn)入盛長期，此時(shí)正好飄浮到山東半島，而山東半島的地形正好將滸苔攔截，形成災(zāi)害。[7] 區(qū)應(yīng)急指揮部啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，調(diào)集力量備戰(zhàn)“滸苔”。 設(shè)在沙子口中心漁港和小麥島碼頭的兩個(gè)海上滸苔卸載點(diǎn)已經(jīng)投入使用，近百艘漁船每天輪流打撈阻擊滸苔。[8] 2013年7月4號(hào)，青島老尹家海參加工廠研制出用養(yǎng)殖池中夏天的滸苔做冬季海參、鮑魚“過冬糧”的辦法，既解決了滸苔入侵養(yǎng)殖池的危害，也解決了冬季海珍品喂食的飼料問題。營養(yǎng)成分滸苔富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、氨基酸、脂肪酸、維生素和多種礦物質(zhì), 其中鐵含量在中國食物營養(yǎng)成分表上記載為我國食物之最[9] 。同時(shí)還含有脂肪和維生素。在滸苔蛋白質(zhì)中，氨基酸種類齊全，必需氨基酸含量較高，其中緣管滸苔的限制氨基酸為賴氨酸，氨基酸評(píng)分為79；條滸苔的限制氨基酸為蛋氨酸，氨基酸評(píng)分為80。滸苔的脂肪酸組成中，多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的含量為分別為50.5%、12.7%和36.8%，其中包括近4%的奇數(shù)碳原子脂肪酸。因此滸苔是高蛋白、高膳食纖維、低脂肪、低能量，且富含礦物質(zhì)和維生素的天然理想營養(yǎng)食品的原料。滸苔可以食用，新鮮苔條曬干后可以吃，把它切碎磨細(xì)后，撒在糕餅點(diǎn)心中有一股特殊香味。條滸苔是沿海人們經(jīng)常采摘食用或用作飼料的藻類，可以鮮食，也可曬干貯存苔條苔條也可以烹食。還有人們把苔條拌入面粉中作苔條餅，既增色又具獨(dú)特的清香味。在日本被叫作“青海苔”（あおのり），是一種很受歡迎的海藻類食品。不過，食用滸苔還是人工養(yǎng)殖的好，野生滸苔因混有其他水草和泥沙，口感很差。福建南部用滸苔作調(diào)味品和食品。江蘇、浙江稱滸苔為“苔條”，為市場(chǎng)上常見食品。食品苔條；或者加工成動(dòng)物飼料，但是，這樣的處理方式無法消耗大量的滸苔，達(dá)不到治理污染的目的。市場(chǎng)上作為低級(jí)燃料的生物油價(jià)格約1500元/噸，而這種生物油通過深加工后市場(chǎng)價(jià)值每噸可達(dá)數(shù)千元甚至上萬元。即使撇開治理滸苔污染的收入，當(dāng)形成規(guī)?；a(chǎn)、成本降低后，將滸苔變成生物油的技術(shù)同樣“錢景”無限。滸苔粉；滸苔含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì), 有人體必需的氨基酸、脂肪酸、維生素和多種礦物質(zhì), 其中鐵含量為我國食物之最。將滸苔制成粉末, 作為食品的輔料使用, 既可以豐富食品的色澤, 更提高了食品的營養(yǎng)價(jià)值。目前, 滸苔粉已被應(yīng)用于面粉和面條的生產(chǎn)中。也有廠家將滸苔粉作為湯料包的重要輔料。在滸苔粉的生產(chǎn)過程中, 烘干和制粉常會(huì)對(duì)產(chǎn)品的色澤和營養(yǎng)造成負(fù)面影響。筆者采用的護(hù)色劑配方, 在脫鹽的同時(shí)也有效防止了葉綠素的損失。35 的低溫烘干技術(shù)既能防止葉綠素的損失, 又有效降低了營養(yǎng)成分的損失。滸苔片食品的開發(fā)；滸苔本身的腥味, 使?jié)G苔原味食品的推廣遇到了阻力。徐大倫等曾研制了軟包裝的滸苔湯汁休閑食品。在保證滸苔營養(yǎng)成分不受嚴(yán)重?fù)p失的基礎(chǔ)上,將滸苔制成片狀, 并調(diào)制成各種風(fēng)味, 將滸苔片定位于休閑即食食品。感官評(píng)定結(jié)果顯示, 玉米風(fēng)味的滸苔片更易為人們所接受。[9] 探索海洋綠潮副產(chǎn)生物質(zhì)資源綜合利用的有效途徑，對(duì)于系統(tǒng)解決海洋綠潮帶來的環(huán)境、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)問題具有重要意義。藥用價(jià)值滸苔的纖維質(zhì)有解毒煙堿的作用，對(duì)吸煙者有好處。條滸苔含碘較多。腸滸苔可供藥用?！侗静菥V目》對(duì)滸苔描述說：“燒末吹鼻止衄血；湯浸搗敷手背腫痛?！比毡敬筅娴目茖W(xué)家1999年發(fā)表的一篇論文還認(rèn)為，給小白鼠使用滸苔提取物可以顯著抑制皮膚癌惡化。研究進(jìn)展2010年6月，復(fù)旦大學(xué)宣布，滸苔災(zāi)害滸苔災(zāi)害該校環(huán)境科學(xué)與工程系張士成副教授和陳建民教授課題組將海洋水體富營養(yǎng)化造成海上“綠潮”的大型海藻滸苔成功地轉(zhuǎn)化制成了生物質(zhì)油，從而有望使?jié)G苔這一污染的“元兇”成為一種制造新能源的絕佳原材料。在220—320℃的水熱條件下，滸苔經(jīng)過10—30分鐘即可得到生物油，1噸滸苔可制成230千克生物油。值得一提的是，這種生物油不僅可以作為低級(jí)燃料直接燃燒，也可以經(jīng)過進(jìn)一步精制得到不同級(jí)別的生物質(zhì)液體燃料或化工產(chǎn)品，同時(shí)，還得到以乙酸為主的水溶相產(chǎn)物，可以作為化工原料。山東科技大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院清潔能源研究中心田原宇教授開展了將滸苔煉化為生物原油的研究，開發(fā)了高含水生物質(zhì)帶有預(yù)處理的連續(xù)快速水熱液化制取液體燃料技術(shù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，滸苔在220℃-270℃，1噸干滸苔能提煉出300-350千克生物原油，400千克木醋液和150千克半焦等。生物原油經(jīng)過分離精制即可生產(chǎn)出適合汽車使用的汽油和柴油。這一高含水生物質(zhì)制取液體燃料技術(shù)適用于所有淡、海水微藻類。截止2013年5月，山東科技大學(xué)已建成年處理1000噸藻類生物油快速熱解中試裝置。產(chǎn)生原因青島滸苔災(zāi)害爆發(fā)的主因原因是污水處理廠，菌藻關(guān)系理論指出：在正常情況下藻類和菌類保持著自然水體中的有機(jī)物與營養(yǎng)鹽、水質(zhì)的清潔與污濁、上下游食物鏈等復(fù)雜的生態(tài)平衡，并能保持自然水體的自凈；人類污水的排入就會(huì)打破這種平衡，造成各種水質(zhì)災(zāi)害和環(huán)境災(zāi)難。水體能承載有機(jī)物的能力是有限的，如水體中的有機(jī)物濃度過量就會(huì)促使水中的菌類過量繁殖造成水體污濁乃至水體腐敗、黑臭，這種現(xiàn)象我們稱之為稱之為“菌類污染”或“菌類水質(zhì)災(zāi)害”，該過程我們稱之為“菌類過程”。水體能承載無機(jī)氮、磷等營養(yǎng)鹽的能力也是有限的，水體中的營養(yǎng)鹽濃度過量會(huì)促使水中的藻類過量繁殖，這種現(xiàn)象我們稱之為稱之為“藻類污染”或“藻類水質(zhì)災(zāi)害”，該過程我們稱之為“藻類過程”，如青島綠藻災(zāi)害、太湖藍(lán)藻災(zāi)害、海洋赤潮、海洋綠潮等。按照國家GB18918－2002一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)，中水的主要指標(biāo)為：COD:50mg/L、總氮:15mg/L，總磷:0.5mg/L[18]。由于污水處理成本的原因，我國的污水處理一般只進(jìn)行二級(jí)處理，很少以消除無機(jī)氮磷為目的的三級(jí)處理，即執(zhí)行一級(jí)B標(biāo)準(zhǔn)（主要污染物為COD：60、總氮：20、總磷：1 [18] ），其中的COD主要為難降解的物質(zhì)[19]，因此，中水的主要性質(zhì)為：污染物以無機(jī)氮磷為主的較清潔的無機(jī)污水，會(huì)使水體發(fā)生藻類污染?，F(xiàn)在大多城市污水處理廠污水處理的核心是二級(jí)處理：曝氣氧化，以好氧菌群的過量繁殖來分解污水中的有機(jī)物[17]；從而產(chǎn)生大量以好氧菌為主體的惡臭的膠狀污泥和大量無機(jī)鹽（以無機(jī)氮磷為主），無機(jī)氮磷溶入水，經(jīng)過過濾飽含無機(jī)氮磷、看似清潔的、COD達(dá)標(biāo)的中水流出；而水體是以菌類過程—藻類過程的反復(fù)的循環(huán)過程來維持水體的生態(tài)平衡，由于菌類過程已在污水處理廠內(nèi)發(fā)生，排出的中水會(huì)產(chǎn)生藻類污染從理論上說是必然的爆發(fā)哪種海洋藻類災(zāi)害與海水溫度、營養(yǎng)鹽的濃度、藻類的競(jìng)爭(zhēng)能力等多種因素有關(guān)；如：Fong等人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：低營養(yǎng)鹽濃度下，浮游微藻為優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者；高營養(yǎng)鹽濃度下，附著性大型海藻及片狀藍(lán)藻為優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者。[10] 重要事件2014年6月23日，滸苔全面入侵山東青島沿海海域，這也是滸苔自2008年以來第7次入侵青島海岸。據(jù)了解，為了應(yīng)對(duì)滸苔入侵，青島市滸苔指揮部啟動(dòng)滸苔災(zāi)害級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，90艘漁船隨時(shí)待命，組成應(yīng)急打撈船隊(duì)，110艘漁船作為應(yīng)急打撈預(yù)備隊(duì)。截至目前，海上處置平臺(tái)2臺(tái)滸苔壓榨機(jī)已安裝調(diào)試完畢，4艘打撈船配合海上滸苔處置平臺(tái)，已在前海一線開展?jié)G苔打撈工作。[11]