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熱心網(wǎng)友：農(nóng)作物秸稈的綜合開發(fā)利用摘要:農(nóng)作物秸稈是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要副產(chǎn)品,也是工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要資源。本文介紹了農(nóng)作物秸稈綜合利用概況,論述了當(dāng)前農(nóng)作物秸稈綜合利用的技術(shù)方法,提出了農(nóng)作物秸稈未來(lái)綜合開發(fā)利用的基本途徑。關(guān)鍵詞:農(nóng)作物秸稈;綜合開發(fā);利用;基本途徑近幾年來(lái),為實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物秸稈的綜合利用,全國(guó)各地大力推廣聯(lián)合收獲、秸稈還田、青貯氨化、秸稈加工顆粒飼料、秸稈養(yǎng)殖蚯蚓等秸稈加工利用技術(shù),取得了較好的效果。特別是通過(guò)實(shí)施秸稈還田與禁止焚燒,開展綜合利用,秸稈綜合利用水平有所提高。但是,目前真正綜合開發(fā)利用技術(shù)不多,大部分農(nóng)作物秸稈(全國(guó)約有5億t)尚未得到合理利用,僅靠單一技術(shù)和小規(guī)模生產(chǎn)加工方式,不能把秸稈全部充分利用起來(lái),經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都很低,秸稈綜合利用仍有很大的發(fā)展空間[1]。1農(nóng)作物秸稈加工利用技術(shù)1.1秸稈飼料化技術(shù)農(nóng)作物秸稈雖然所含營(yíng)養(yǎng)成分低,粗纖維含量高(31%~45%),蛋白質(zhì)含量少(3%~6%),但是,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚?補(bǔ)充適量的粗飼料和其他必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),仍能滿足牲畜的各種營(yíng)養(yǎng)需要。我國(guó)具有利用農(nóng)作物秸稈飼養(yǎng)畜禽的傳統(tǒng),并由此培育出了具有高繁、耐粗飼的諸多優(yōu)良畜禽品種,同時(shí)建立了一整套的秸稈飼料化技術(shù)。因此,利用秸稈養(yǎng)殖,仍是發(fā)展畜牧業(yè)的一條重要途徑[2]。1.1.1物理處理技術(shù)方法利用人工、機(jī)械、熱、水和壓力等作用,通過(guò)改變秸稈的物理性狀,使秸稈破碎、軟化、降解,從而便于家畜咀嚼和消化的一種加工方法。實(shí)踐證明,秸稈未經(jīng)切短,家畜只能采食40%~60%,而經(jīng)過(guò)切短或粉碎后的秸稈,可以幾乎全部被家畜采食。常用的處理方法主要有切斷與切碎處理、揉搓處理、軟化處理、熱噴處理、膨化處理、顆粒處理及碾青處理等方法。1.1.2化學(xué)處理方法利用一些化學(xué)物質(zhì)來(lái)處理秸稈,在打破秸稈營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)障礙的同時(shí),提高家畜對(duì)秸稈的利用率。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,秸稈氨化后可提高消化率約10%。秸稈氨-堿復(fù)合處理后,麥秸的消化率可提高到66.5%,稻草的消化率提高到71%。同時(shí),動(dòng)物的采食量大幅度增加。常用的處理方法主要有堿化處理、氨化處理、酸化處理、氧化劑處理、氨-堿復(fù)合處理和堿-酸復(fù)合處理等方法。1.1.3生物處理方法利用有益的微生物(如乳酸菌、酵母菌)和酶等,在適宜的條件下,分解秸稈中難以被家畜消化的纖維素和木質(zhì)素的一種方法。據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)定,麥秸微貯處理后,干物質(zhì)體內(nèi)消化率可提高24.14%,粗纖維體內(nèi)消化率提高43.77%,有機(jī)物體內(nèi)消化率提高29.4%。常用的處理方法主要有自然發(fā)酵法、微生物發(fā)酵法、酶解技術(shù)等。1.2秸稈養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)將秸稈經(jīng)過(guò)粉碎堆制處理后,作為蚯蚓餌料飼養(yǎng)蚯蚓。蚯蚓含有多種氨基酸和豐富的粗蛋白,不僅可用來(lái)補(bǔ)充畜禽蛋白質(zhì)飼料的不足,還可入藥。實(shí)踐證明,25~30 kg秸稈餌料可以生產(chǎn)1 kg鮮蚯蚓,并可獲得70%蚯蚓糞。蚯蚓糞又是很好的有機(jī)肥料,含有很高的有機(jī)質(zhì)、腐植酸、氮、磷、鉀,并含多種微量元素和氮基酸,是植物生長(zhǎng)最需要的養(yǎng)料[3～4]。1.3秸稈作為基料生產(chǎn)食用菌技術(shù)利用農(nóng)作物秸稈作為基料栽培食用菌,不僅來(lái)源豐富,價(jià)格低廉,而且,可以緩解諸如棉籽殼等其他基料日漸緊缺且價(jià)高而影響食用菌生產(chǎn)的問(wèn)題,大大增加了食用菌生產(chǎn)原料的來(lái)源。同時(shí),生產(chǎn)菌菇后的菌糠是一種富含營(yíng)養(yǎng)的菌體蛋白飼料,既能作為飼料過(guò)腹還田,也可作為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥直接還田。1.4秸稈還田技術(shù)農(nóng)作物秸稈中含有大量的有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀、鎂、硫和微量元素,將其通過(guò)機(jī)械或生物性處理后直接還田,能夠有效改良土壤,提高地力,降低生產(chǎn)成本,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。這項(xiàng)技術(shù)主要包括秸稈粉碎還田、根茬粉碎還田、整稈翻埋還田、整稈壓扁還田和堆漚還田等形式。1.5其他1.5.1秸稈能源化利用技術(shù)農(nóng)作物秸稈纖維中的碳約占40%以上(如小麥、玉米等),是很好的能源物質(zhì)。該項(xiàng)技術(shù)主要有秸稈的生物質(zhì)氣化技術(shù)、秸稈焚燒發(fā)電技術(shù)和燃料乙醇生產(chǎn)技術(shù)等。另外,還利用秸稈原料經(jīng)烘干或曬干、粉碎,隔絕空氣下加熱得到固體木炭,加工成多種型炭。1.5.2秸稈工業(yè)化利用技術(shù)農(nóng)作物秸稈是一種工業(yè)制品的原料,除了作造紙?jiān)贤?還可以秸稈中的纖維作為原料加工纖維密度板、植物地膜等產(chǎn)品;以秸稈為原料制造餐具、包裝材料;利用秸稈中的纖維和木質(zhì)作為填充材料,以水泥、樹脂為基料壓制成各種類型的纖維板、輕體隔熱墻板等產(chǎn)品[4～5]。

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