微生物次生代謝的特點(diǎn)如何？其產(chǎn)物有什么生理功能

熱心網(wǎng)友：次生代謝是指生物合成生命非必需物質(zhì)并儲(chǔ)存次生代謝產(chǎn)物的過程。比如喜樹堿、青蒿素等等大量人類需求的物質(zhì)都是次生代謝產(chǎn)物。對植物來說：次生代謝是次生物質(zhì)在植物體內(nèi)合成和分解的化學(xué)過程。由于次生物質(zhì)種類繁多,故其代謝反應(yīng)也千差萬別,且一定的次生代謝反應(yīng)僅在特定的物種、器官或組織中于一定的環(huán)境和時(shí)間條件下才進(jìn)行。對微生物來說：微生物在一定的生長期里合成的一些對微生物本身無明顯作用的物質(zhì)代謝。

熱心網(wǎng)友：人體內(nèi)短鏈脂肪酸主要由未消化吸收的的碳水化合物經(jīng)結(jié)腸厭氧菌酵解產(chǎn)生,主要包括乙酸、丙酸、丁酸。短鏈脂肪酸在結(jié)腸腔內(nèi)不僅可作為腸粘膜細(xì)胞的主要能量來源,還可以減少促炎因子的生成,降低結(jié)腸炎癥的發(fā)生;更重要的是,短鏈脂肪酸對腫瘤細(xì)胞的增殖能起到抑制作用,并誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞的分化和凋亡,降低癌變的機(jī)率。對短鏈脂肪酸的產(chǎn)生機(jī)制、吸收代謝及腸道內(nèi)的生理功效進(jìn)行概述,為臨床營養(yǎng)實(shí)踐提供依據(jù)。