閩南民間傳言“吃楊梅不吐核能清腸解毒”，真的嗎？

問題描述：閩南民間傳言“吃楊梅不吐核能清腸解毒”，真的嗎？

領(lǐng)域?qū)＜遥?/span>楊梅是六月份最可口的時令水果，很受人們喜愛。在閩南一些人有吃楊梅不吐核，一是由于習(xí)慣，二是有傳言說吃楊梅不吐核能清腸解毒，在“楊梅之鄉(xiāng)”蘭溪馬澗也有流傳。那么這民間偏方，吃楊梅不吐核能清腸解毒，這是真的嗎？

先舉個事例來說，近日，福建漳州就有一名85歲的老太，因為相信民間傳言的楊梅核可以促進消化，吃了一斤楊梅，連同果核也一起吞下。結(jié)果沒想到為此飽受腹脹、腹痛折磨，并伴有長達12天的嚴(yán)重便秘。去醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)，其直腸中存在很多楊梅核，已造成了急性腸梗阻。幸好，因為發(fā)現(xiàn)及時，目前老人恢復(fù)情況良好。

那么，吃楊梅不吐核能清腸解毒有依據(jù)嗎？對此，專家表示，上述說法沒有醫(yī)學(xué)依據(jù)。楊梅核本身無任何營養(yǎng)價值和藥用價值，況且楊梅核不可能被正常消化吸收，只能通過自然方式排出體外，一旦胃腸道中出現(xiàn)狹窄，或者一次性進食的數(shù)量太多，就容易導(dǎo)致腸道梗阻現(xiàn)象發(fā)生。

綜上，吃楊梅不吐核是不能清腸解毒，所以大家吃楊梅記得吐核。除了楊梅，還有哪些水果核不能吃呢？櫻桃、李子、桃子、蘋果和梨的果核都不要去嚼，比如若過多食用櫻桃或喜歡咀嚼、咬碎櫻桃核，確實有可能出現(xiàn)氰化物中毒。

小貼士

咯血患者不能吃楊梅。在中醫(yī)《本經(jīng)逢原》中指出：“血熱火旺之人不可多食，恐動經(jīng)絡(luò)之血而致衄也”;《隨息居飲食譜》中也認(rèn)為：“多食動血?！彼哉f咯血患者不能吃楊梅！

（閩南網(wǎng) 岳萍萍）

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從醫(yī)學(xué)角度來看，吃核的做法不可取。

雖然吞食楊梅核，短時間不會有什么明顯癥狀，但是日積月累對腸道的損傷是不可小覷的。

并且楊梅核吞服后無法獲得營養(yǎng)和藥用價值，不值得吞下去。而且過量食用楊梅核，除了可能引發(fā)腸梗阻外，還可能引發(fā)胃石癥等情況。特別是兒童把核吃進去，會刺激胃黏膜，有可能造成胃出血。

（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）

對于，民間有這樣的傳言，水果連籽一起吃更健康，甚至能防癌。其實，水果的種類繁多，有些可以連籽吃，有些卻不能。有些水果籽有一定的健康功效。例如：葡萄籽含有人體所需的礦物質(zhì)和氨基酸，可以提高人體免疫力；西瓜籽味甘、性平，可清肺潤腸、化痰止咳，對咳嗽痰多和咯血等癥狀有輔助療效；

石榴籽含有多酚成分，在美容保健功能強大，可以改善大腦功能、減輕靜脈曲張以及恢復(fù)視力。

專家提醒，雖然不少水果籽富含營養(yǎng)，但也應(yīng)注意劑量。

一般來說，日常生活中的水果籽攝入量并沒有理想中的效果，因此不建議大家食用水果籽。需要注意一點，大家千萬不要為了治療某種疾病特地去吃水果籽，這樣作用并不大。有些含有毒物質(zhì)的水果籽和核都不能吃，例如蘋果、苦杏仁、梨子、李子、枇杷和櫻桃等水果。要知道，在這些水果中可能含有氰苷，這種物質(zhì)本身無毒，但當(dāng)植物細胞結(jié)構(gòu)被破壞后，其中的β葡萄糖苷酶就會水解氰苷，生成有毒的氫氰酸，一旦大量攝入就可能引發(fā)急性中毒。（編輯CC）

湖南醫(yī)聊特約作者：郴州市第一人民醫(yī)院 劉振 朱海玲